Nachdem der starke Wachstumskurs fortgesetzt und ein wichtiger Meilenstein erreicht wurde, ging das Angebot weltweit stark zurück.

Der Pfefferpreis stieg heute, am 3. September 2024, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Regionen weiter stark an und lag zwischen 149.000 und 150.000 VND/kg.

Pfefferpreis am 3. September 2024: Der starke Aufwärtstrend setzt sich fort und erreicht einen wichtigen Meilenstein; das weltweite Angebot ist stark zurückgegangen. (Quelle: Food and Wine)

Der Pfefferpreis stieg heute, am 3. September 2024, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Regionen weiter stark an und lag zwischen 149.000 und 150.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 149.000 VND/kg.

Pfefferpreise heute in den Provinzen Dong Nai (149.000 VND/kg); Dak Lak (150.000 VND/kg); Dak Nong (150.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (149.000 VND/kg) und Binh Phuoc (150.000 VND/kg).

Die Preise für inländischen Pfeffer setzten den gestrigen Anstieg fort und stiegen heute in wichtigen Regionen sprunghaft um 3.500 bis 5.000 VND/kg. Dies ist der dritte Preisanstieg in Folge. Der Höchstpreis erreichte wieder die Marke von 150.000 VND/kg.

Der Inlandsmarkt verzeichnete in den letzten drei Tagen einen Anstieg, vor allem aufgrund von Befürchtungen hinsichtlich eines knappen Angebots nach Wiederaufnahme des Handels nach dem Nationalfeiertag. Anhaltende Dürre führte in diesem Jahr zu einem Rückgang der vietnamesischen Pfefferproduktion um 10 % gegenüber dem Vorjahr auf rund 170.000 Tonnen – dem niedrigsten Wert der letzten fünf Jahre.

Laut einem aktuellen Bericht der Import-Export-Abteilung ( Ministerium für Industrie und Handel ) werden die Weltmarktpreise für Pfeffer voraussichtlich auch in der kommenden Zeit hoch bleiben.

„Brasilien ist derzeit nach Vietnam der zweitgrößte Produzent und Exporteur von schwarzem Pfeffer weltweit und deckt 17–18 % des globalen Bedarfs. Daher wird der anhaltende Ernteausfall in diesem Land Auswirkungen auf den Markt haben und voraussichtlich in den letzten Monaten des Jahres 2024 zu einem Anstieg der globalen Pfefferpreise führen, wenn auch das Pfefferangebot anderer wichtiger Produktionsländer wie Vietnam, Malaysia, Indonesien usw. zurückgeht“, kommentierte die brasilianische Import-Export-Abteilung.

Für viele wichtige Erzeugerländer wird zudem ein Produktionsrückgang aufgrund der Auswirkungen des El-Niño-Phänomens und einer Verringerung der Anbaufläche prognostiziert.

Der derzeit hohe Preis animiert Landwirte dazu, in den Anbau von Paprika für die neue Ernte zu investieren und diesen zu pflegen, teilweise sogar die Anbaufläche auszuweiten. Die Auswirkungen dieser Ausweitung werden sich jedoch erst in drei bis vier Jahren zeigen.

In diesem Jahr erleben die Pfefferbauern in Kambodscha eine gemischte Situation: Die Pfefferpreise steigen, die Ernteerträge sinken jedoch.

Laut Angaben des kambodschanischen Handelsministeriums erreichten die Pfefferexporte des Landes im ersten Halbjahr 2024 einen Wert von 25 Millionen US-Dollar, was einer Verdreifachung (219 %) gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

Herr Mak Ny, Präsident des kambodschanischen Pfeffer- und Gewürzverbandes (CPSF), erklärte, dass die Pfefferpreise seit Jahresbeginn deutlich gestiegen seien und den Landwirten damit dringend benötigte Unterstützung böten. Die Preise hätten 6.000 US-Dollar pro Tonne erreicht, was einem Anstieg von rund 3.000 US-Dollar pro Tonne gegenüber dem Vorjahr entspreche.

„Der Preisanstieg ist definitiv eine gute Nachricht für unsere Landwirte“, sagte Ny und fügte hinzu, dass die CPSF die Situation genau beobachte und mit den zuständigen Behörden zusammenarbeite, um die Ursache für den Rückgang der Produktionsfläche zu ermitteln.

Der Rückgang der Pfefferanbaufläche könnte auf die jüngsten widrigen Wetterbedingungen, Schädlinge oder Krankheiten zurückzuführen sein, was den Export im Laufe dieses und des nächsten Jahres erschweren könnte. Vietnam ist der größte Abnehmer kambodschanischen Pfeffers und nimmt laut khmertimeskh über 90 Prozent der gesamten Exporte des Landes ab.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-392024-noi-dai-chuoi-tang-manh-dat-moc-quan-trong-nguon-cung-giam-manh-tren-toan-cau-284791.html