Start des Aktionsmonats für Lebensmittelsicherheit im Jahr 2025

Am 11. April hat der Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Provinz in Abstimmung mit der Stadt Nha Trang den Aktionsmonat Lebensmittelsicherheit 2025 ins Leben gerufen. Der diesjährige Aktionsmonat findet vom 15. April bis 15. Mai statt und steht unter dem Motto „Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit mit Schwerpunkt auf Lebensmittelsicherheit in Gemeinschaftsküchen, Catering-Diensten und Straßenimbissen“.

Szene der Stapellaufzeremonie.

Bei der Zeremonie forderten die Leiter des Gesundheitsministeriums die zuständigen Behörden und Einheiten auf, während des Aktionsmonats weiterhin Propaganda, Aufklärung und Bewusstseinsbildung zu betreiben und die Verantwortung der Parteikomitees, Parteiorganisationen, Kader, Parteimitglieder und der Bevölkerung bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zu identifizieren. Außerdem sollten die Rolle und Verantwortung von Organisationen, Einzelpersonen und Unternehmen bei der Durchsetzung der Lebensmittelsicherheitsgesetze hervorgehoben und umgehend über sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittelversorgungsketten sowie über Betriebe informiert werden, die gegen die Lebensmittelsicherheit verstoßen und ein potenzielles Risiko für die Lebensmittelsicherheit darstellen. Gleichzeitig sollten die Inspektionen, Untersuchungen und die Überwachung der Lebensmittelsicherheitsarbeit verstärkt werden, und Organisationen, Einzelpersonen, Produktions- und Geschäftsbetriebe, die gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften verstoßen, sollten entschlossen bekämpft, ihnen vorgebeugt und strenger vorgegangen werden. Die Präventionskapazitäten sollten verbessert und Lebensmittelvergiftungen und lebensmittelbedingte Krankheiten proaktiv bekämpft werden.

Nach der Eröffnungszeremonie sendete der Medienkonvoi auf einigen Hauptstraßen der Stadt Nha Trang Propagandabotschaften zur Lebensmittelsicherheit.

Mobiles Fahrzeug zur Kommunikation über Lebensmittelsicherheit auf Hauptstraßen.

Im ersten Quartal 2025 richtete das provinzielle Amt für Lebensmittelsicherheit und Hygiene sechs Inspektions- und Überwachungsteams für die Lebensmittelsicherheit auf Messen, in 50 Gastronomiebetrieben, in Gemeinschaftsküchen an Grenzübergängen sowie in Betrieben, die abgefülltes Trinkwasser und Fertigeis herstellen und vertreiben, ein. Im Zuge der Inspektionen erstellte das Amt für Lebensmittelsicherheit und Hygiene ein Protokoll und verhängte eine Verwaltungsstrafe von 8 Millionen VND gegen einen Gastronomiebetrieb, der gegen die Lebensmittelsicherheitsvorschriften verstoßen hatte. Das Amt stellte außerdem 33 Zertifikate zur Lebensmittelsicherheit aus und erhielt sieben selbstdeklarierte Produktkopien.

C.DAN

 

Quelle: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202504/phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025-b041237/