Strohhalme aus getrockneten Blättern konkurrieren preislich mit Plastikstrohhalmen.

Thanh Truc und Thanh Duyen (von links nach rechts) stellen Strohhalme aus Kokosnuss- und Bananenblättern vor – Foto: CONG TRIEU

Nach anderthalb Jahren des Brainstormings und Experimentierens entwickelte die Green Future-Gruppe, bestehend aus fünf Freundinnen – Thanh Duyen, Thao Ngan, Thanh Ngan, Hong Nhung und Thanh Truc (alle Studentinnen an der Ho Chi Minh City University of Industry and Trade) –, einen recht guten Strohhalm aus Blättern, der Plastikstrohhalme ersetzen kann.

Hergestellt aus Blättern, die normalerweise weggeworfen werden

Thanh Duyen, die Leiterin von Green Future, erklärte, dass die Entwicklung eines umweltfreundlichen und nutzerfreundlichen Produkts das Ziel der Gruppe sei. Der Name der Gruppe, Green Future, leitet sich ebenfalls von dieser Entschlossenheit ab.

Jährlich gelangen etwa acht Millionen Tonnen Plastikmüll ins Meer. Laut einer Studie der American Marine Research Association aus dem Jahr 2018 verschmutzen bis zu 8,3 Milliarden Plastikstrohhalme nahezu jeden Strand der Welt .

Obwohl Strohhalme nur 0,025 % davon ausmachen, erhalten sie dennoch Aufmerksamkeit und werden in Umweltkampagnen erwähnt.

Die Bewegung zum Verbot von Plastikstrohhalmen begann früh und breitete sich in viele Länder und Regionen der Welt aus, was die verheerenden Umweltschäden durch Plastikstrohhalme weiter verdeutlichte.

Die Umweltauswirkungen von Plastikstrohhalmen sind unbestreitbar, doch ihre Bequemlichkeit und ihr niedriger Preis stellen eine große Herausforderung für ein Alternativprodukt dar.

Die derzeit auf dem Markt erhältlichen Strohhalme, die als umweltfreundlich gelten und aus Papier, Segge, Bambus, Edelstahl oder biologischen Materialien hergestellt werden, sind allesamt um ein Vielfaches teurer als Plastikstrohhalme.

„Ein Plastikstrohhalm kostet etwas über 110 VND und ist deshalb so beliebt. Obwohl mein Produkt garantiert umweltfreundlich ist, macht der hohe Preis es schwierig, die Mehrheit der Verbraucher zu überzeugen“, sagte Duyen.

Um das schwierige Problem der billigen Rohstoffe zu lösen, dachte die Gruppe sofort an Blätter. Genauer gesagt an Kokosnuss- und Bananenblätter mit ihren großen, langen Blättern und ihrer hohen Haltbarkeit. Als sie experimentierten und die ersten Ergebnisse sahen, waren sie so begeistert, dass sie am liebsten gejubelt hätten.

Duyen sagte, wenn eine Massenproduktion durchgeführt werde, könne die Gruppe frische Kokosnussblätter und Bananenblätter für 7.500 VND/kg kaufen, getrocknete Blätter seien teurer.

Die Gruppe hat diesen Preis ermittelt, und er wurde von vielen Bauern in Long An und Ben Tre akzeptiert. Wenn sie ihn nicht verkaufen, wissen sie nichts anderes zu tun, als die Bäume zu fällen und zu trocknen, um daraus Feuer zu machen.

Die Gruppe ist zuversichtlich, dass bei Kostenoptimierung und industrieller Produktion der Preis für Strohhalme aus Kokosnuss- und Bananenblättern mit dem von Plastikstrohhalmen konkurrenzfähig sein wird. – Foto: CONG TRIEU

Kann Plastikstrohhalme preislich ersetzen

Nach anfänglichen Erfolgen stellte sich eine neue Herausforderung: Es galt, einen Klebstoff zu finden, der auch im wassergetränkten Zustand die Gesundheit des Anwenders gewährleisten würde.

Thanh Duyen sagte, dass biologische Strohhalme verrotten, wenn sie maximal 3 Stunden in Wasser eingeweicht werden.

Das Team hat eine Klebstoffformel erforscht, die Haftung und gesundheitliche Unbedenklichkeit für die Anwender gewährleistet und auch nach dem Einweichen in Wasser bis zu 6 Stunden hält.

Da es sich um ein Produkt handelt, das in der Gruppe der umweltfreundlichen grünen Strohhalme erst später erscheint, muss es sich von anderen Produkten unterscheiden.

Anstatt die Zutaten wie üblich zu zerkleinern und zu formen, legen Sie fest, dass das Stroh die ursprüngliche Blattstruktur behalten muss.

Die Nutzer erkennen sofort, dass die Strohhalme aus Bananen- oder Kokosnussblättern hergestellt sind. Kleben und Formen waren zwei Herausforderungen, die dem Team sechs Monate lang Kopfzerbrechen bereiteten. Genau diese Faktoren sind aber entscheidend für den Erfolg – ​​wie etwa ein exklusives Geheimnis zur Steigerung der Festigkeit und Elastizität des Produkts.

Thanh Duyen erklärte, dass sie den Antrag auf Schutz des geistigen Eigentums für das Produkt abschließen. Sie sind zuversichtlich, die Produktionsmenge der Blattstrohhalme, die anfänglich bei knapp 145.000 Kartons pro Jahr liegt, ausweiten zu können.

Dies ist lediglich eine Schätzung, die auf der Kapazität eines studentischen Start-up-Projekts basiert. Bei einer Fabrik oder großen Maschinenanlagen wäre die Zahl deutlich höher.

Der Preis für eine Packung mit 20 Blattstrohhalmen beträgt derzeit 10.000 VND, was 500 VND pro Strohhalm entspricht (vergleichbar mit anderen Bio-Strohhalmen auf dem Markt, die aktuell zwischen 700 und 1.200 VND pro Stück kosten). Dieser Preis ist für die Gruppe noch nicht zufriedenstellend, insbesondere im Hinblick auf das Ziel, alle Kunden und Geschäfte zu erreichen, da er immer noch höher ist als der Preis für Plastikstrohhalme.

Aber glauben Sie wirklich, dass der Preis für Strohhalme aus Blattmaterial vollständig mit dem von Plastikstrohhalmen konkurrieren kann, wenn man Rohstoffe in großen Mengen kauft, den Transportprozess optimiert und die industrielle Produktion optimiert?

Das Projekt „Green Future“ hat gerade den zweiten Preis beim 5. Wettbewerb „Industrie- und Handelsstudenten mit Startup-Ideen“ 2024 gewonnen, der kürzlich von der Ho Chi Minh City University of Industry and Trade organisiert wurde.

Mithilfe von Blattverarbeitungs- und Klebstofftechnologien erforscht die Gruppe auch die Herstellung von Geschirr aus Blättern. Das Projekt soll die Sicherheit der Verbraucher erhöhen.

Das Produkt hat ein unbegrenztes Einsatzspektrum, ist biologisch abbaubar und entspricht dem Trend in der Getränke- und Lebensmittelindustrie, insbesondere im Hinblick auf nachhaltiges Wachstum und Umweltschutz.

Tuoitre.vn

Quelle: https://tuoitre.vn/ong-hut-tu-la-kho-cua-cac-co-gai-tre-canh-tranh-gia-voi-ong-hut-nhua-20241008144146599.htm