Stroh wird nicht gut genutzt
Jedes Jahr fällt in China eine große Menge an Stroh als Nebenprodukt aus der Reisproduktion an, insbesondere im Mekongdelta, das mehr als 50 % der Reisproduktion und über 90 % der Reisexporte des Landes liefert. Bei einer jährlichen Reisproduktion von mehr als 24 Millionen Tonnen verfügt das Mekongdelta über eine Strohmenge von 25 Millionen Tonnen pro Jahr. Aufgrund von Schwierigkeiten bei der Strohgewinnung, -nutzung und -verwendung musste in der Vergangenheit jedoch ein großer Teil des Strohs nach der Reisernte im Mekongdelta verbrannt oder vergraben werden. Dies verursachte Abfall, beeinträchtigte die Artenvielfalt und erhöhte die Treibhausgasemissionen.
Sammeln von Stroh vom Feld mithilfe einer Strohrollmaschine beim hochwertigen und emissionsarmen Reisanbaumodell im Distrikt Co Do der Stadt Can Tho in der Winter-Frühjahrsernte 2024–2025.
Vielerorts wurde der Nutzung und Förderung des Werts von Stroh nicht die gebührende Aufmerksamkeit gewidmet, sondern der Fokus lag hauptsächlich auf Reis und einigen Reis-Nachverarbeitungsprodukten wie Kleie und Reishülsen. Laut den Ergebnissen der Untersuchung und Befragung von 10.000 Landwirten zum Stand der Strohbewirtschaftung im Mekong-Delta durch das Internationale Reisforschungsinstitut (IRRI) in den Winter-Frühjahrs-Reisernten 2022–2023 sowie Sommer-Herbst und Herbst-Winter 2023 erreichte die von den Feldern entfernte Strohmenge in der Winter-Frühjahrs-Ernte mit 42 % den höchsten Wert, in der Sommer-Herbst-Ernte mit 30 % und in der Herbst-Winter-Ernte mit 34 %. In der Winter-Frühjahrs-Ernte wurde 53 % Stroh auf den Feldern verbrannt, in der Sommer-Herbst-Ernte mit 39 % und in der Herbst-Winter-Ernte mit 30 %. In der Erde vergrabenes Stroh betrug in der Winter-Frühjahrs-Ernte 5 %, in der Sommer-Herbst-Ernte 31 % und in der Herbst-Winter-Ernte 36 %.
Laut Le Thanh Tung, Vizepräsident der Vietnam Rice Industry Association (VIETRISA), zeigen die Ergebnisse einer kürzlich in einigen Gebieten des Mekong-Deltas durchgeführten Untersuchung, dass fast 70 % der Strohmenge durch Verbrennen auf den Feldern und Vergraben im Boden verarbeitet werden. Die Menge des gesammelten und verwendeten Strohs macht nur etwa 30 % der Gesamtmenge aus. 35 % der gesamten gesammelten und verwendeten Strohmenge werden zur Abdeckung von Feldfrüchten und als Polster für den Obsttransport, 30 % für den Anbau von Strohpilzen, 25 % als Tierfutter und 10 % für andere Zwecke verwendet. Herr Tung erklärte: „Das Verbrennen und Vergraben von Stroh erzeugt hohe Treibhausgasemissionen. Wir können die Treibhausgasemissionen reduzieren und den Wert des Strohs steigern, indem wir Stroh von den Feldern sammeln, um es für verschiedene Zwecke zu nutzen und das Verbrennen von Stroh auf den Feldern zu vermeiden. Dies ist auch das Ziel und die Ausrichtung des 1-Millionen-Hektar-Reisprojekts.“ Gemäß dem Ziel des 1-Million-Hektar-Reisprojekts wird die Anbaufläche für qualitativ hochwertigen und emissionsarmen Reis bis 2030 1 Million Hektar erreichen, 100 % des Strohs werden von den Feldern gesammelt und zur Wiederverwendung verarbeitet...
Bereitstellen synchroner Lösungen
Um Stroh effektiv zu nutzen, betreibt das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt (MARD) gemeinsam mit lokalen und relevanten Akteuren aktive Propaganda und leitet Landwirte an, den Wert von Stroh zu bewirtschaften, zu nutzen und zu fördern und gleichzeitig die Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Organisationen und Einzelpersonen werden dabei unterstützt, Stroh im Sinne einer Kreislaufwirtschaft und geringer Emissionen zu bewirtschaften und zu nutzen. Landwirte werden beim Einsatz von Maschinen und Technologien unterstützt, um Stroh von den Feldern zu sammeln und es als Ausgangsmaterial für andere Produktionsprozesse zu verwenden, um einen hohen Mehrwert zu erzielen.
