Quynh Nhai-Manager für Lebensmittelsicherheit

Das interdisziplinäre Inspektionsteam des Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit der Provinz inspizierte das staatliche Management der Lebensmittelsicherheit in der Stadt Muong Giang im Bezirk Quynh Nhai.

In Quynh Nhai sind derzeit 686 Betriebe zur Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und zum Lebensmittelhandel in Betrieb. Davon gibt es 327 Betriebe zur Lebensmittelproduktion und zum Lebensmittelhandel; 120 Betriebe, die Speisen und Getränke anbieten, Straßenimbisse anbieten, Gemeinschaftsküchen betreiben und Speisen und Getränke herstellen; 239 Betriebe, die landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und aquatische Produkte herstellen und damit handeln. Die meisten Betriebe sind klein und dienen hauptsächlich den Bedürfnissen der einheimischen Bevölkerung.

Frau Luong Thi Duyen, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Distrikts Quynh Nhai, informierte: „Jedes Jahr weist das Volkskomitee des Distrikts spezialisierte Einheiten und Abteilungen an, Pläne zum Lebensmittelsicherheitsmanagement zu entwickeln.“ Dabei liegt der Schwerpunkt auf Propaganda und der Aufklärung der Menschen über die Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie die Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen. So wählen Sie Lebensmittel mit eindeutiger Herkunft aus. Bestimmungen des Gesetzes zur Lebensmittelsicherheit ... Verschiedene Formen der Propaganda durch Konferenzen, Eröffnungszeremonien, Dorfversammlungen, Vorträge, direkte Propaganda auf der Basisebene, Verteilen von Flugblättern, Falten von Büchern, Aufhängen von Bannern, Plakaten, Luftschlangen, Slogans, Propaganda über Lautsprecher in zwei Sprachen, Mandarin und Thai. Gleichzeitig sollten interdisziplinäre Inspektionsteams zur Inspektion und Überwachung des Lebensmittelmarktes eingerichtet werden. Verstöße streng verfolgen, Verbraucherrechte schützen.

Im Rahmen des „Aktionsmonats für Lebensmittelsicherheit“ im Jahr 2025 hat das Volkskomitee des Bezirks Quynh Nhai 12 Inspektionsteams eingerichtet, die Inspektionen und Überwachungen in 88 Betrieben der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelhandels durchführen sollen. Die Inspektionsergebnisse ergaben keine Verstöße, die Einrichtungen setzten die Vorschriften zur Lebensmittelproduktion und zum Lebensmittelhandel strikt um, um die Sicherheit zu gewährleisten. Seit Jahresbeginn gab es im Bezirk keine Fälle von Lebensmittelvergiftungen oder Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit.

Beamte des Marktmanagementteams Nr. 5 kontrollieren Waren in einem Geschäftsladen im Bezirk Quynh Nhai.

Herr Lo Van Hoa, stellvertretender Direktor des Quynh Nhai District Medical Center, sagte: „Seit Jahresbeginn hat die Einheit 33 Betriebe inspiziert, bewertet, beurteilt und ihnen Zertifikate für die Lebensmittelsicherheit ausgestellt.“ Koordinieren Sie sich regelmäßig mit den zuständigen Behörden, um die Lebensmittelsicherheit in kleinen Gastronomiebetrieben, Gemeinschaftsküchen und Straßenimbissen zu überprüfen und zu überwachen.

Da es sich um einen Haushalt mit einem Lebensmittel- und Lebensmitteleinzelhandel im Untergebiet 1 der Stadt Muong Giang handelt, wird die Familie von Herrn Bui Dinh Toan regelmäßig über die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit informiert und unterrichtet. Herr Toan erklärte: „Da es sich um ein Unternehmen mit langer Tradition handelt, befolgt seine Familie stets strikt die Vorschriften zum Verkauf von Produkten mit eindeutiger Herkunft, zur Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene und zum Aufbau von Vertrauen bei den Kunden.“

Mit den oben genannten synchronen und drastischen Lösungen ist die Lebensmittelsicherheit im Bezirk Quynh Nhai grundsätzlich gewährleistet. Neben der Einbindung der Behörden müssen die Menschen auch proaktiv ihr Bewusstsein für die Auswahl von Qualitätsprodukten mit eindeutiger Herkunft schärfen und kluge Verbraucher sein, um die Gesundheit ihrer Familie zu schützen.

Quelle: https://baosonla.vn/xa-hoi/quynh-nhai-quan-ly-an-toan-thuc-pham-ZcipCIBNg.html