Aufregendes erstes Arabica-Kaffee-Erntefest in der Gemeinde Muoi Noi, 2025

Das erste Arabica-Kaffee-Erntefest in der Gemeinde Muoi Noi, 2025.

Arabica-Kaffee ist die Hauptanbaupflanze der Gemeinde Muoi Noi. Die gesamte Gemeinde verfügt derzeit über 2.448 Hektar Kaffeeanbaufläche, was mehr als 75 % der Daueranbaufläche entspricht. Tausende Haushalte sind an Produktion, Verarbeitung und Ernte beteiligt. Die Erntemenge wird 2024 voraussichtlich über 16.200 Tonnen erreichen; jeder Hektar wird ein durchschnittliches Einkommen von 70–90 Millionen VND einbringen und somit zur Haupteinnahmequelle werden, wodurch viele Haushalte Wohlstand erlangen.

In den letzten Jahren hat die Gemeinde Muoi Noi eine Wertschöpfungskette aufgebaut, die Kaffeeproduktion, -verarbeitung und -konsum zwischen Bauern, Kooperativen, Aufkäufern und Röstereien verbindet. Die Unternehmen und Kooperativen fungieren dabei als „Lokomotiven“ und unterstützen die Bauern mit Anbau-, Pflege-, Ernte- und Verarbeitungstechniken. Gleichzeitig erweitern sie die Absatzmärkte und steigern so den Wert der Muoi-Noi-Kaffeebohnen.

Der Provinzparteisekretär besichtigte das Kaffeeanbaugebiet in der Gemeinde Muoi Noi.

Die Gemeinde Muoi Noi verfolgt eine nachhaltige Strategie und plant auf ihrer bestehenden 2.400 Hektar großen Fläche den Ausbau eines hochwertigen Kaffeeanbaugebiets. Ziel ist es, die Anbaufläche nach VietGAP-, Bio-, 4C- und UTZ-Standards zu erweitern und die Marke „Muoi Noi Coffee – Arabica Son La“ zu etablieren, die mit Rückverfolgbarkeit, elektronischen Siegeln und geografischen Angaben verbunden ist. Darüber hinaus fördert die Gemeinde die Weiterverarbeitung von Kaffee, den Erlebnistourismus durch Gastfamilienaufenthalte sowie Angebote, die das Pflücken, Rösten und Genießen des Kaffees umfassen. Dies trägt zur Diversifizierung der Lebensgrundlagen und zur Steigerung des Einkommens der Bevölkerung bei.

Genosse Nguyen Thanh Cong hielt eine Rede auf dem Festival.

Anlässlich des Arabica-Kaffee-Erntefestivals forderte Herr Nguyen Thanh Cong, stellvertretender Vorsitzender des Provinzvolkskomitees, die Gemeinde Muoi Noi auf, ihr Potenzial und ihre natürlichen Vorteile in der Kaffeeproduktion, -verarbeitung und im Konsum weiter zu nutzen, um das Einkommen der Kaffeebauern zu steigern. Gleichzeitig solle die Bevölkerung dazu angehalten werden, moderne Technologien in der Kaffeeproduktion unter Berücksichtigung von Umweltschutz und nachhaltiger Entwicklung einzusetzen.

Der Provinzparteisekretär nahm gemeinsam mit den Einwohnern der Gemeinde Muoi Noi an der Kaffeeernte teil.

Am ersten Arabica-Kaffee-Pflückfestival 2025 nahmen 21 Teams aus Dörfern der Gemeinde teil. Jedes Team bestand aus drei Mitgliedern, die im Kaffeepflücken von Hand mit der richtigen Technik wetteiferten und darauf achteten, reife Früchte gleichmäßig, ohne grüne Früchte, abgebrochene Äste oder abgefallene Blätter zu pflücken. Die mitreißende Wettbewerbsatmosphäre und der begeisterte Anfeuerungsruf von Einheimischen und Besuchern schufen eine fröhliche und gemeinschaftsfördernde Festivalatmosphäre.

Die Organisatoren verliehen den ersten Preis im Kaffeepflückwettbewerb an das Team aus dem Dorf Chan.

Im Rahmen der Veranstaltung fanden außerdem folgende Aktivitäten statt: eine Ausstellung von „Künstlerischen Kreationen aus Kaffeefrüchten und -bohnen“ durch Schulen der Gemeinde; die Unterzeichnung von Verpflichtungen zur Produktion und Entwicklung von Kaffeebäumen nach den 4C-Standards sowie die Verpflichtung, keine Waldflächen abzuholzen oder in diese einzudringen.

Die Delegierten besuchten die Ausstellung von Kunstwerken aus Kaffeefrüchten und -bohnen.

Das erste Arabica-Kaffee-Erntefestival bietet die Gelegenheit, das Image der Kaffeemarke Muoi Noi zu stärken und zu festigen, Kaffeebauern dabei zu unterstützen, Angebot und Nachfrage zusammenzubringen und Erfahrungen in nachhaltiger Kaffeeproduktion, -ernte und -verarbeitung auszutauschen. Dadurch wird zu höheren Einkommen beigetragen und die Marke „Muoi Noi Coffee – Arabica Son La “ auf dem In- und Auslandsmarkt bekannter gemacht.

Quelle: https://baosonla.vn/thoi-su-chinh-tri/soi-noi-ngay-hoi-hai-qua-ca-phe-arabica-xa-muoi-noi-lan-thu-nhat-nam-2025-38aCcC6NR.html