>> Yen Bai bewahrt und entwickelt aktiv ländliche Handwerksdörfer
>> Traditionelle Handwerksdörfer in Yen Bai tragen zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete bei
>> Yen Bai hat 15 traditionelle Handwerksdörfer, die mit dem Tourismus verbunden sind
>> Yen Bai Handwerksdorf am Scheideweg von Leben und Tod
>> Yen Bai strebt die Anerkennung von 4 neuen Handwerksdörfern im Jahr 2025 an
In den Produkten der Handwerksdörfer spiegeln sich auch das Talent der Handwerker und die überlieferten Geheimnisse wider, wodurch ein besonderer Wert für die Kunden entsteht und die Produkte mit einer traditionellen kulturellen Identität versehen werden. Dies ist auch der Grund für die starke Vitalität vieler traditioneller Handwerksdörfer in Yen Bai.
"Marke" eines Handwerksdorfes
Ende März sorgt die Kälte der Ban-Saison dafür, dass der kalte Wind den Thac Ba-See etwas austrocknet. Ich ging flussaufwärts zum Dorf, in dem Garnelenkörbe geflochten werden, im Weiler Dong Tam in der Gemeinde Phuc An. Dies ist das erste Handwerksdorf der Provinz Yen Bai und auch das erste vom Volkskomitee der Provinz anerkannte Handwerksdorf des Bezirks Yen Binh. Es ist ein echtes Handwerksdorf, aber das Handwerk der Garnelenkörbe ist nicht so laut wie in anderen Handwerksdörfern. Friedliches Dorf. Irgendwo unter der Veranda, vor dem Hof, erkennt man unschwer das Bild von Frauen und Müttern, die fleißig Körbe flechten.
Ich besuchte die Familie von Frau Le Thi Ngoc Tham, einer langjährigen Veteranin in der Branche und auch eine der Händlerinnen, die sich auf den Ankauf von Garnelenkörben im Seegebiet spezialisiert hat und über ein Betriebskapital von über 1 Milliarde VND pro Jahr verfügt. Frau Tham erzählte: „Seit über zwanzig Jahren ist das Flechten von Garnelenkörben ein Beruf, der seit Generationen mit dem Leben der Menschen in der Gegend des Thac Ba-Sees verbunden ist. Es besteht keine Angst, dass er ausstirbt. Früher gab es aufgrund der verfügbaren Materialien nur viele Menschen, die ihn ausübten, heute sind es etwas weniger. Wenn Sie hart arbeiten, können Sie Hunderte von Dong pro Tag verdienen, und Ihre Familie hat mehr Geld zur Verfügung.“
Was Frau Tham sagte, war ein wenig bescheiden, denn in diesem Dorf in Dong Tam konnte Frau Nguyen Thi Yen, die allein zwei Kinder großzog, bis sie zur Universität gingen, mit nur dem Beruf der Garnelenflechterin ein geräumiges Haus der vierten Kategorie im Wert von mehreren hundert Millionen bauen. Dorfvorsteher Do Quang Tuyen prahlte: „Das ist eine ganz typische Familie im Dorf, was ihre Entschlossenheit angeht, der Armut zu entkommen. Früher war Yens Familie sehr arm. Vor drei Jahren schrieb Yen freiwillig einen Antrag, um von der Liste der armen Haushalte gestrichen zu werden. Viele Familien, in denen sowohl ein Mann als auch eine Frau leben, können nicht das tun, was ihre Familie tut.“
Genau wie der Dorfvorsteher Do Quang Tuyen gesagt hatte, bewegten sich Frau Yen und ihre Nichte schnell in dem neu gebauten, sauberen und ordentlichen Haus, und die Umrisse der schönen Garnelenkörbe erschienen.
