Nachhaltige und effektive Entwicklung der Seidenraupenzucht in Vietnam

Am Morgen des 2. Dezember organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD) in Da Lat (Provinz Lam Dong) gemeinsam mit dem Volkskomitee der Provinz Lam Dong die Konferenz „Nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Seidenraupenzucht“.

An der Konferenz nahmen der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Phung Duc Tien, der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Lam Dong Nguyen Ngoc Phuc, Leiter der entsprechenden Abteilungen, Bereiche und Einheiten des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie Vertreter der Volkskomitees und des Agrarsektors der Provinzen und Städte im ganzen Land teil, die Seidenraupen züchten.

Laut dem Konferenzbericht der Abteilung für Viehzucht (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) gibt es den Beruf des Maulbeerbaum- und Seidenraupenzüchters schon seit langer Zeit und er hat sich in Vietnam zu einem traditionellen Beruf entwickelt. Maulbeerbäume und Seidenraupen werden seit vielen Generationen von Bauern in Verbindung gebracht und sind zu einem kulturellen Bestandteil des Lebens der Vietnamesen geworden. Während des Entstehungs- und Entwicklungsprozesses gab es Höhen und Tiefen. Zu einem Zeitpunkt erreichte die Maulbeerbaumanbaufläche 38.000 Hektar mit einer Kokonproduktion von 26.000 Tonnen/Jahr (1995). Bis jetzt haben sich nur wenige Standorte mit vorteilhaften Bedingungen in Bezug auf Klima, Boden und Land weiterentwickelt. Dennoch gehört Vietnams Seidenproduktion nach wie vor zu den fünf größten der Welt, nach China, Indien, Usbekistan und Thailand.

Trotz des Anstiegs der Seidenproduktion muss Vietnam zur Weiterverarbeitung für den Export noch immer Tausende Tonnen Rohseide pro Jahr importieren, hauptsächlich aus Japan, China und Usbekistan. Die derzeit hauptsächlich für die Seidenproduktion gezüchteten Seidenraupenarten sind der weiße Kokon-Zweisystem-Seidenspinner für hochwertige Seide, der gelbe Kokon-Mehrsystem-Seidenspinner für minderwertige Seide und der hybride Mehrsystem-Seidenspinner. Davon müssen etwa 90 % der weißen Kokon-Zweisystem-Seidenraupen (über inoffizielle Kanäle) aus China importiert werden. Inländische Seidenraupen- und Maulbeerbaumarten mit hoher Produktivität und Qualität sind noch immer rar. Maulbeerbaumzüchter und -anbauer investieren kaum in die Produktion und wenden wenig technische Fortschritte an. Der vietnamesische Seidenraupenmarkt ist noch immer schwach, es mangelt an Informationen und an einer zu geringen Produktvielfalt, insbesondere bei aus Maulbeerbäumen verarbeiteten Produkten mit hohem Mehrwert.

Das Ministerium für Tierhaltung berichtete außerdem, dass es derzeit landesweit 32 Provinzen mit Maulbeeranbau und Seidenraupenzucht gibt, mit einer Fläche von etwa 13.200 Hektar, von denen 77 % auf das zentrale Hochland entfallen, gefolgt von den Berg- und Mittellandregionen mit 11 %, am wenigsten davon ist die Region des Mekongdeltas mit nur 0,05 %, in anderen Regionen liegen die Anteile zwischen 2,94 und 5,14 %.

Die gesamte Maulbeeranbaufläche hat in den letzten Jahren tendenziell zugenommen. Im Jahr 2022 stieg die Maulbeeranbaufläche im Vergleich zu 2018 um 58,22 %. Im Zeitraum 2019–2022 hat die Maulbeeranbaufläche für die Seidenraupenzucht im Laufe der Jahre zugenommen. Das durchschnittliche Wachstum im Zeitraum 2018–2022 beträgt 12,15 %.

Die Seidenraupenkokonproduktion im zentralen Hochland erreichte im Jahr 2021 14.732 Tonnen, was 89,58 % der Gesamtproduktion des Landes entspricht. Allein in Lam Dong wurden 14.630 Tonnen Seidenraupenkokons produziert, was 88,96 % der Gesamtproduktion des Landes entspricht.

Derzeit liegt der Preis für gelbe Kokons zwischen 110.000 und 120.000 VND/kg; der Preis für weiße Kokons zwischen 170.000 und 205.000 VND/kg (Preise variieren je nach Region und Saison). Bislang erzielen Bauern, die Maulbeerbaum-Seidenraupen anbauen, ein zwei- bis dreimal höheres Einkommen als andere Nutzpflanzen wie Reis, Tee oder Zuckerrohr. Dies ermutigt immer mehr Menschen, Maulbeerbaum-Seidenraupen anzubauen.

Die Produktion von Seidenraupenkokons ist seit 2018 stetig gestiegen. Im Jahr 2019 wurden landesweit 11.855 Tonnen Seidenraupenkokons aller Art produziert, ein deutlicher Anstieg von 42,9 % gegenüber 2018. Im Jahr 2020 waren es 14.937 Tonnen, ein Anstieg von 25,9 % gegenüber 2019. Im Jahr 2021 waren es 16.444 Tonnen, ein Anstieg von 10,08 % gegenüber 2020. Im Jahr 2022 waren es 16.824 Tonnen, ein Anstieg von 2,31 % gegenüber 2021. Die durchschnittliche Wachstumsrate im Zeitraum 2018–2022 beträgt 19,33 %.

