Bauern konzentrieren sich zur Begrüßung des Tet-Festes auf Pfirsichblüten

Bis zum chinesischen Neujahrsfest 2024 sind es noch fast zwei Monate. In der ganzen Provinz sind die Pfirsichbauern damit beschäftigt, die Bäume zu pflegen und Blätter zu entfernen, damit sie rechtzeitig zum Tet-Fest blühen.

Bauern in der Gemeinde Quang Chau (Stadt Hung Yen) pflegen und entfernen Blätter von Pfirsichblütenbäumen. — Bauern in der Gemeinde Quang Chau (Stadt Hung Yen ) pflegen und entfernen Blätter von Pfirsichblütenbäumen.

Die Gemeinde Tu Dan (Khoai Chau) verfügt derzeit über eine Grabungsfläche von etwa 60 Hektar, die sich hauptsächlich auf die Dörfer Man Xuyen, Nam Mau und Toan Thang konzentriert. Damit die Bäume gut wachsen und rechtzeitig zum Tet-Fest blühen, beobachten die Pfirsichbauern hier regelmäßig die Wettervorhersage, um die Baumpflege entsprechend anzupassen.

Mit über 1.000 Bonsai-Pfirsichbäumen und etwa 1.200 gefällten Pfirsichbäumen stellt Herr Hoang Van Thanh im Dorf Man Xuyen in der Gemeinde Tu Dan derzeit oft 10 bis 13 Arbeiter ein, um die Blätter zu entfernen, damit die Bäume rechtzeitig zum Tet-Fest blühen und verkauft werden können. Herr Thanh sagte: „Wenn man sich das ganze Jahr über um den Bonsai-Garten kümmert, ist jetzt die Zeit gekommen, zu entscheiden, ob der Baum während Tet blühen wird oder nicht. Das Entfernen der Blätter zum richtigen Zeitpunkt ist sehr wichtig.“ Etwa zu Beginn des 11. Mondmonats beginne ich mit dem Abstreifen der Blätter, damit die Pflanze ihre Nährstoffe auf die Knospenbildung konzentrieren kann. Außerdem stelle ich sicher, dass die Blütenknospen zahlreich und gleichmäßig sind und die Blütenblätter groß sind. Normalerweise abstreifen ich die Blätter zweimal, jeweils im Abstand von etwa einer Woche. Durch das Entfernen der Blätter auf diese Weise blüht die Pflanze in überlappenden Schüben. Nach dem Entfernen der Blätter werde ich mich je nach Wetterlage entsprechend um die Pflege kümmern und den Baum „fördern“ oder „zurückhalten“, sodass der Baum viele Knospen, große Knospen und leuchtende Farben hat und die Blüten direkt am Neujahrstag blühen …

Nach Aussage vieler Menschen in der Gemeinde Tu Dan ist das Wetter in diesem Jahr nicht günstig, sodass die Bauern sich schwieriger um ihre Pfirsichbäume kümmern müssen. Die Anbauer müssen geschickt, sorgfältig und gewissenhaft vorgehen und wissen, wie sie das Wetter berechnen, um die Phasen des Entlaubens und der Pflege einzuteilen. Genosse Nguyen Thi Thao, Präsident der Bauernvereinigung der Gemeinde Tu Dan, sagte: „Im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen bringt der Anbau von Pfirsichblüten ein hohes Einkommen, daher haben sich die Menschen in der Gemeinde in den letzten Jahren darauf konzentriert, in die Ausweitung der Anbaufläche zu investieren.“

In der Gemeinde Quang Chau (Stadt Hung Yen) sind die Bauern in den ersten Tagen des 11. Mondmonats damit beschäftigt, die Bäume in den Pfirsichgärten zu pflegen. In der gesamten Gemeinde gibt es derzeit fast 30 Haushalte, die auf einer Fläche von über 8 Hektar Pfirsichbäume anbauen. Aufgrund der großen Erfahrung beim Anpflanzen und Pflegen sind die in der Gemeinde Quang Chau angebauten Pfirsichblüten sehr schön und auf dem Markt beliebt.

