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Seit fast einem Monat sind die Garnelenzüchter in Quang Ngai besorgt, da die Hitze die Garnelenzucht erschwert und ihnen eine miserable Ernte droht.
Zu dieser Zeit sind in den Garnelenteichen der Gemeinde Binh Duong (Bezirk Binh Son, Provinz Quang Ngai) immer Leute im Einsatz, um die Garnelen vor der Hitze zu schützen.
In einem 1.200 m² großen Garnelenteich züchtete Herr Nguyen Van Dung (Gemeinde Binh Duong, Bezirk Binh Son) über zwei Monate hinweg etwa 40.000 Weißfußgarnelen.
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Die Hitzewelle, die von Juni bis August andauert, bringt viele Nachteile für Garnelenzüchter mit sich. Foto: NGUYEN TRANG |
Er sagte: „Dieses Jahr ist es zu heiß, daher ist die Garnelenzucht schwierig. Normalerweise dauert die Garnelenzuchtsaison etwa zwei Monate und 20 Tage bis zur Ernte. Jetzt sind es nur noch gut 15 Tage bis zur Ernte, aber die Garnelen wachsen immer noch langsam. Wahrscheinlich müssen wir sie noch zehn Tage weiter aufziehen, bis sie die Erntegröße erreichen.“
Den ganzen Juni über brannte die Sonne unerbittlich, daher musste Herr Dung eine Möglichkeit finden, die Garnelen abzukühlen. Er erklärte: „Im Frühjahr, während der Garnelenzucht, muss das Wasser nicht gewechselt werden. Man lässt das Wasser einfach im Teich und züchtet die Garnelen, bis die Ernte abgeschlossen ist. Hält die Hitze jedoch lange an, vertragen die Garnelen sie nicht, daher muss man Wasser nachfüllen, um sie abzukühlen. Morgens gibt man Wasser hinzu und lässt es nachmittags wieder abkühlen. Auch Garnelen können einen Hitzeschock erleiden, daher kann ein Wechsel der Wasserbedingungen sie krank machen. Wenn die Hitze lange anhält, werden wir die Garnelenzucht nach dieser Ernte wahrscheinlich einstellen und den Teich eine Weile leer stehen lassen“, sagte Herr Dung.
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Aufgrund der Hitze zeigen Zuchtgarnelen Krankheitssymptome und sterben ab, was den Züchtern in der Gemeinde Binh Duong, Bezirk Binh Son, Provinz Quang Ngai, Sorgen bereitet. Foto: NGUYEN TRANG |
Herr Nguyen Thanh Phong (Gemeinde Binh Duong) bewirtschaftet eine 2.500 m² große Aquakulturfläche und hat kürzlich 40.000 Garnelen, 300 Fische und 400 Krabben nach dem extensiven Aquakulturmodell ausgesetzt. Er sagte: „Ich züchte Garnelen, Krabben und Fische zusammen, aber die Hitze führt dazu, dass die Garnelen ständig krank werden und sterben, sodass der Boden weiß wird. Letzte Saison habe ich 70.000 Garnelen aufgezogen. Nach einer Woche traten erste Anzeichen der Rosa-Körper-Krankheit auf, nach einem Monat gab es keine Überlebenden mehr.“
Seinen Angaben zufolge könnte die Ursache der Rosa-Körper-Krankheit bei Garnelen in einer Beeinträchtigung der Wasserbedingungen im Teich durch heißes Wetter liegen.
Herr Phong fügte hinzu, dass normalerweise bei einem Aussetzen von 40.000 Garnelen nach gut zwei Monaten 300 kg geerntet werden könnten. Aufgrund der Hitze seien die Garnelen jedoch erkrankt und gestorben, sodass die Ernte nur 100 kg betrug. Der Verkaufspreis der Garnelen erreichte 140.000 VND/kg.
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Herr Phong prüft die Qualität der Garnelen nach einer Aufzuchtphase. Foto: NGUYEN TRANG |
Ungewöhnliche Wetterbedingungen und hohe Umgebungstemperaturen lassen den Sauerstoffgehalt im Wasser rapide sinken. Dadurch wachsen Garnelen nur langsam oder sterben allmählich ab. Garnelenzüchter in intensiv bewirtschafteten Gebieten wie den Gemeinden Duc Minh und Duc Phong (Bezirk Mo Duc) haben derzeit Schwierigkeiten, ihre Teiche instand zu halten, da die Preise für Betriebsmittel und Arbeitskräfte hoch sind. Gleichzeitig ist der Preisunterschied für Garnelen in diesen Gebieten sehr gering: nur 65.000–70.000 VND/kg für Garnelen mit einem Gewicht von 110–120 Stück/kg.
In der gesamten Provinz Quang Ngai gibt es rund 550 Hektar Brackwasseraquakultur, hauptsächlich für Garnelen, Schnecken usw. Die Bewohner sind verpflichtet, den Wasserstand der Teiche bei mindestens 1,4 m zu halten. Viele Haushalte in Gebieten mit intensiver Aquakultur decken die Teiche zudem mit Schattierungsnetzen ab, um die Strahlung zu reduzieren, und setzen zusätzliche Generatoren ein, um die Garnelen mit Sauerstoff zu versorgen.
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Die intensiven Garnelenzuchtgebiete im Bezirk Mo Duc müssen durch kontinuierlich laufende Sauerstoffanlagen unterstützt werden. Foto: NGUYEN TRANG |
Um Aquakulturbetreibern zu helfen, Hitzeschäden zu minimieren, sagte Frau Do Thi Thu Dong, stellvertretende Leiterin der Fischereibehörde der Provinz Quang Ngai, dass die Behörde sich mit den lokalen Behörden abgestimmt habe, um Teichbesitzern die Umsetzung von "Sonnenschutz"-Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung bei Garnelen und Schnecken zu empfehlen, einschließlich regelmäßiger Umweltüberwachung.
Frau Dong erklärte: „Wenn der Verdacht besteht, dass Garnelen krank sind, oder wenn dies tatsächlich der Fall ist, müssen die Züchter die örtlichen Behörden sowie die Veterinärdienste umgehend informieren, um rechtzeitig Unterstützung zu erhalten. Teichbesitzer dürfen auf keinen Fall unbehandeltes Abwasser, das kranke oder möglicherweise kranke Garnelen enthält, in die Umwelt einleiten.“
Das Fischereiministerium der Provinz empfiehlt den Besitzern von Brackwassergarnelen- und Schneckenfarmen, eine angemessene Besatzdichte einzuhalten und die Futterrationen entsprechend der Größe der Tiere anzupassen, um die Wasserquellen und den Sauerstoffgehalt am Teichgrund zu stabilisieren und die Umweltfaktoren des Teichs regelmäßig zu überprüfen.
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