Trotz der oben genannten positiven Veränderungen muss sich die vietnamesische Seidenindustrie, um ihr Potenzial zu fördern und Produktionsengpässe zu beseitigen, mit einem Produktionswertschöpfungskettenansatz weiterentwickeln, der von der Eierauswahl über den Maulbeeranbau und die Seidenraupenzucht bis hin zur Vertriebs- und Handelsorganisation und dem Produktkonsum im In- und Ausland reicht.

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Phung Duc Tien, betonte auf der Konferenz: „In den letzten Jahren sind Vietnams Wirtschaft im Allgemeinen und die vietnamesische Seidenraupenzucht im Besonderen trotz der Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und ihrer vielfältigen Folgen gewachsen.“ Dies zeige, dass in der Entwicklungsstrategie dieser Branche von der Planungsphase an, durch Investitionen in Forschung und Anwendung von Wissenschaft und Technologie, Infrastruktursysteme, Rassenauswahl, Markterweiterungsförderung usw., geeignete Schritte unternommen wurden, die bis heute zu einer signifikanten Entwicklung beigetragen haben.

Laut dem stellvertretenden Minister müsse die gesamte vietnamesische Seidenindustrie in Zukunft jedoch alle Phasen überprüfen, um die aktuelle Situation, Schwierigkeiten und Einschränkungen angemessen zu bewerten. Auf dieser Grundlage könnten Weichen für eine stabilere und nachhaltigere Entwicklung gestellt werden. Darüber hinaus müsse die vietnamesische Seidenindustrie enger miteinander und mit dem Weltmarkt vernetzt werden und weiter expandieren.

In seiner Rede auf der Konferenz erklärte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Lam Dong, Nguyen Ngoc Phuc, dass Lam Dong mit 9.800 Hektar die Provinz mit dem größten Maulbeeranbaugebiet des Landes sei und die Seidenraupenproduktion fast 16.000 Tonnen pro Jahr und über 2.000 Tonnen Seide erreiche. Die gesamte Provinz verfügt derzeit über etwa 32 Seidenhaspel- und Webereien mit über 100 automatischen Seidenhaspelreihen und modernen Produktionslinien mit hoher Kapazität. Die Entwicklung des Maulbeeranbaus und der Seidenraupenzucht hat für etwa 16.000 Maulbeeranbau- und Seidenraupenzuchthaushalte eine Lebensgrundlage geschaffen und so zur Hungerbekämpfung, Armutsbekämpfung und Einkommenssteigerung der Bevölkerung beigetragen.

Um die oben genannten Ergebnisse zu erzielen, hat die Provinz kürzlich den lokalen Agrarsektor angewiesen, den Sektor umzustrukturieren und ineffiziente Nutzpflanzen auf Maulbeerbaumzucht für Seidenraupen umzustellen. Der Industrie- und Handelssektor unterstützt die industrielle Förderung, um die verarbeitende Industrie auszubauen und Marken zu entwickeln. Das Volkskomitee der Provinz genehmigte außerdem das Projekt zur nachhaltigen Entwicklung der Maulbeerbaum- und Seidenindustrie in der Provinz Lam Dong für den Zeitraum 2019–2023 mit dem Ziel, die Maulbeerbaumanbaufläche der gesamten Provinz auf 9.500–10.000 Hektar zu steigern, die Kokonproduktion auf 14.000–14.500 Tonnen und die Seidenproduktion auf 1.800–1.900 Tonnen zu steigern und bezirksübergreifende Verbindungen zur Entwicklung der Maulbeerbaumproduktion im Zusammenhang mit dem Konsum von Kokon- und Seidenprodukten zu knüpfen.

Um die nachhaltige und effektive Entwicklung der vietnamesischen Seidenraupenindustrie im Allgemeinen und der Provinz Lam Dong im Besonderen zu fördern, hofft der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Lam Dong, Nguyen Ngoc Phuc, dass auf dieser Konferenz die Erfahrungen, Erfolge und Schwierigkeiten im Seidenraupenproduktionsprozess zwischen Orten und Einheiten im ganzen Land ausgetauscht werden. Gleichzeitig werden auf Grundlage der Ergebnisse der Konferenz viele neue Richtlinien erlassen oder der Regierung vorgeschlagen, um Schwierigkeiten, Hindernisse und Mängel zu beseitigen und so zu einer nachhaltigen und effektiven Entwicklung der Seidenraupenindustrie beizutragen.

Bei dieser Gelegenheit legten Vertreter des Zentralen Seidenraupenzucht-Forschungszentrums, der Vietnamesischen Seidenraupenzucht-Vereinigung, des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung einiger Orte mit großen Maulbeer- und Seidenanbaugebieten sowie einiger im Maulbeer- und Seidenanbausektor tätiger Unternehmen entsprechende Berichte, Vorschläge und Empfehlungen vor und erregten damit auf der Konferenz Aufmerksamkeit und Konsens./.

Quellenlink: https://dangcongsan.vn/kinh-te/phat-trien-nganh-dau-tam-to-viet-nam-ben-vung-hieu-qua-654097.html