Die bekannte Orangenmarke vom Bauernhof Bai Phu. Foto: Viet Khanh.
Im Bezirk Anh Son in der Provinz Nghe An hat der Anbau von Zitrusbäumen Tradition. Auf der Farm Bai Phu in der Gemeinde Dinh Son gedeihen Orangenbäume seit den 70er und 80er Jahren des letzten Jahrhunderts auf einer Fläche von etwa 100 Hektar.
In den letzten Jahren ist der Orangenanbau in Bai Phu aufgrund von Bodendegradation und sich rasch ausbreitenden Krankheitsausbrüchen rückläufig. Viele Haushalte haben trotz hoher Investitionen und Anstrengungen, die nicht den gewünschten Erfolg brachten, die Hoffnung aufgegeben, was zu einer zunehmenden Verkleinerung der Anbauflächen geführt hat.
Fachleute argumentieren, dass die Anbauer aufgrund subjektiver Einschätzungen die Bodenfruchtbarkeit über lange Zeit übermäßig ausgebeutet und wahllos Chemikalien und Düngemittel eingesetzt haben, ohne die Folgen zu bedenken. Um die Situation zu verbessern, haben der Agrarsektor und die Behörden auf allen Ebenen die Anbauer kürzlich angewiesen und angeleitet, Orangenbäume verstärkt mit ökologischen Methoden zu pflegen und so den Einsatz von Pestiziden zu minimieren.
Der Besitzer der Orangenplantage Vinh Huong Hoa freut sich über die süße Ernte. Foto: Viet Khanh.
Die Orangenfarm Vinh Huong Hoa hat diese Strategie vorbildlich umgesetzt. Selbst wenn die Erträge im Orangenanbau auf der Farm Bai Phu schwanken, ist dieser Betrieb davon nicht im Geringsten betroffen. Die Farm erstreckt sich über mehr als zwei Hektar und liegt am Rande der Kalksteinberge. Das kühle Klima und der fruchtbare Boden bieten ideale Bedingungen für den Obstanbau.
Herr Nguyen Duy Hoa, Inhaber der Marke „Cam Vinh Huong Hoa“, ist seit über zehn Jahren in der Branche tätig und kennt die Eigenschaften von Orangenbäumen genau. Daher hat er umgehend bahnbrechende Anpassungen vorgenommen: „Dieser Boden eignet sich hervorragend für den Anbau von Zitrusbäumen, insbesondere Orangenbäumen. Sich allein darauf zu verlassen, führt jedoch früher oder später zu bitteren Früchten. Der Boden ist nur begrenzt an Mikronährstoffen vorhanden. Um die Bäume zu entwickeln und zu erhalten, müssen regelmäßig Nährstoffe zugeführt und die Bodenqualität verbessert werden.“
Die Orangenfarm Vinh Huong Hoa ist seit 2021 als OCOP-Produkt zertifiziert. Foto: Viet Khanh.
Auf Anweisung von Regierung und Fachbehörden hat meine Familie 2019 auf ökologischen Landbau umgestellt. Obwohl diese Methode aufwändiger und teurer ist, sind die Ergebnisse völlig anders. Der Orangenbaum nimmt ausreichend Nährstoffe auf und ist daher sehr widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten. Es fallen kaum Früchte herunter, und der Ertrag bleibt gleich. Die meisten Kunden beschreiben die Orangen als süß, duftend und saftig.
Das Gebiet um Bai Phu liegt von Natur aus tief und unweit des Lam-Flusses. Daher kommt es häufig zu Überschwemmungen, wenn das flussaufwärts gelegene Wasserkraftwerk Hochwasser ablässt. Viele Orangenanbaugebiete werden überflutet, und auch Krankheiten breiten sich hier aus. Um nicht in diese missliche Lage zu geraten, beobachten Herr Hoa und seine Frau proaktiv die Wetterlage, erkennen die Gefahr frühzeitig, mobilisieren Verwandte und stellen zusätzliche Arbeiter ein, um Entwässerungsgräben auszuheben und den Flusslauf freizuräumen, um den Schaden so gering wie möglich zu halten. Ein kleiner Einblick zeigt, wie schwierig es ist, eine Marke aufzubauen, und wie viel schwieriger es ist, sie zu erhalten und weiterzuentwickeln.
Herr Hoang Minh Tam (rechts), Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Dinh Son, bestätigte, dass die Anwendung ökologischer Anbaumethoden in der Orangenplantage Huong Hoa den meisten Anbauern einen großen Aufschwung beschert hat. Foto: Viet Khanh.
Auf einer Fläche von 2 Hektar erntet die Huong-Hoa-Farm jährlich regelmäßig rund 70 Tonnen Orangen. Die Verkaufspreise liegen zwischen 40.000 und 50.000 VND/kg, was nach Abzug aller Kosten einen Gesamtumsatz von etwa 3 Milliarden VND ergibt – ein äußerst hoher Gewinn für die Familie. Darüber hinaus schafft die Orangenfarm von Herrn Hoa Arbeitsplätze für zahlreiche lokale Arbeiter mit einem Monatsgehalt von rund 7 Millionen VND.
Herr Hoang Minh Tam, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Dinh Son, erklärte: „Die Orangenplantage Vinh Huong Hoa, die auf ökologische Anbaumethoden setzt, hat einen wichtigen Impuls gegeben und dazu beigetragen, dass die meisten Anbauer ihr Bewusstsein und ihre Denkweise ändern und schrittweise auf die Verwendung biologischer Produkte umsteigen, anstatt den Boden wie zuvor auszulaugen. Diese Orangenplantage ist sehr wirtschaftlich ; ihr Wert hat sich seit der Zertifizierung nach den OCOP-Standards im Jahr 2021 deutlich gesteigert.“
Quelle: https://nongnghiep.vn/nong-truong-bai-phu-vang-tieng-cam-huu-co-huong-hoa-d415686.html
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