Der Pfefferpreis stieg heute, am 3. September 2024, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Regionen weiterhin stark an und lag zwischen 149.000 und 150.000 VND/kg.
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| Pfefferpreis heute, 3. September 2024: Die starke Wachstumsphase setzt sich fort und erreicht einen wichtigen Meilenstein. Das Angebot ist weltweit stark zurückgegangen. (Quelle: Food and Wine) |
Der Pfefferpreis stieg heute, am 3. September 2024, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Regionen weiterhin stark an und lag zwischen 149.000 und 150.000 VND/kg.
Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 149.000 VND/kg.
Pfefferpreise heute in den Provinzen Dong Nai (149.000 VND/kg); Dak Lak (150.000 VND/kg); Dak Nong (150.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (149.000 VND/kg) und Binh Phuoc (150.000 VND/kg).
Damit setzten sich die gestrigen Preissteigerungen fort und die Inlandspreise für Pfeffer stiegen heute in wichtigen Regionen deutlich von 3.500 auf 5.000 VND/kg. Dies ist der dritte Tag in Folge mit einem Anstieg auf dem Markt. Der Höchstpreis für Pfeffer erreichte wieder die Marke von 150.000 VND/kg.
Der Inlandsmarkt verzeichnete in den letzten drei Tagen ein Wachstum, vor allem aufgrund der Sorge vor einem knappen Angebot nach der Wiederaufnahme des Handels nach dem Nationalfeiertag. Die anhaltende Dürre führte in diesem Jahr zu einem Rückgang der vietnamesischen Pfefferproduktion um 10 % im Vergleich zum Vorjahr auf rund 170.000 Tonnen, dem niedrigsten Stand der letzten fünf Jahre.
Einem aktuellen Bericht der Import-Export-Abteilung ( Ministerium für Industrie und Handel ) zufolge werden die Weltmarktpreise für Pfeffer in der kommenden Zeit voraussichtlich hoch bleiben.
„Brasilien ist derzeit nach Vietnam der zweitgrößte Produzent und Exporteur von schwarzem Pfeffer weltweit und deckt 17–18 % des weltweiten Gesamtangebots. Daher werden die anhaltenden Ernteausfälle in diesem Land Auswirkungen auf den Markt haben und die weltweiten Pfefferpreise in den letzten Monaten des Jahres 2024 voraussichtlich in die Höhe treiben, wenn auch das Pfefferangebot aus anderen großen Produktionsländern wie Vietnam, Malaysia, Indonesien usw. zurückgeht“, kommentierte die Import-Export-Abteilung.
Auch für viele große Produktionsländer wird aufgrund der Auswirkungen des El-Niño-Phänomens und einer Verringerung der Anbauflächen mit einem Produktionsrückgang gerechnet.
Der derzeit hohe Preis ermutigt die Bauern, in Pfeffer für die neue Ernte zu investieren und ihn zu pflegen. Sie erweitern sogar die Anbaufläche. Die Ergebnisse der Flächenerweiterung werden sich jedoch erst in drei bis vier Jahren zeigen.
In diesem Jahr erleben die Pfefferbauern in Kambodscha eine gemischte Situation, da die Pfefferpreise steigen, die Produktion jedoch zurückgeht.
Nach Angaben des kambodschanischen Handelsministeriums erreichten die Pfefferexporte des Landes im ersten Halbjahr 2024 25 Millionen US-Dollar, eine Verdreifachung (219 %) gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Herr Mak Ny, Präsident der Cambodia Pepper and Spice Federation (CPSF), sagte, die Pfefferpreise seien seit Jahresbeginn deutlich gestiegen und stellten damit eine dringend benötigte Unterstützung für die Bauern dar. Die Preise hätten 6.000 Dollar pro Tonne erreicht, rund 3.000 Dollar mehr als im Vorjahr.
„Der Preisanstieg ist definitiv eine gute Nachricht für unsere Landwirte“, sagte Ny und fügte hinzu, dass die CPSF die Situation genau beobachte und mit den zuständigen Behörden zusammenarbeite, um die Ursache für den Rückgang der Produktionsfläche zu ermitteln.
Der Rückgang der Pfefferanbaufläche könnte auf die jüngsten widrigen Wetterbedingungen, Schädlinge oder Krankheiten zurückzuführen sein, die den Export im weiteren Jahresverlauf und im nächsten Jahr erschweren könnten. Vietnam ist der größte Abnehmer von kambodschanischem Pfeffer und deckt laut Khmertimeskh mehr als 90 Prozent der Gesamtexporte des Landes ab.
![[Foto] Feierliche Eröffnung des 1. Parteitags der Regierungspartei](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/13/1760337945186_ndo_br_img-0787-jpg.webp)
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