Der Bauernhof von Herrn Nguyen Minh Duc in der Gemeinde Chi Lang zieht regelmäßig 20 bis 30 Schweine und etwa 2.000 bis 3.000 Geflügel- und Wasservögel pro Durchgang auf. Aufgrund der langjährigen Erfahrung erhöht der Betrieb den Geflügelbestand zum Jahresende oft um 500 bis 600 Tiere, um der hohen Marktnachfrage gerecht zu werden. Herr Duc erklärte: „Unmittelbar nach dem Verkauf eines Durchgangs von fast 3.000 Hühnern traf meine Familie die notwendigen Vorkehrungen, um den Bestand schnellstmöglich wieder aufzubauen. Dazu gehörten die Verstärkung des Stalls, die Reinigung des gesamten Hofes, der Geräte und der landwirtschaftlichen Werkzeuge mit Chemikalien und Kalkpulver sowie die Quarantäne des Stalls zur Untersuchung auf Krankheiten, bevor neue Tiere hinzukamen. Alle Tiere wurden anhand ihrer Qualitätsinspektionsdokumente geprüft und mindestens zwei Wochen lang unter Quarantäne gestellt, bevor sie in die Hauptherde integriert wurden.“
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Die Arbeiter auf der Geflügelfarm der Familie von Frau Ngo Thi Ngan im Dorf Rung Dai, Gemeinde Tam Tien, kümmern sich um das Geflügel. |
Im Dorf Dong Co, Gemeinde Tam Tien, zieht die Familie von Herrn Lang Van Thuy regelmäßig 5.000 bis 7.000 Masthähnchen pro Durchgang auf und stockt die Anzahl zum Jahresende um 3.000 Tiere auf. Laut Herrn Thuy ist dies die Zeit des Jahreszeitenwechsels, in der Krankheiten häufiger auftreten. Daher sei es notwendig, den Schutz und die Hygiene zu verstärken und die Gesundheit der Hühner täglich zu überwachen. Seine Familie hält eine Elterntierherde, um vorsorglich Zuchttiere zu beschaffen. Um den Markt während des diesjährigen chinesischen Neujahrsfestes zu bedienen, zieht er zusätzlich 3.000 Hühner auf. Um die Risiken durch Naturkatastrophen und Seuchen zu minimieren, hat seine Familie den Stall verstärkt und reinigt ihn regelmäßig. Tägliche Gesundheitskontrollen und Überwachung werden durchgeführt, und die Hühner erhalten ausreichend Trinkwasser, sauberes Futter und eine angemessene Ernährung, um ihre Widerstandsfähigkeit zu stärken.
Als eine der Familien, die Zuchthühner mit bis zu 10.000 Elterntieren hält, konzentriert sich die Familie von Frau Ngo Thi Ngan aus dem Dorf Rung Dai in der Gemeinde Tam Tien derzeit auf die Erweiterung der Brutkapazität. Aktuell liefert der Geflügelhof der Familie Ngan täglich etwa 2.500 Zuchthühner an Märkte innerhalb und außerhalb der Provinz. Frau Ngan bestätigte: „Wenn die Bauern ihre Herden aufstocken, um den Bedarf zum Jahresende und zum chinesischen Neujahr zu decken, verkauft der Betrieb täglich etwa 2.500 bis 3.000 Tiere, in der Hochsaison sogar 4.000 bis 4.500 Zuchthühner. Alle Elterntiere und Zuchthühner werden vor der Auslieferung an die Bauern gegen Krankheiten geimpft.“
| Laut dem Ministerium für Tierhaltung, Veterinärwesen und Fischerei beträgt der Geflügel- und Wasservogelbestand der Provinz derzeit rund 26 Millionen Tiere, darunter fast 22 Millionen Hühner. Zum Jahresende und während des chinesischen Neujahrsfestes kann die Nachfrage nach Tierprodukten im Vergleich zu normalen Tagen um 10 bis 30 % steigen. |
Die gesamte Gemeinde Tam Tien beherbergt derzeit fast 600.000 Geflügel- und Wasservögel; über 100 Haushalte halten Geflügel mit jeweils mindestens 1.000 Tieren. Dank langjähriger Erfahrung haben alle Haushalte Biosicherheitsmaßnahmen sowie eine rechtzeitige und wirksame Bekämpfung und Vorbeugung von Krankheiten implementiert. Zum Jahresende wird mit einem Anstieg des gesamten Viehbestands um 20 % gegenüber dem Durchschnitt der Vormonate gerechnet. Laut Herrn Nguyen Van Dong, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tam Tien, führen die Behörden zur Sicherstellung einer effizienten Viehhaltung Marktbedarfsanalysen durch, um die Bevölkerung bei der Umsiedlung ihrer Herden zu unterstützen, die Auswahl der Tierarten und die Herdengröße zu steuern und eine Massenumsiedlung zu vermeiden.
Laut dem Ministerium für Tierhaltung, Veterinärwesen und Fischerei beträgt der Geflügelbestand der Provinz insgesamt rund 26 Millionen Tiere, darunter fast 22 Millionen Hühner. Zum Jahresende und während des chinesischen Neujahrsfestes steigt die Nachfrage nach Tierprodukten um 10 bis 30 % im Vergleich zu normalen Zeiten. Daher konzentrieren sich die zuständigen Stellen und die Geflügelhalter neben der Wiederauffüllung und Vergrößerung der Bestände auch auf die Pflege und Krankheitsprävention. Da das Wetter zum Jahresende stark schwankt – Sonne und Regen wechseln sich mit Kaltlufteinbrüchen ab –, haben die Geflügelbestände keine Zeit, sich anzupassen. Ihre Widerstandsfähigkeit ist geschwächt, und es besteht die Gefahr von Krankheitsausbrüchen, insbesondere der Vogelgrippe.
Herr Hoang Van Du, stellvertretender Leiter der Abteilung für Tierhaltung, Veterinärwesen und Fischerei, erklärte: „Zum Jahresende steigt die Nachfrage nach Geflügel und Geflügelprodukten, sodass Landwirte ihre Bestände bedenkenlos vergrößern und wieder aufstocken können. Um jedoch Schäden und Risiken durch eine massive Bestandsaufstockung und Krankheitsausbrüche zu minimieren, empfiehlt die Abteilung den Landwirten, die Marktentwicklung genau zu beobachten, den Umfang der Bestandsaufstockung und -erweiterung angemessen zu gestalten und eine optimale Produktionseffizienz zu gewährleisten. Dabei ist es wichtig, Quarantänebestimmungen einzuhalten und ausschließlich Zuchttiere mit klarer Herkunft und Krankheitsresistenz zu verwenden. Im Winter kommt es häufig zu Kälteeinbrüchen, die den Tieren zusetzen. Daher sollten die Betriebe auf eine ausgewogene Ernährung achten, Vitamine und Mineralstoffe ergänzen, die Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung konsequent umsetzen und die Tiere vorschriftsmäßig impfen.“
Quelle: https://baobacninhtv.vn/tang-dan-gia-cam-dap-ung-nhu-cau-thi-truong-dip-cuoi-nam-postid425640.bbg
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