Entdecken Sie die beste Ernährung zur Vorbeugung von Diabetes

Neue Forschungsergebnisse, die in der Fachzeitschrift Diabetes & Metabolism veröffentlicht wurden, zeigen, dass eine pflanzenbasierte Ernährung die beste Strategie für Menschen mit einem Risiko für Typ-2-Diabetes sein könnte.

Typ-2-Diabetes, von dem weltweit Millionen von Menschen betroffen sind, stellt seit Jahrzehnten ein großes Gesundheitsproblem dar.

Demnach kann eine pflanzenbasierte Ernährung laut der Fachzeitschrift Study Finds das Diabetesrisiko um bis zu 24 % senken.

Die Studie wurde von Wissenschaftlern der Medizinischen Universität Wien (Österreich) durchgeführt und umfasste 113.097 Teilnehmer im Alter von 40 bis 69 Jahren.

Im Verlauf einer 12-jährigen Nachbeobachtungszeit erkrankten 2.628 Personen an Diabetes.

Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen, die am meisten pflanzliche Lebensmittel aßen (darunter viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukte), ein um 24 % geringeres Risiko hatten, an Diabetes zu erkranken.

Bemerkenswerterweise konnten selbst Menschen mit Diabetes in der Familie oder Risikogruppen wie Übergewichtige, Ältere oder Bewegungsmangelnde ihr Risiko durch eine pflanzliche Ernährung deutlich senken. Dies ist ein wichtiger Befund, der die Bedeutung der Ernährung für die Gesundheitsvorsorge unterstreicht.

Menschen, die sich am häufigsten pflanzlich ernährten (viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukte), hatten ein bis zu 24 % geringeres Diabetesrisiko.

Die Studie hebt außerdem hervor, dass es wichtig ist, nicht nur den Konsum von tierischen Lebensmitteln zu reduzieren, sondern auch den Konsum von industriell verarbeiteten Lebensmitteln und zuckerreichen Lebensmitteln, Erfrischungsgetränken und raffiniertem Getreide einzuschränken.

Laut Study Finds hat diese Studie gezeigt, dass eine gesunde, pflanzenbasierte Ernährung die Leber- und Nierenfunktion verbessern und dadurch das Diabetesrisiko verringern kann.

Diese Studie eröffnet eine neue Perspektive auf die Diabetesprävention. Sie unterstreicht die Bedeutung der Ernährung, insbesondere einer gesunden, pflanzenbasierten Ernährung, für die Reduzierung des Diabetesrisikos, so Professor Kühn.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/phat-hien-che-do-an-tot-nhat-de-ngan-ngua-benh-tieu-duong-185231231111819229.htm