Die geschlossene Wertschöpfungskette für Reis „vom Feld bis zum Tisch“
Herr Le Anh Nam, Leiter der Reisimport- und -exportabteilung der Tan Long Group Joint Stock Company, berichtete über die herausragenden Leistungen der Tan Long Group Joint Stock Company im Bereich Landwirtschaft und Umwelt in den vergangenen 80 Jahren beim Aufbau einer modernen und nachhaltigen Landwirtschaft. Er erklärte, dass die Gruppe 2010 in den Reismarkt eingestiegen sei. Innerhalb von 15 Jahren habe Tan Long eine geschlossene Wertschöpfungskette für Reis aufgebaut, die vom Anbau bis zum Verzehr reicht. Das Geschäftsmodell von Tan Long decke den gesamten Prozess ab, von der Rohstoffgewinnung über die Produktion bis zum fertigen Produkt.
Auf diese Weise kontrolliert Tan Long effektiv die Qualität jedes einzelnen Sackes fertigen Reises und begleitet die Bauern auf ihrem Weg zur Modernisierung des Agrarsektors nach besseren, internationaleren Standards, wodurch der Wert der Reiskörner gesteigert und die Einkommen erhöht werden.

Im Rahmen der Feierlichkeiten zum 80-jährigen Jubiläum des Landwirtschafts- und Umweltsektors und des ersten nationalen Wettbewerbskongresses zeigten Kunden am Stand der Tan Long Group Interesse an deren Reisprodukten. Foto: Hong Tham .
Bis heute ist das Reisgeschäft der Tan Long Group mit mehr als 10.000 landwirtschaftlichen Haushalten und über 20 Genossenschaften verbunden, um einen stabilen Markt für Reis zu gewährleisten.
„Wir beteiligen uns aktiv an internationalen Programmen für nachhaltige Landwirtschaft, wie zum Beispiel am Projekt für nachhaltige Entwicklung für den Anbau von 1 Million Hektar hochwertigem Reis und am Projekt zur Transformation der Wertschöpfungskette im Reisanbau als Reaktion auf den Klimawandel, das von der australischen Botschaft und der niederländischen Entwicklungsorganisation in Zusammenarbeit mit der International Finance Corporation (IFC) finanziert wird… Durch diese Programme wird Tan Long Beratung zu nachhaltigen Anbaumethoden erhalten, Verluste reduzieren, Treibhausgasemissionen verringern und das Einkommen der Landwirte steigern“, sagte Herr Nam.