Als Frau Yen über ihre Karriere und ihr Leben sprach, konnte sie ihre Gefühle nicht verbergen. Ihre Augen glänzten vor Stolz: „Mein Mann verließ mich, als meine zweite Tochter erst fünf Jahre alt war. Das Haus war baufällig wie ein Büffelpferch, das Leid war unbeschreiblich ... Diese Arbeit als Garnelenflechterin hat mich und meine beiden Kinder vor der Armut bewahrt. Ich konnte nichts anderes tun als das Korbflechten, das mir meine Großeltern beigebracht hatten. Dann konnte ich meine beiden Kinder großziehen, ihnen eine Ausbildung ermöglichen und ein anständiges und stabiles Haus bauen. Ich kann alles aufgeben, nur nicht diese Arbeit. Ehrlich gesagt, muss ich mir keine Sorgen machen, dass ich die Produkte nicht verkaufen kann, mir fehlt einfach die Kraft dazu ...“
Seit der Antike wird das Handwerk des Garnelenkörbeflechtens in Phuc An über viele Generationen hinweg von Großmüttern, Müttern und Schwestern weitergegeben. Körbe mit Phuc An-Garnelen sind zum meistverkauften Artikel auf den Märkten der ethnischen Minderheiten in der Region geworden und stellen für viele Haushalte in der Gemeinde die Haupteinnahmequelle dar. Im Juli 2017 wurde das Garnelenkorbflechterdorf im Weiler Dong Tam in der Gemeinde Phuc An vom Volkskomitee der Provinz Yen Bai als traditionelles Handwerksdorf anerkannt. Seitdem ist der Wert der Garnelenkorbprodukte des Dorfes Dong Tam eng mit dem Markenwert des Dorfes verknüpft.
Herr Hoang Van Ba (links) aus der Gemeinde Phuc An im Bezirk Yen Binh verfügt über ein Betriebskapital von etwa 3 Milliarden VND, um jedes Jahr Garnelenkörbe zu kaufen.
Herr Hoang Van Ba , ein großer und erfahrener Garnelenkorbhändler in Phuc An mit einem Betriebskapital von mehreren Milliarden VND pro Jahr, sagte: „Garnelenkörbe werden an vielen Orten in der Region gekauft und in Orte mit Wasserkraftreservoirs wie Na Hang – Tuyen Quang, Hoa Binh … exportiert. Die Garnelenkorbprodukte des Garnelenkorbhandwerksdorfs Dong Tam sind jedoch unverwechselbar, das erkennt man sofort. Daher ist der Einkaufspreis immer 1.000 bis 2.000 VND höher als die Garnelenkorbprodukte anderer Orte in der Region. Der Marktpreis schwankt manchmal, aber im Grunde wird alles konsumiert, was die Leute produzieren …“
Der Ngoi-Tu-Tourismus in Vu Linh und der Gemeinschaftstourismus in Phuc An entwickeln sich. Das Garnelenkorbflechterdorf Dong Tam ist auch ein Ort, der ausländischen Touristen interessante Erlebnistourismusaktivitäten bietet ... Offensichtlich haben die Geheimnisse und Marken des Handwerksdorfs die Marke und den Mehrwert der Produkte geschaffen. Aus diesem Grund wird der traditionelle Beruf von den Menschen in Phuc An stets bewusst an zukünftige Generationen weitergegeben.
Förderung des Wertes traditioneller Handwerksdörfer
Wenn man durch die neuen ländlichen Gebiete fährt – wirklich lebenswerte ländliche Gebiete in jeder Ortschaft der Provinz Yen Bai – kann man nicht leugnen, dass von den neuen ländlichen Gebieten eine kühle Brise voller Vitalität hereinweht, die Kraft gibt, traditionelle Handwerke wiederzubeleben und weiterzuentwickeln. Gleichzeitig hat das Programm „Eine Kommune, ein Produkt“ (OCOP) kulturelle Werte wiederbelebt, das Niveau des traditionellen Handwerks angehoben und die Produkte der Handwerksdörfer in typische Produkte und Spezialitäten mit hohem wirtschaftlichen Wert verwandelt, die den OCOP-Produktstandards der Provinz Yen Bai entsprechen, wie beispielsweise Reiswein der Reiswein-Handwerksdorfkooperative La Pan Tan, Bezirk Mu Cang Chai; Oder wie junger Reis: Tu Le-Klebreis aus dem Klebreis-Anbau-, Produktions- und Verarbeitungsdorf Tan Tu Le im Dorf Na Long, Dorf Pha Duoi, Gemeinde Tu Le, Bezirk Van Chan ist ein Beispiel.
Das Land Tu Le ist als „Land der schönen Mädchen“ bekannt und ist von der Natur mit einem kühlen Klima, reinem Wasser und mineralreichem Boden gesegnet, der den Klebreis Tan La zu einer Spezialität mit Produkten wie Tu Le-Grünreis und Tu Le-Klebreis gemacht hat. Im Jahr 2019 wurden die Dörfer Com in Na Long und Pha Duoi als traditionelle Handwerksdörfer anerkannt. In der gesamten Gemeinde gibt es etwa 400 Haushalte, die grünen Reis produzieren und damit handeln. Durch die Verknüpfung der Produktion können Produkte in großen Mengen und mit garantierter Qualität hergestellt werden, um die Nachfrage des Marktes zu bedienen.
