Der Umgang mit funktionellen Lebensmitteln, wenn Menschen nicht "erst dann eine Behandlung in Anspruch nehmen, wenn sie krank sind" (Teil 3).

(Dan Tri) - Experten sagen, dass der Markt für funktionelle Lebensmittel zwar stark wächst, aber auch viele potenzielle Risiken birgt. Vietnam könne daher untersuchen und anwenden, wie entwickelte Länder mit dieser Produktgruppe umgehen.

Kommentar: Der Markt für funktionelle Lebensmittel in Vietnam wächst rasant, birgt aber auch viele potenzielle Risiken hinsichtlich Qualität und Herkunft. Eine Reihe kürzlich aufgedeckter Fälle von Herstellung und Handel mit gefälschten und minderwertigen funktionellen Lebensmitteln hat die Sorge um die Gesundheitssicherheit der Verbraucher verstärkt.

Die Zeitung Dan Tri veröffentlicht eine Artikelserie mit dem Titel „Funktionelle Lebensmittel: Richtig verstehen, richtig anwenden“ , um den Lesern zu helfen, den Unterschied zwischen Medikamenten und funktionellen Lebensmitteln klar zu erkennen und gleichzeitig empirische Informationen und Empfehlungen von Experten bereitzustellen, um den Kauf von gefälschten und nachgeahmten Produkten zu vermeiden und Nahrungsergänzungsmittel richtig und sicher anzuwenden.

Die Menschen warten nicht mehr, bis sie krank sind, um sich behandeln zu lassen?

Frau QA, eine Büroangestellte, sagte, dass sie sich oft müde fühle und manchmal Schwindelgefühle habe, da sie täglich 8 Stunden in einer klimatisierten Umgebung arbeite.

Aus Angst vor einer Verschlimmerung ihrer Erkrankung suchte sie vorsorglich die Apotheke auf, um sich nach Gesundheitsprodukten umzusehen. Dort wurde ihr ein Nahrungsergänzungsmittel mit DHA empfohlen, das die Gehirnleistung steigern sollte. Die Frau zögerte jedoch, da das Produkt von einer ihr unbekannten Marke stammte und die Verpackung zudem recht unseriös wirkte.

„Obwohl die Produktverpackung über ein GMP-Zertifikat verfügt, weiß ich nicht, wie ich überprüfen kann, ob dieses Zertifikat echt oder gefälscht ist“, erklärte Frau A.

Auch Frau Lan Anh berichtete, dass sie häufig funktionelle Lebensmittel (FF) kauft, um diese in stressigen Zeiten zu verzehren und so ihre Gesundheit zu verbessern.

Doch nun tauchen viele neue Marken auf dem Markt auf, und in letzter Zeit haben die Behörden zahlreiche Fälle von Herstellung und Handel mit gefälschten und nachgemachten Waren aufgedeckt, was es ihr erschwert, ein Produkt auszuwählen.

Die Menschen gehen in die Apotheke, um Gesundheitsprodukte zu kaufen (Foto: LC).

Ein Experte auf dem Gebiet der klinischen Pharmazie erklärte gegenüber Reportern, dass sich das Gesundheitsbewusstsein der Vietnamesen in den letzten Jahren stark von einem passiven Behandlungsmodell hin zu einem proaktiven und umfassenden Modell der Krankheitsprävention verlagert habe.

Die Menschen warten nicht mehr, bis sie krank sind, um etwas für ihre Gesundheit zu tun, sondern suchen proaktiv nach Lösungen zur Verbesserung ihres Wohlbefindens. Dies zeigt sich deutlich an folgenden Beispielen: Die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln, Vitaminen und immunstärkenden Produkten ist gestiegen; Impfungen zur Krankheitsvorbeugung; Vorsorgeuntersuchungen und Krebsfrüherkennungsuntersuchungen sind zur gängigen Praxis geworden, anstatt erst bei Symptomen zum Arzt zu gehen.

Zudem hat die Zahl der Menschen zugenommen, die sich krankenversichern, um ihre Finanzen proaktiv gegen medizinische Risiken abzusichern. Darüber hinaus verändern technologische Revolutionen wie künstliche Intelligenz (KI) und Big Data nach und nach das Konsumverhalten.

