Das Restaurant Dak Lak hat „seltsame Regeln“, um Streit um die Bezahlung bei Treffen mit Bekannten zu vermeiden

„Der Besitzer ließ mich drei Portionen bezahlen. Meine kostete 50.000 VND. Die restlichen 100.000 VND sind für die beiden Freunde am Tisch Nummer 6“, sagte Herr Thien Phong, ein Kunde aus Ho-Chi-Minh-Stadt, nachdem er sein Essen beendet hatte.

Herr Phong war jedoch überrascht, dass der Restaurantbesitzer nur Geld für sein Essen einkassierte. Er dachte, es liege ein Fehler vor, fragte erneut nach und erfuhr, dass dies eine seit etwa 20 Jahren geltende Regel des Restaurants sei.

Regeln des Beefsteak-Restaurants in Dak Lak (Foto: Figur bereitgestellt).

„Ich war beruflich in Buon Ho und meine Freunde empfahlen mir ein berühmtes Beefsteak-Restaurant, also schaute ich vorbei, um es auszuprobieren. Aber das ist das erste Mal, dass ich so eine seltsame Regel in einem Restaurant erlebt habe“, sagte der 36-jährige Kunde.

Nicht nur Herr Phong, sondern auch Erstkunden waren überrascht über die Schilder an der Wand mit der Aufschrift: „Unser Restaurant sammelt keine Einladungen, wenn sich Kunden mit Bekannten zum Abendessen treffen. Vielen Dank!“

Auch diese Regelung stößt auf zahlreiche Gegenstimmen. Neben den befürwortenden Meinungen, dass „es beim Essen am besten fair ist, jeder sein eigenes Geld zahlt“, gibt es auch Kommentare, dass es sich um eine „etwas starre Regelung“ handele.

„Wenn ich essen gehe und jemanden treffe, den ich kenne, bin ich trotzdem bereit, aus höflicher Einladung etwas mehr für sein Essen zu bezahlen. Der Preis für das Essen ist nicht viel wert, die Gefühle sind das Wichtigste“, sagte ein Account namens Tuan Tran.

Manche Leute meinen, der Restaurantbesitzer möchte nicht, dass sich die Kunden beim Bezahlen darüber streiten, wer bezahlt. Wenn eine Person das Geld annimmt, könnte das die andere Person verärgern. Um es allen recht zu machen, zahlt daher jeder sein Essen selbst.

Untersuchungen zufolge handelt es sich hierbei um eine Sonderregelung eines Restaurants in der Stadt Buon Ho in der Provinz Dak Lak, das auf das Servieren von Beefsteak spezialisiert ist.

Im Gespräch mit dem Reporter Dan Tri sagte Frau H., die Ladenbesitzerin, dass diese Regelung vielen Leuten vielleicht seltsam vorkomme, der Laden sie jedoch schon seit langer Zeit anwende und von vielen Kunden vor Ort unterstützt werde.

Frau H. erzählte, dass ihre Mutter das Beefsteak-Restaurant in den 90er Jahren eröffnete. Damals gab es in Buon Ho noch nicht viele Restaurants, daher kamen viele Leute, um zu unterstützen. Die Einheimischen sind von Natur aus einfach und rustikal, daher war es ganz normal, sich gegenseitig zum Essen einzuladen.

Das Restaurant ist auf Beefsteak spezialisiert (Foto: Figur bereitgestellt).

Mitte der 2000er Jahre begann Frau H., den Laden ihrer Mutter zu übernehmen. Es gab jedoch einen Vorfall, den sie nie vergessen sollte und der sie zu einer Veränderung veranlasste.

Im Restaurant waren zwei Gäste. Einer stand zuerst auf und bezahlte für den anderen. Ein Beefsteak kostete damals 25.000 VND pro Portion. Frau H. nahm das Geld gerne entgegen, da sie nichts von ihrer Beziehung wusste.

Als die andere Person aufstand, um zu bezahlen, stellte die Kundin fest, dass die andere Person für sie bezahlt hatte, und wurde wütend auf die Besitzerin. Die Kundin schalt sie, weil sie das Geld ohne vorherige Nachfrage angenommen hatte.

„Sie haben jemandem 25.000 VND abgenommen, das heißt, ich schulde Ihnen diesen Betrag“, beschwerte sich der Kunde.

Die Kritik des Kunden gab Frau H. lange zu denken. Dann ereignete sich ein ähnlicher Vorfall, der Frau H. zum Wechsel veranlasste.

Einmal kam ein Kunde, der Direktor einer örtlichen Firma, zum Essen herein. Nachdem er sein Essen beendet hatte, stellte er fest, dass das Personal für ihn bezahlt hatte. Das machte ihn unglücklich.

„Der Kunde riet mir auch höflich davon ab. Seine Angestellten verdienten nur ein geringes Gehalt, er selbst aber viel besser. Da er oft ins Restaurant kam, wollte er nicht, dass ihm so etwas noch einmal passiert“, erinnerte sich Frau H.

Danach beschloss sie, ein Schild an den Tischen im Restaurant anzubringen. Seitdem gab es im Restaurant keine Probleme mehr mit Kunden, die versuchten, füreinander zu bezahlen.

Es ist bekannt, dass das Restaurant täglich nur von morgens bis etwa 12 Uhr mittags geöffnet hat. Die Preise für Mahlzeiten liegen zwischen 30.000 und 50.000 VND. Das Spezialmenü kostet 100.000 VND.

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-dak-lak-quy-dinh-la-tranh-tranh-nhau-tra-tien-khi-gap-nguoi-quen-20240801112005770.htm