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Việt NamViệt Nam24/12/2024

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SÄE LEIDENSCHAFT, ERNTE SÜSSE FRÜCHTE

Im Jahr 2010 beschloss Frau Le Thi Hang, die Heimatstadt ihres Mannes (Ninh Binh) zu verlassen, um mit 1,7 Millionen VND in Binh Phuoc ein Unternehmen zu gründen. In der ersten Zeit in der neuen Heimat mussten sie und ihr Mann bei Verwandten wohnen. Sie arbeitete hart in vielen Berufen, von der Nudelherstellung über den Fisch- und Benzinverkauf bis hin zum Obstverkauf. Durch harte Arbeit und Sparen konnte das Paar ein Stück Land zum Leben kaufen.

Frau Le Thi Hang, eine von zwei vietnamesischen Vertreterinnen, nahm 2024 am globalen kulinarischen Vogelnest-Event in Guangzhou (China) teil und gewann den Preis für exzellenten Stil.

Während einer Arbeitsreise nach Go Cong in der Provinz Tien Giang im Jahr 2013 beobachtete sie Schwärme von Salanganen, die um Gebäude herumflogen. Dies weckte ihre Leidenschaft für die Salanganenzucht. Nach ihrer Rückkehr erkannte sie, dass Binh Phuoc im Vergleich zu anderen Regionen viele günstige Bedingungen für die Entwicklung der Vogelnestzucht bot, wie z. B. ein angenehmes Klima, eine Vielzahl von Flüssen und Seen sowie viele grüne Bäume, die den Salanganen eine reichhaltige und vielfältige Nahrungsquelle bieten.

Frau Le Thi Hang bereitet sich auf die globale Demo-Wettbewerbsausstellung der Vogelnestindustrie im Jahr 2024 vor

Trotz der Einwände ihrer Familie gegen Investitionen in die Vogel- und Fischindustrie war sie entschlossen, ein Vogelhaus zur Zucht von Salanganen zu bauen. Damals kostete die Investition in ein Vogelhaus etwa eine Milliarde VND, während sie und ihr Mann nur über 200 Millionen VND verfügten. Sie musste sich also Geld von der Bank und Freunden leihen. Ihre Eltern konnten sie nicht davon abbringen, aber weil sie ihr Kind liebten, mussten sie Verwandte mobilisieren, um die Arbeitskosten zu senken. Nach ihrer Entscheidung musste sie sehr hart arbeiten und nur zwei bis drei Stunden am Tag ruhen, um Geld für ihre Leidenschaft zu haben.

Als das Vogelhaus fertig war, kamen viele Vögel, doch die Tontechnik entsprach nicht den Anforderungen, sodass alle Vögel wieder flogen. Trotz ihrer Sorgen ermutigte sich das Paar gegenseitig, durchzuhalten. Als die technischen Probleme gelöst waren, kehrten die Vögel zurück und halfen der Familie, das Haus so erfolgreich aufzubauen, wie es heute ist. Mit den ersten Vogelnestern in den Händen brach das Glück aus, und die Schwierigkeiten und Nöte des Paares gingen vorüber.

Frau Le Thi Hang erhielt auf der Konferenz zur Entwicklung einer gesunden Vogelnestindustrie in Guangzhou (China) im Jahr 2024 das Zertifikat eines typischen Unternehmens zur Rückverfolgbarkeit, das von der International Bird's Nest Alliance Association ausgestellt wurde.

Ein Grund, der Frau Hang dazu bewog, der Vogelnestzucht treu zu bleiben, war die große Liebe einer Mutter. 2015 erwartete Frau Hang ihr zweites Kind. Im siebten Monat wurde bei dem Baby Röteln diagnostiziert. Sie war jedoch fest entschlossen, das Kind zu gebären. Später kam es zu einer Frühgeburt, das Baby erkrankte an einer Lungenerkrankung und musste mehr im Krankenhaus als zu Hause bleiben. Da ihr Kind geschwächt war, ernährte sie es mit Vogelnestern. Allmählich wurde es gesünder und musste nicht mehr regelmäßig ins Krankenhaus. Frau Hang sagte: „Als ich sah, wie mein Kind gesund aufwuchs, wuchs mein Vertrauen in die Vogelnestzucht. Ich bin entschlossen, zu lernen, an Veranstaltungen, Seminaren, Workshops und Fachgruppen von klein bis groß, von nationaler bis regionaler und internationaler Ebene teilzunehmen, um fundierte Erfahrungen zu sammeln und meiner Leidenschaft nachzugehen.“

Frau Le Thi Hang und die vietnamesische Delegation nahmen an der Global Bird's Nest Conference 2024 in Guangzhou (China) teil.