Um die Umsetzung von Lösungen zur Wertsteigerung von Reisstroh zu fördern, organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt in Can Tho gemeinsam mit VIETRISA und IRRI ein Forum zur Stärkung der Reisstroh-Wertschöpfungskette und zur Unterstützung des 1-Millionen-Hektar-Reisprojekts. Auf dem Forum informierten sich die Delegierten über aktuelle Entwicklungen und Berichte von Fachbehörden des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, IRRI, VIETRISA sowie Einheiten und Unternehmen zur Ausrichtung und Strategie des Reisstrohmanagements im 1-Millionen-Hektar-Reisprojekt. Modelle, Erfahrungen und bewährte Verfahren zur Steigerung der Reisstroh-Wertschöpfungskette wurden ausgetauscht und vorgestellt, insbesondere Lösungen für die Sammlung, Aufbereitung, Nutzung und Verarbeitung von Reisstroh im Sinne einer Kreislaufwirtschaft . Pioniereinheiten und Unternehmen im Bereich der Reisstroh-Wiederverwendung stellten zudem Modelle zur Entwicklung von Existenzgrundlagen aus Reisstroh und technologische Lösungen zur Förderung der effektiven Nutzung von Reisstroh im Zusammenhang mit der Reduzierung von Treibhausgasemissionen und dem Umweltschutz vor. Viele Delegierte schlugen vor, dass die Behörden künftig verstärkt Schulungen und Coachings durchführen und die Förderpolitik für Kapital, Technologie und Maschinen ausweiten sollten, um Landwirte bei der effektiven Nutzung des Strohs zu unterstützen. Insbesondere ist es notwendig, die Verbindung zwischen Landwirten und Unternehmen, Genossenschaften und verbundenen Parteien zu unterstützen, um enge Verbindungen entlang der Wertschöpfungskette zu schaffen und die Herstellung von Strohprodukten zu erleichtern.
Herr Le Thanh Tung, Vizepräsident von VIETRISA, sagte: „Wir müssen uns auf die Entwicklung kreislauffähiger landwirtschaftlicher Technologien aus Stroh konzentrieren, die sich als wirtschaftlich und ökologisch effektiv erwiesen haben. Kommunen müssen Programme und Pläne entwickeln und umsetzen, um die Kapazitäten zu erweitern und Produktionsmodelle für das Strohmanagement im Sinne einer kreislauffähigen Landwirtschaft zu entwickeln.“ Laut Herrn Nguyen Hong Thien, Direktor der Tu Sang Company Limited, bietet das Strohsammeln auf den Feldern derzeit viele Vorteile, da mechanische Maschinen menschliche Arbeitskraft ersetzen. In jüngster Zeit hat das Unternehmen zudem verschiedene Maschinen auf den Markt gebracht, die das Strohsammeln und -verarbeiten schnell, effektiv und kostensparend im Vergleich zur manuellen Arbeit ermöglichen. Viele Landwirte und Genossenschaften haben jedoch nach wie vor finanzielle Schwierigkeiten, Zugang zu Technologien und Maschinen zu erhalten. Der Staat muss die Schulungsmaßnahmen verstärken, Informationen bereitstellen und Förderprogramme für Landwirte in Genossenschaften bereitstellen, damit diese in Maschinen zum Strohsammeln und -verarbeiten investieren können.
Herr Tran Thanh Nam, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und Umwelt, betonte, dass derzeit ein reichliches Strohangebot vorhanden sei. Behörden, Landwirte, Unternehmen und relevante Akteure müssten daher Lösungen und Programme entwickeln, um eine hohe Nachfrage nach Stroh zu schaffen, die Wertschöpfungskette zu erweitern und einen hohen Mehrwert zu schaffen. Es gelte, Innovationen umzusetzen und in Forschung, Maschinen und Technologien zu investieren, um Mehrwert aus Stroh zu schaffen und vielfältige Produkte daraus zu entwickeln.
Artikel und Fotos: KHANH TRUNG
Quelle: https://baocantho.com.vn/phat-huy-gia-tri-cua-rom-ra-gan-voi-giam-phat-thai-khi-nha-kinh-a185428.html
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