Aan-Reis ist die erste vietnamesische Reismarke, die 2022 nach erfolgreichem Bestehen von rund 600 Prüfkriterien offiziell nach Japan exportiert wurde. Foto: Hong Tham .
Im Bereich der Infrastruktur besitzt Tan Long derzeit die Reismühle Hanh Phuc, eine der größten in Vietnam, in der Provinz An Giang . Ihre Produktionskapazität umfasst: eine Trocknungskapazität von 4.000 Tonnen pro Tag, eine Lagerkapazität von 240.000 Tonnen in 80 Silos, eine Mahlkapazität von über 3.000 Tonnen Trockenreis pro Tag und eine Verpackungskapazität von 2.000 Tonnen pro Tag.
Darüber hinaus gibt es ein System von 5 weiteren Reismühlen, die in der Nähe der wichtigsten Reisanbaugebiete des Mekong-Deltas angesiedelt sind; hohe Investitionen in Nachernte-Konservierungstechnologien wie moderne Turmtrocknungssysteme, Kühlsilosysteme, optimierte Logistik usw. tragen dazu bei, die Qualität des Reises über einen langen Zeitraum zu sichern und Verluste während des Produktionsprozesses zu minimieren.
Aan-Reis ist die erste vietnamesische Reismarke, die 2022 nach Bestehen von rund 600 Prüfkriterien offiziell nach Japan exportiert wurde.
„Bis 2025 werden wir auch mehr als 140 Belc-Supermärkte – Japans führende Hypermarktkette – mit Japonica-Reis beliefern und unsere Exportkette in anspruchsvolle Märkte mit Exportverträgen in die EU weiter ausbauen. Dies beweist die Wirksamkeit und Qualität unserer Produkte, die wir vom Anbau bis zum Verzehr kontrollieren“, betonte Herr Nam.
Twice wurde zweimal für die Verwendung des Labels „Grüner vietnamesischer Reis mit geringen Emissionen“ zertifiziert.
Der Leiter der Abteilung für Reisimport und -export der Tan Long Group Joint Stock Company fügte hinzu, dass die Tan Long Group Ende 2024 die Ehre hatte, als einziger Vertreter des vietnamesischen Reissektors an der Asien-Pazifik-Ministerkonferenz zur Katastrophenvorsorge 2024 teilzunehmen und den philippinischen Partnern die Perspektiven für Reisexporte sowie Investitionsmöglichkeiten zwischen den beiden Ländern bei der Entwicklung einer an die aktuellen sozio-politischen Bedingungen und den globalen Klimawandel angepassten Reislandwirtschaft zu präsentieren.
Die Reisproduktion ist für bis zu 10 % der globalen Methanemissionen und fast 50 % der landwirtschaftlichen Emissionen in Vietnam verantwortlich. Daher strebt Tan Long eine schrittweise Transformation seines Anbaumodells an und entwickelt nachhaltige Rohstoffgebiete durch praktische Lösungen wie: Reduzierung der Saatgutmenge; abwechselnde Bewässerung (Nass- und Trockenbewässerung); Mechanisierung der Produktion und bedarfsgerechte Düngung; sowie die Kreislaufwirtschaft bei der Verarbeitung von Reisstroh zur Bodenregeneration. Dies trägt nicht nur zur Senkung der Produktionskosten und zur Steigerung der Gewinne bei, sondern leistet auch einen wesentlichen Beitrag zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen und unterstützt das Ziel der Regierung, bis 2050 Klimaneutralität zu erreichen.
„In diesem Jahr haben wir mit unserem Reismodell, das die Emissionen gemäß den SAI/FSA-Standards (Farm Sustainability Assessment) reduziert, und mit technischer Beratung der IFC Ergebnisse erzielt“, fügte Herr Nam hinzu.

Der saubere Reis von Aan wurde wiederholt mit dem Zertifikat „Grüner vietnamesischer Reis mit geringen Emissionen“ ausgezeichnet. Foto: Hong Tham .
SAI/FSA ist ein Instrument zur Bewertung der Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Betriebe mit Schwerpunkt auf Ressourcenmanagement, Reduzierung der Umweltauswirkungen, Gewährleistung sicherer Arbeitsbedingungen und Stärkung der sozialen Verantwortung in der landwirtschaftlichen Lieferkette.
Im Jahr 2025 wurde die Marke Aan Clean Rice außerdem zweimal von der Vietnam Rice Industry Association mit dem Zertifikat „Grüner vietnamesischer Reis mit geringen Emissionen“ ausgezeichnet.
Um das Recht zur Nutzung der Marke zu erhalten, müssen Unternehmen und Genossenschaften Transparenz hinsichtlich der Herkunft der Reisproduktion gewährleisten, einschließlich des Anbauorts, der Reissorte und der Anbausaison, und sich dabei strikt an die vom Ministerium für Pflanzenproduktion und dem Ministerium für Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) herausgegebenen technischen Verfahren halten.
Herr Le Anh Nam, Leiter der Reisimport- und -exportabteilung der Tan Long Group Joint Stock Company, erklärte: „Grüne und nachhaltige Entwicklung ist längst kein Trend mehr, sondern eine zwingende Voraussetzung für den Export von Produkten auf den Weltmarkt. Die Projekte, an denen wir mit internationalen Organisationen beteiligt sind, verfolgen alle das gemeinsame Ziel, umweltfreundliche und saubere Produkte mit konkreten Indikatoren zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen zu entwickeln. Wir haben uns zudem spezifische Ziele für 2030 gesetzt, wie beispielsweise: die Reduzierung von Verlusten bei landwirtschaftlichen Betriebsmitteln und Produktionskosten um 10–15 %; die Senkung der Nachernteverluste auf unter 8 % …“.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html






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