Die ersten Bestellungen aus anderen Provinzen kamen über Freunde und Bekannte. Auch Bestellungen aus dem Ausland kamen über Freunde. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Produktion und Lieferung gründete sie nach und nach die Le Hang TLC Bird's Nest Company.

Wunsch, die Position von Yen Binh Phuoc zu bestätigen

„Binh Phuoc ist meine zweite Heimat und hat meine Träume genährt. Deshalb trägt jede Packung meiner Vogelnestprodukte das Symbol von Thac Mo, einem berühmten Wahrzeichen von Binh Phuoc“, erzählte Frau Hang.

Mit der Überzeugung, dass Qualität der wichtigste Faktor für den Unternehmenserfolg ist, und um den Traum von der Eroberung großer Märkte zu verwirklichen, verbessert Le Hang TLC Bird's Nest kontinuierlich seine Maschinen und erlernt Verarbeitungstechniken aus Malaysia, um hochwertige Vogelnestprodukte herzustellen. Die Produkte ihres Unternehmens werden derzeit in die USA und nach Taiwan (China) exportiert und sind in vielen Provinzen und Städten des Landes vertreten.

Frau Le Thi Hang vergab Stipendien an benachteiligte Schüler der Nguyen Huu Canh High School im Bezirk Hon Quan.

Herr Tran Hai Ha, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Hon Quan, sagte: „Wir schätzen die Qualität der Vogelnestprodukte der Le Hang TLC Bird’s Nest Company sehr, insbesondere die Erfüllung der 4-Sterne-OCOP-Standards auf Bezirksebene. Dies wird die Unternehmen motivieren, den Produktwert weiter zu steigern, Märkte zu erweitern und zur Entwicklung der lokalen ländlichen Wirtschaft beizutragen.“

Le Hang TLC Bird's Nest beliefert den Markt jährlich mit über 300 kg Vogelnestern und schafft damit sechs Arbeitsplätze mit einem Einkommen von über 6 Millionen VND pro Person und Monat. Frau Hang sagte: „Auf den internationalen Konferenzen, an denen ich teilgenommen habe, war die Qualität vietnamesischer Vogelnester stets erstklassig. Bisher wurden zehn Unternehmen in Vietnam offizielle Exportcodes erteilt. Ich hoffe, dass vietnamesische Vogelnester in Zukunft noch mehr erreichen und ihren Wert unter Beweis stellen können.“

Unter dem Motto „Geben ist für immer“ hat Frau Hang von 2020 bis heute kontinuierlich einen Beitrag für die Gemeinschaft geleistet, beispielsweise durch: das Verteilen von Tet-Geschenken, die Unterstützung der Prüfungszeit, die Unterstützung des Schulbesuchs, eine Wohltätigkeitsküche usw. Derzeit ist sie Mitglied der Vereinigung zum Schutz von Behinderten, Waisen und armen Patienten der Provinz und begleitet die humanitären Programme „Aspiration to Live“, „Sharing the Pain“ und „Wings of Dreams“, die gemeinsam von Radio, Fernsehen und der Zeitung Binh Phuoc organisiert werden.

Deshalb nimmt sie trotz ihres vollen Arbeitsplans und ihrer gemeinnützigen Reisen viel Zeit an internationalen Veranstaltungen der Vogelnestindustrie teil. Kürzlich wurde sie zu einer globalen Konferenz in China eingeladen, und ihr Unternehmen gewann den Stilpreis im Vogelnest-Kochwettbewerb. Sie vertritt außerdem die Herkunft des Vogelnests auf der Global Bird's Nest Industry Conference on Healthy Development 2024.

Die oben genannten süßen Früchte zeugen von ihrem Wunsch, das Vogelnest von Le Hang TLC weit zu verbreiten und die Position des Vogelnests von Binh Phuoc auf der internationalen Landkarte zu festigen. Obwohl sie weiß, dass „aus einer kleinen Schwalbe noch kein Frühling wird“, hat ihr Einsatz für die Vogelnestindustrie den Platz des Vogelnests von Binh Phuoc in den Herzen internationaler Freunde gefestigt. Darüber hinaus ist ihre Unternehmenskultur des „Lebens ist Geben“ durch Hunderte von Freiwilligenveranstaltungen geprägt, an denen sie in der Vergangenheit mitgewirkt hat und die eine schöne Geschichte über ihren Ehrgeiz, ihre Entschlossenheit und ihren Traum geschrieben haben, sich um die Gesundheit der Menschen zu kümmern.


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Quelle: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166933/tai-nguyen-tu-troi-thanh-cong-tu-nguoi

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