Laut den hiesigen Pfirsichbauern ist der Pfirsichanbau mühsam, erfordert Sorgfalt und hängt hauptsächlich vom Wetter ab. Um einen Baum mit einer schönen Form und gut entwickelten Ästen zu züchten, verbringen die Bauern ein ganzes Jahr mit der Pflege und müssen über Erfahrung und hochentwickelte Techniken verfügen, um aus den ursprünglichen einfachen, rauen Pfirsichwurzeln Bäume mit einzigartigen Formen und Gestalten zu züchten.

Herr Duong Van Hien aus Dorf 2 der Gemeinde Quang Chau ist seit fast 20 Jahren im Pfirsichanbau tätig und berichtet: „Um einen Pfirsichbaum mit einer schönen Form und vielen Knospen zu züchten, muss der Züchter bei jedem Pflegeschritt gewissenhaft und sorgfältig vorgehen, beispielsweise beim Düngen, Abknipsen der Spitze, Formen, Ringeln der Äste, Abstreifen der Blätter … Das Abstreifen ist sehr wichtig. Wenn es zur richtigen Zeit und bei günstigem Wetter durchgeführt wird, wird der Baum den gewünschten Ertrag bringen.“

Darüber hinaus kümmern sich Pfirsichgartenbesitzer in der Provinz auch um Zierpfirsichbäume für bedürftige Menschen. Zu den Kunden zählen vor allem Agenturen, Einheiten und Privatpersonen, die oft große Pfirsichbäume und Bonsaibäume im Wert von mehreren zehn Millionen Dong kaufen, um sie zu pflegen. Beim Pflanzen und Pflegen von Pfirsichbäumen müssen von Anfang an die richtigen Verfahren und Techniken befolgt werden, da Fehler die Entwicklung, das Wachstum und die Blüte des Baumes beeinträchtigen können. Hierzu müssen Gartenbesitzer über Erfahrung verfügen.

Nach Angaben des Ministeriums für Anbau (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) werden derzeit in vielen Gemeinden Pfirsichbäume angebaut, beispielsweise in Tu Dan (Khoai Chau) und Tan Quang (Van Lam). Trung Nghia, Quang Chau (Stadt Hung Yen) ... Damit die Pfirsichbäume während Tet schön blühen, müssen die Baumzüchter neben der Baumpflege auch die Blätter zum richtigen Zeitpunkt abstreifen, abhängig vom jährlichen Wetter, der Baumsorte und davon, ob der Baum stark oder schwach, „jung“ oder alt ist ... Das Abstreifen der Pfirsichblätter gilt als sehr wichtiger Schritt, der vom Baumzüchter Sorgfalt und genaue Berechnung erfordert, damit der Baum die Nährstoffe auf die Knospenbildung konzentrieren kann und so zahlreich, gleichmäßig und pralle Blütenknospen, große Blüten, dicke Blütenblätter und eine schöne Farbe erhält und die Bäume genau zu Tet blühen.

Neben der Anwendung von Techniken und Erfahrungen bei der Baumpflege beobachten die Menschen die Wetterentwicklung aufmerksam, um rechtzeitig Pflegemaßnahmen ergreifen zu können. Überwachen Sie das Wachstum der Pfirsichbäume, um rechtzeitig Maßnahmen ergreifen zu können, die die Blüte fördern oder verhindern. Konkret: Sind die Blütenknospen zu Beginn des 12. Mondmonats noch nicht deutlich sichtbar, müssen Sie diese durch Düngen, Hacken rund um den Stiel und Gießen mit warmem Wasser anregen; Wenn Sie am Ende des 11. Mondmonats große Blütenknospen sehen, blühen die Blumen möglicherweise früh. Sie müssen Maßnahmen ergreifen, um zu verhindern, dass die Pflanze dem Sonnenlicht ausgesetzt wird, indem Sie Schatten für die Pflanze schaffen, sie nicht gießen und mit einem Messer um den Stamm herum schneiden, um die Rinde aufzubrechen ...

Huong Giang

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