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Der Lam-Vien-Platz ist der Veranstaltungsort des Globalen Kaffeekulturfestivals. Foto: Quynh Danh . |
Das vom Volkskomitee der Provinz Lam Dong in Zusammenarbeit mit der TNI Corporation (King Coffee) organisierte Festival auf dem Lam Vien Platz dauerte über zwei Wochen und bot eine Reihe kultureller, kulinarischer und kommerzieller Aktivitäten. Kaffee war dabei ein Höhepunkt des Erlebnisses während der touristischen Hochsaison zum Jahresende. Es war zudem das erste Mal, dass die Region eine so große internationale Kaffeeveranstaltung mit 34 Ständen ausrichtete.
Laut dem Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Lam Dong ist der Dezember aufgrund des typisch kühlen Wetters traditionell die Hauptreisezeit für Besucher in Da Lat. Die Organisation von Festivals in diesem Zeitraum soll das jährliche touristische Angebot der Stadt bereichern.
Dr. Pham S. erklärte, Lam Dong sei der erste Ort in Vietnam gewesen, an dem Kaffee kommerziell angebaut wurde, und verfüge über die größte Anbaufläche und Produktionsmenge des Landes. Das Festival biete die Gelegenheit, auf die fast zweihundertjährige Geschichte der Kaffeebohne zurückzublicken – von den ersten Plantagen im zentralen Hochland bis hin zur Filterkaffeekultur, die heute fester Bestandteil des vietnamesischen Lebens ist.
Die Organisatoren erklärten, die Veranstaltung werde Kaffee in einen kulturellen Kontext stellen und neben landwirtschaftlichen Produkten auch Geschichten über Lebensstile, Ästhetik und Berufe im Zusammenhang mit Kaffee erzählen. Besucher können auf dem Festival vier Kaffeekulturen in Äthiopien, Brasilien, Indonesien und Vietnam entdecken – Länder mit einer langen Kaffeetradition.
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Zum Jahresende strömen Touristen nach Da Lat, um sich zu entspannen und die typisch kühle Atmosphäre zu genießen. Ein Kaffee gehört dabei unbedingt dazu. Foto: Linh Huynh. |
Im Gespräch mit Tri Thuc - Znews erklärte Nguyen Thi Bich Ngoc, stellvertretende Direktorin des Kultur-, Sport- und Tourismusministeriums der Provinz Lam Dong, dass auch Lam Dong nach den jüngsten Überschwemmungen schwer getroffen wurde. Die Region arbeite aktiv daran, die Schäden zu beheben, das Leben der Bevölkerung zu stabilisieren und sichere Tourismusaktivitäten zu gewährleisten.
Laut Dr. Pham S gibt es in Da Lat derzeit rund 2.560 Beherbergungsbetriebe, wobei Privatunterkünfte mit insgesamt über 46.000 Zimmern in verschiedenen Kategorien den größten Anteil im Land ausmachen. Dieses Unterkunftssystem und die Infrastruktur werden als ausreichend eingeschätzt, um die Nachfrage nach Gästen während der Hochsaison am Jahresende zu decken.
Wer zu dieser Zeit nach Da Lat kommt, kann dies mit einem Besuch der großen Kaffeeanbaugebiete rund um Da Lat verbinden oder an landwirtschaftlichen Führungen teilnehmen und dabei den Anbau von Blumen, Gemüse, Tee und Kaffee erleben, die typische lokale Produkte sind.
Laut Le Hoang Diep Thao, Gründerin und Geschäftsführerin von TNI King Coffee, würdigt das Festival nicht nur das vietnamesische Kaffeeerbe, sondern inspiriert auch die jüngere Generation, fördert die kreative Weiterentwicklung der Kaffeeindustrie und eröffnet neue Kooperationsmöglichkeiten. Die Veranstaltung soll jährlich stattfinden und Da Lat schrittweise zu einem bedeutenden Reiseziel für Kaffeetouristen weltweit machen.
Quelle: https://znews.vn/tham-vong-thanh-thu-phu-ca-phe-cua-da-lat-post1605903.html
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