„Die Menschen werden informierter und anspruchsvoller. Familien suchen aktiv nach Informationen über Krankheiten, Behandlungspläne, Medikamente und Präventionsmaßnahmen und fordern Transparenz und Integrität von den Gesundheitsdienstleistern. Darüber hinaus achten sie beim Kauf von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln besonders auf Herkunft, Qualität und entsprechende Zertifizierungen.“

In diesem Zusammenhang ist die Rolle des staatlichen Managements umso wichtiger, um das Vertrauen der Menschen bei der Wahl von Gesundheitsprodukten zu gewährleisten“, sagte der Analyst.

Um zu verhindern, dass minderwertige, schwimmende funktionelle Lebensmittel die Verbraucher erreichen, spielt das staatliche Management eine wichtige Rolle (Abbildung: NT).

Internationale Lehren im Bereich des funktionellen Lebensmittelmanagements

Um staatliche Nahrungsergänzungsmittel effektiv zu verwalten, sagen Experten, dass die Behörden neben einer proaktiven Verschärfung der gesetzlichen Bestimmungen auch Managementerkenntnisse aus entwickelten Ländern anwenden können.

In den USA und Europa ist beispielsweise die Bedeutung von Regulierungsbehörden wie der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) für die Nahrungsergänzungsmittelindustrie unbestreitbar. In diesen beiden Regionen gelten äußerst strenge Werbevorschriften für Nahrungsergänzungsmittel.

Konkret dürfen sie nur über Unterstützung, nicht aber über Heilung sprechen. Nahrungsergänzungsmittel dürfen lediglich damit werben, dass sie die Körperfunktionen unterstützen (z. B. „Kalzium stärkt die Knochen“), aber keinesfalls behaupten, es „heile Osteoporose“).

Gleichzeitig müssen Nahrungsergänzungsmittel stets mit Warnhinweisen versehen sein. Auf jedem Nahrungsergänzungsmittelprodukt muss in großer und deutlicher Schrift der Hinweis angebracht sein: „Dieses Produkt ist kein Arzneimittel und hat nicht die Wirkung, Arzneimittel zu ersetzen.“

In Japan hat die Regierung zum Schutz der Verbraucher vor unbeabsichtigten Fehlern oder vorsätzlicher Falschwerbung strenge Gesetze hinsichtlich der Darstellung von Gesundheitsinformationen und -aussagen auf Etiketten und in Werbeanzeigen erlassen.

Von der japanischen Regierung als FOSHU (Foods For Specified Health Uses) zertifizierte Produkte sind oft beliebt und genießen hohes Vertrauen, da dies bedeutet, dass das Produkt streng kontrolliert wird, spezifische Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit hat und über wissenschaftliche Belege verfügt, die durch klinische Studien auf Wirksamkeit und Sicherheit nachgewiesen wurden.

Ein in Ho-Chi-Minh-Stadt auf einem unbebauten Grundstück entsorgtes Vitaminprodukt hat kürzlich für Aufsehen in der Öffentlichkeit gesorgt (Foto: NT).

Auf Grundlage der Erfahrungen fortgeschrittener Märkte empfehlen Experten, dass Vietnam die Umsetzung zentraler Reformstrategien beschleunigen sollte.

Erstens sollten die wissenschaftlichen Standards bei der Zulassung und Deklaration der Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln angehoben werden (z. B. durch die Forderung nach klinischen Nachweisen der Wirksamkeit des Produkts).

Zweitens, irreführende Werbung strengstens verfolgen und entschieden unterbinden, das Vertrauen der Verbraucher schützen und die Marktordnung wiederherstellen.

Darüber hinaus ist es von großer Bedeutung, die beratende Rolle der Apotheker in der Gemeinde zu stärken, um sicherzustellen, dass Nahrungsergänzungsmittel für die richtigen Zwecke und sicher verwendet werden.

