Knuspriges und kühles Gurkengelee gegen die Sommerhitze

Bereiten Sie die Zutaten für die Herstellung von Gurkengelee vor

1 Gurke, 8 g Agar-Agar, 10 g Chili, 1 Esslöffel gehackter Knoblauch, 1 Esslöffel gehackter Ingwer, 15 ml Zitronensaft, 15 g Zucker, etwas Salz, 8 ml Sesamöl.

Wie man Gurkengelee macht

Schritt 1: Gurke waschen und in Streifen schneiden.

Schritt 2: Die Agar-Agar-Fäden waschen und etwa 30 Minuten in warmem Wasser einweichen, anschließend herausnehmen und abtropfen lassen.

Um Agar-Gelee zum Zubereiten von Gerichten zu kaufen, können Sie HIER nachsehen.

Schritt 3: Gurke, eingeweichtes Gelee, geschnittene Chili, gehackten Knoblauch, gehackten Ingwer, Zitronensaft, Zucker, etwas Salz und Sesamöl hinzufügen und vermischen.

Schritt 4: Stellen Sie die Gurken-Gelee-Mischung zum Abkühlen in den Kühlschrank.

Fertigprodukt aus Gurkengelee

Gelee mit Gurke ist ein Gericht mit einer extrem einfachen Zubereitungsmethode. Das Gelee hat einen zähen, knusprigen Geschmack, kombiniert mit dem süßen, knackigen Geschmack der Gurke, wodurch ein köstliches und erfrischendes Gericht entsteht. Sowohl Gelee als auch Gurke sind kalorienarm, aber reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die sehr gut für den Körper sind. Dies ist ein ideales Gericht für ein effektives Abendessen zur Gewichtsabnahme.

Ich hoffe, Sie machen köstliches Gurkengelee!

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/rau-cau-tron-dua-chuot-gion-ngon-mat-lanh-xua-tan-nang-nong-mua-he-172240717072449878.htm