Der Wert der handwerklichen Produkte aus den Dörfern hat zugenommen, als sich die Tu Le General Service Cooperative mit über 200 Haushalten zusammenschloss, die auf einer Fläche von über 50 Hektar Tu Le-Klebreis nach VietGAP-Standards produzieren. Die Tu Le konnten sich nicht vorstellen, dass ein Produkt, das lediglich eine Opfergabe an die Vorfahren war, Tan La-Klebreis und Tu Le-Klebreis heute zu berühmten Spezialitäten einer Region in der Provinz Yen Bai geworden sind, die den 4-Sterne-OCOP-Standards entsprechen, eine stabile Einnahmequelle darstellen und der Stolz der Tu Le sind.
Die Gemeinde La Pan Tan im Bezirk Mu Cang Chai ist seit langem für ihre Reisweinprodukte des Mong-Volkes berühmt. In der gesamten Gemeinde gibt es fast 200 Haushalte, die nach traditionellen Methoden Reiswein produzieren, im Durchschnitt über 30.000 Liter pro Jahr. Im Zuge des Aufbaus des neuen ländlichen Gebiets von La Pa Tan wurde die Genossenschaft „La Pan Tan Rice Wine Village“ gegründet, die die traditionelle Reisweinproduktion des Mong-Volkes schrittweise in ein Markenprodukt des Bergbezirks Mu Cang Chai verwandelte.
Der Direktor der Hang A Chay Cooperative erklärte: „Zusätzlich zu ihren acht Mitgliedern hat die Kooperative nun die Produktion mit einer Reihe von Haushalten im Dorf vernetzt, um Qualitätsprodukte zu produzieren und gleichzeitig die Menge sicherzustellen, die zur Deckung der Marktnachfrage erforderlich ist. Im Jahr 2024 wird die Kooperative etwa 3.000 Liter Wein produzieren und ihre Kunden hauptsächlich in Hai Phong, Hai Duong und Hanoi haben. Traditionelle Berufe eröffnen allmählich Möglichkeiten zur wirtschaftlichen Entwicklung und erhöhen das Einkommen der Menschen vor Ort.“
Trotz der Höhen und Tiefen im Laufe der Zeit und der vielen Chancen und Herausforderungen im Zusammenhang mit der wirtschaftlichen Integration und Entwicklung haben die traditionellen Berufe und Handwerksdörfer in Yen Bai im Einklang mit dem Trend zum grünen Konsum ihre Vitalität und Wettbewerbsfähigkeit mit traditionellen Werten bekräftigt. Die Provinz ist an einer nachhaltigen Entwicklungsstrategie interessiert, um den Wert der Handwerksdörfer mit vielen synchronen Lösungen zu erhalten und zu fördern. Das Ziel für 2025 besteht darin, die Entwicklung von vier neuen, mit dem Tourismus verbundenen Handwerksdörfern wiederherzustellen, zu bewahren und anzuerkennen. Dabei sollen 20 % der Handwerksdörfer markenrechtlich geschützte Produkte aufweisen und 40 % der Handwerksdörfer Produkte aufweisen, die als OCOP-Produkte klassifiziert sind. Der Standpunkt der Provinz besteht darin, die Entwicklung von Berufen und Dienstleistungen in ländlichen Gebieten zu fördern, wobei der Schwerpunkt auf der Entwicklung neuer Handwerksdörfer und neuer Berufe aus rein landwirtschaftlichen Handwerksdörfern und Handwerksdörfern mit nichtlandwirtschaftlichen Berufen liegt. Der Schwerpunkt liegt auf der Verknüpfung von Wertschöpfungsketten, der Entwicklung von Handwerksdörfern im Zusammenhang mit dem Tourismus, der Förderung der ländlichen Wirtschaftsentwicklung und des Neubaus ländlicher Gebiete.
Derzeit gibt es in der Provinz Yen Bai über 250 Handwerksdörfer und Dörfer mit Kunsthandwerk, von denen 15 als Handwerksdörfer und Dörfer mit Kunsthandwerk anerkannt wurden. Handwerksdörfer haben zur Schaffung von Arbeitsplätzen für rund 70.000 direkte Arbeitnehmer beigetragen und so einen positiven Beitrag zur lokalen sozioökonomischen Entwicklung geleistet. |
Minh Thuy
Quelle: https://baoyenbai.com.vn/215/347865/Suc-song-o-lang-nghe-Yen-Bai.aspx
Kommentar (0)