Digitale Transformation für optimale „Personalisierung“

Angesichts des Trends, dass die Menschen im Gesundheitswesen proaktiver werden und zu „intelligenten Konsumenten“ werden, fördern die Vertriebssysteme für Pharmazeutika und funktionelle Lebensmittel in Vietnam den Einsatz von Technologie, um Transparenz und Rückverfolgbarkeit zu verbessern und das Benutzererlebnis zu optimieren.

Die Stärkung der beratenden Rolle von Apothekern und die Gewährleistung, dass Nahrungsergänzungsmittel für die richtigen Zwecke verwendet werden, sind von großer Bedeutung (Foto: LC).

Viele große Apotheken haben inzwischen massiv in Technologien wie künstliche Intelligenz (KI), Big Data und Cloud Computing investiert, um Managementprozesse und Qualitätskontrolle zu automatisieren und eine personalisierte Beratung zu unterstützen.

Diese Technologieplattformen sind tief in den Import-Export-Prozess, die Überwachung von Verfallsdaten, die Produktinformationssuche und die Anweisungen zur sicheren Verwendung integriert und tragen dazu bei, die Situation von gefälschten und minderwertigen Waren auf dem Markt einzuschränken.

„Seit 2025 können Nutzer dank der App-zu-App-Verbindung zwischen der Long Chau Apotheken-App und VNeID sicher und bequem online Medikamente kaufen. Dies ist ein wichtiger Schritt hin zur Vernetzung mit elektronischen Gesundheitsakten und hilft Nutzern, medizinische Daten, Rezepte sowie Untersuchungs- und Behandlungsverläufe synchron, präzise und sicher zu verwalten“, so Long Chau.

Dementsprechend hat Long Chau den Fokus auf Investitionen in fortschrittliche Technologien wie künstliche Intelligenz (KI), Big Data usw. gelegt. Diese Technologieplattformen sind tief in alle Prozesse integriert, von der Betriebsführung über das Management bis hin zur Benutzererfahrung, mit dem Ziel, die Effizienz zu steigern, die Dienstleistungen zu optimieren und die Sicherheit personenbezogener Daten, insbesondere im medizinischen Bereich, zu gewährleisten.

Insbesondere die Stärkung der Beratungsfunktion des Apothekerteams gilt als Schlüsselfaktor. Apotheker sind nicht nur Verkäufer, sondern auch Begleiter, die Kunden bei der Auswahl funktioneller Lebensmittel für den richtigen Zweck unterstützen, Missbrauch vermeiden und sie gleichzeitig über aktuelle wissenschaftliche Informationen zu den Produkten informieren.

Darüber hinaus haben viele Apothekensysteme mobile Anwendungen und elektronische Portale eingeführt, die es den Nutzern ermöglichen, die Herkunft von Produkten nachzuschlagen, die Rezepthistorie zu verfolgen, automatische Medikamentenerinnerungen einzurichten oder Impftermine für sich und ihre Familien zu vereinbaren.

Apotheker weisen Kunden darauf hin, Informationen zu Arzneimitteln und funktionellen Lebensmitteln über die Website und die App von Long Chau abzurufen (Foto: LC).

Einige Plattformen verbinden sich auch mit elektronischen Gesundheitsbüchern und VNeID-Identifikationskonten und helfen den Nutzern so, medizinische Aufzeichnungen, Rezepte sowie die medizinische Untersuchungs- und Behandlungshistorie synchron, genau und sicher zu verwalten.

Neben dem privaten Apothekensektor digitalisieren auch öffentliche Krankenhäuser und medizinische Zentren schrittweise ihre Arzneimittelverwaltungssysteme, Verbrauchsmaterialien und Gesundheitsakten und tragen so zur Bildung eines umfassenden digitalen Gesundheitswesens bei, das den Menschen in den Mittelpunkt stellt.

Aus der Sicht von Experten hilft die digitale Transformation Unternehmen nicht nur dabei, die Produktivität und das Management transparenter zu gestalten, sondern eröffnet auch einen neuen Ansatz für die „intelligente Präventivmedizin“, bei der jeder Mensch seine eigene Gesundheit mit zuverlässigen digitalen Werkzeugen proaktiv managen, überwachen und schützen kann.

Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-khi-nguoi-dan-khong-doi-benh-moi-chua-ky-3-20251007163910497.htm