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Die vietnamesische Drachenfrucht steht vor vielen Herausforderungen seitens des Marktes.

Báo Công thươngBáo Công thương29/01/2024


Die Exporte von Drachenfrüchten nach Großbritannien unterliegen weiterhin den geltenden Bestimmungen. Woran liegt es, dass sich der Export vietnamesischer Drachenfrüchte verschlechtert?

Die Provinz Binh Thuan verfügt über eine Anbaufläche von 27.000 Hektar für Drachenfrüchte mit einer Jahresproduktion von über 600.000 Tonnen und ist damit landesweit führend. Das Landwirtschaftsministerium der Provinz Binh Thuan teilte mit, dass die lokalen Drachenfrüchte in über 20 Länder weltweit exportiert werden, wobei Asien mit fast 75 % der Produktion und fast 60 % des Wertes der Hauptabnehmer ist.

Thị trường Trung Quốc tiêu thụ khoảng 80% sản lượng thanh long xuất khẩu của Việt Nam. (Ảnh: Thanh Bình/TTXVN)
Der chinesische Markt nimmt rund 80 % der vietnamesischen Drachenfruchtexporte ab. (Foto: Thanh Binh/VNA)

Insbesondere wurde der Drachenfrucht aus Binh Thuan vom Amt für geistiges Eigentum ( Ministerium für Wissenschaft und Technologie ) eine geografische Angabe zuerkannt. Die Marke „Drachenfrucht aus Binh Thuan“ ist in der Europäischen Union (EU) geschützt. Bild und Marke „Drachenfrucht aus Binh Thuan“ sind registriert und werden von 13 Ländern und Gebieten geschützt.

Die Drachenfrucht zählt zu den 14 Schlüsselfrüchten im „Projekt zur Entwicklung wichtiger Obstbäume bis 2025 und 2030“. Seit vielen Jahren gehört dieses Produkt hinsichtlich des Exportwerts landwirtschaftlicher Erzeugnisse zu den Spitzenreitern.

Laut Herrn Nguyen Do Anh Tuan, Direktor der Abteilung für Internationale Zusammenarbeit im Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung , steht die Wertschöpfungskette der Drachenfruchtindustrie jedoch vor zahlreichen Herausforderungen, da China, Indien und Mexiko diese Frucht erfolgreich anbauen. China meldete 2021 eine Jahresproduktion von 1,6 Millionen Tonnen Drachenfrüchten und übertraf damit Vietnam.

Um die Wertschöpfungskette der vietnamesischen Drachenfrucht nachhaltig zu entwickeln, verfolgt das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung das Ziel, die Drachenfruchtindustrie auf der Grundlage des Potenzials und der Vorteile ökologischer Regionen, insbesondere der drei wichtigsten Anbauprovinzen Binh Thuan, Long An und Tien Giang, zu fördern. Gleichzeitig gilt es, die Qualität, den Mehrwert und die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte zu verbessern, die Umwelt zu schützen und sich an den Klimawandel anzupassen.

Daher muss die Drachenfruchtindustrie ihre Produktion in Richtung Kooperation und Vernetzung entlang der Wertschöpfungskette umstrukturieren und die mangelnde Verbindung zwischen den Akteuren in der Kette überwinden. Dies führt zu einer passiven Herangehensweise an den Zugang zu Exportmärkten, einer Anfälligkeit für Marktrisiken und der Entwicklung und Einrichtung eines synchronen und effektiven Logistiksystems.

Im Zeitraum 2021 - 2023 wird Binh Thuan vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und dem Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen in Vietnam (UNDP) unterstützt, um an dem Projekt „Förderung der Beteiligung des Privatsektors an kohlenstoffarmen Investitionen und Maßnahmen gegen den Klimawandel im Agrarsektor bei der Umsetzung des vietnamesischen NDC“ teilzunehmen.

Das Projekt konzentriert sich auf vier Hauptaktivitäten: Förderung der Entwicklung und Verbesserung der Qualität der Drachenfrucht-Wertschöpfungskette im Hinblick auf geringe Kohlenstoffemissionen, Nachhaltigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber Klimarisiken; Förderung und Entwicklung von Marken für Drachenfruchtprodukte in der Provinz Binh Thuan; Zusammenarbeit bei der Förderung der digitalen Transformation im Management und der Produktion von Drachenfrüchten; Aufruf zu grünen Finanzierungs- und finanziellen Anreizmechanismen, um in umweltfreundliche, emissionsarme Produktions- und Verarbeitungstechnologien zu investieren.

Das Projekt hat insbesondere ein elektronisches Rückverfolgbarkeitssystem in Drachenfrucht-Kooperativen und -Unternehmen eingeführt. Von anfänglich 50 Hektar wurde die Fläche, auf der die Kohlenstoffemissionen überwacht werden, in der Provinz auf 269 Hektar erweitert. Bis Ende Dezember 2023 wurden rund 23.000 Tonnen Drachenfrüchte auf ihre Emissionen hin überwacht.

Herr Doan Anh Dung - Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Binh Thuan - sagte, dass Binh Thuan Drachenfrüchte auf nachhaltige und verantwortungsvolle Weise produzieren wolle, um Genossenschaften und Unternehmen in der Region die nötigen Voraussetzungen für den Abschluss von Verträgen über nachhaltigen Konsum zu schaffen.

Um Transparenz von der Drachenfruchtproduktion bis zur Verarbeitung zu gewährleisten, erklärte Herr Phan Van Tan, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Entwicklungsministeriums der Provinz Binh Thuan, dass die Region ein Produktionstagebuchsystem zur Erfassung des CO₂-Fußabdrucks des Produkts entwickelt hat. Verbraucher können QR-Codes scannen, um die Qualität und Umweltverträglichkeit des Endprodukts nachzuweisen. Dies stellt einen innovativen und wegweisenden Schritt bei der Umsetzung der Verpflichtungen Binh Thuans zu grünem Wachstum und Emissionsreduzierung dar.

Obwohl die Drachenfruchtproduktion und -anbaufläche landesweit am höchsten sind, räumt die Provinz Binh Thuan ein, dass der Produktionsumfang der lokalen Haushalte noch relativ gering ist und die Menge der Produkte, die den Ansprüchen der Märkte gerecht werden, begrenzt ist. Zudem sind die Nacherntebehandlung und die Vernetzung von Bevölkerung und Wirtschaft nicht wirklich nachhaltig.

Auf Grundlage der Ergebnisse des mit dem UNDP koordinierten Projekts schlug Herr Nguyen Do Anh Tuan vor, dass große Drachenfruchtanbaugebiete weiterhin umfassende Ressourcen aus dem Privatsektor (Landwirte, Genossenschaften, Unternehmen), dem Staat und der internationalen Unterstützung mobilisieren sollten, wobei sich der Staatshaushalt auf die Unterstützung von Infrastruktur, Wissenschaft und Technologie, landwirtschaftlicher Beratung und Politikumsetzung konzentrieren sollte.

„Wir müssen die Wertschöpfungskette der Drachenfrucht transformieren, um Effizienz, Wertschöpfung, CO₂-Reduzierung und Nachhaltigkeit zu verbessern. Dazu müssen wir alle Ressourcen integrieren und nutzen, die internen Stärken fördern und Anreize für die Beteiligung führender Unternehmen an der Gestaltung und Transformation der Drachenfruchtindustrie schaffen“, erklärte Herr Nguyen Do Anh Tuan.



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