Die Guaven aus Ha Nam, die nicht Saison haben, werden jetzt geerntet.
Im Spätherbst sind die Bauern in der Gemeinde Ha Nam (Hai Phong) mit der Ernte der Guaven beschäftigt, die außerhalb der Saison reif sind. Die Guaven sind knackig, süß und erzielen einen guten Preis.
Báo Hải Phòng•27/10/2025
Die Gemeinde Ha Nam entstand durch den Zusammenschluss der vier Gemeinden Lien Mac, Thanh An, Thanh Xuan und Thanh Lang (ehemals Bezirk Thanh Ha, Provinz Hai Duong ). Alle vier Gebiete blicken auf eine lange Tradition im Guavenanbau zurück, wobei Lien Mac als Wiege der heutigen Marke Ha Nam gilt. Von dort aus bedecken Guavenbäume die Felder und sind zum Symbol für die Vitalität, den Fleiß und den Ehrgeiz der Bauern geworden. Die Gemeinde Ha Nam verfügt über 1.228 Hektar Guavenplantagen, von denen etwa 200 Hektar den VietGAP-Standards entsprechen. Guaven sind die Haupteinnahmequelle der Bevölkerung und sichern ihr ein stabiles Einkommen. Sie wurden als 3-Sterne-OCOP-Produkt der Region ausgezeichnet. Kleinbauern wie Herr Mac Van Loc in der Gemeinde Ha Nam blicken voller Vorfreude auf die bevorstehende Erntesaison. Seine Familie bewirtschaftet mehr als ein Sao (etwa 1000 Quadratmeter) Guavenbäume, wobei die Haupternte jedes Jahr im Mai und Juni stattfindet. „Guaven außerhalb der Saison sind süßer und erzielen einen guten Preis, daher erwarten wir auch dieses Jahr wieder eine reiche Ernte“, so Herr Loc. Die außerhalb der Saison stattfindende Guavenernte, die von September bis zum Jahresende dauert, bietet Guavenbauern dank stabiler Preise und Erträge eine gute Einkommensquelle. Landwirte mit großflächigem Guavenanbau, wie Frau Le Thi Hoa, blicken mit Blick auf die bevorstehende Guavensaison optimistischer in die Zukunft. Ihre Familie bewirtschaftet über einen Hektar Guavenbäume und erntet in der Hochsaison bis zu 500 kg Früchte täglich. Bei einem Verkaufspreis von 9.000–10.000 VND/kg direkt vom Hof erzielt Frau Hoa nach Abzug der Kosten einen beträchtlichen Gewinn. „Guaven außerhalb der Saison verkaufen sich gut; Händler kommen direkt zu den Obstgärten, um sie zu kaufen, und sobald die Guaven reif sind, sind sie ausverkauft“, sagte Frau Hoa aufgeregt. In Ha Nam reifen die Guaven außerhalb der Saison nicht alle gleichzeitig, sondern nacheinander und halten die Bauern so ständig auf Trab. Auf den Feldern erstrecken sich Reihen von Guavenbäumen, die in sattem Grün erstrahlen, durchsetzt mit winzigen weißen Blüten, jungen Früchten, die gerade erst anfangen, sich zu bilden, größeren Früchten, die noch in ihren Fruchthüllen hängen, und reifen, prallen Früchten, die hinter dem Laub hervorlugen. Obwohl einige Guavenplantagen vom Taifun Yagi betroffen waren, erzielte die gesamte Gemeinde Ha Nam dennoch eine Ernte von rund 41.500 Tonnen Früchten. Im Durchschnitt erwirtschaftete jeder Hektar ein Jahreseinkommen von etwa 150 Millionen VND. Inmitten der trockenen, klaren Luft des Spätherbstes liegt der süße Duft von Guave über den Feldern von Ha Nam und kündigt eine weitere reiche Guavenernte an. Aus dieser vertrauten Frucht haben die Einheimischen ein unverwechselbares landwirtschaftliches Markenzeichen für die Region geschaffen.DO TUAN
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