Erzielung eines jährlichen Gewinns von 500-600 Millionen VND aus der Garnelenzucht.

Herr Tran Van Chi, geboren 1980, wohnhaft in Hamlet 14, Quang Thien Commune (Kim Son District), ist weithin als Vorbild für erfolgreiche Produktion und Geschäftstätigkeit bekannt. Sein Modell der Aufzucht von Weißfußgarnelen und Süßwasserfischen bringt ihm jedes Jahr ein Einkommen von mehreren hundert Millionen Dong ein.

Herr Tran Van Chi hatte viele Jahre lang in der Provinz Ca Mau Garnelen gezüchtet. Doch er träumte stets davon, in seiner Heimat zu Wohlstand zu gelangen. Nach langem Überlegen beschloss er, zurückzukehren und dort sein eigenes Unternehmen zu gründen. Durch zahlreiche Feldstudien erkannte Herr Chi, dass die Boden- und Wasserressourcen der Region ideal für großflächige Aquakultur geeignet waren und hohe Erträge versprachen. Im Jahr 2016 nahm Herr Chi mutig einen Kredit auf, um in der Gemeinde auf ein 5 Hektar großes Grundstück zu bieten, das zuvor als niedrig gelegene Reisfelder mit geringen Erträgen genutzt worden war. Dort wollte er eine Süßwassergarnelen- und Fischzuchtanlage errichten.

In den Anfangsjahren seines Garnelenzuchtunternehmens erlitt Herr Chi aufgrund mangelnden Fachwissens, begrenzten Kapitals und erheblicher Risiken durch die falsche Auswahl geeigneter Garnelenrassen, gepaart mit häufigen Krankheitsausbrüchen und minderwertigen Medikamenten und Futtermitteln, zahlreiche Ernteausfälle und Verluste. Doch unbeirrt von diesen Schwierigkeiten und Herausforderungen gab Herr Chi nicht auf.

Er suchte aktiv nach erfolgreichen Garnelenzuchtmodellen innerhalb und außerhalb der Provinz, beispielsweise in Nam Dinh und Thanh Hoa, um von deren Erfahrungen zu lernen. Außerdem nahm er an lokalen technischen Schulungen zur Garnelenzucht teil. Nachdem er sich das nötige Wissen gründlich angeeignet hatte, setzte er sein eigenes Modell um.

Auf den fünf Morgen Land, die er zuvor gepachtet hatte, pachtete Herr Chi weitere fünf Morgen von anderen Haushalten, begann das Land abzugrenzen, Teiche anzulegen, Dämme zu errichten und Fische sowie Garnelen zu züchten. Er führte alle Schritte der Zucht systematisch und wissenschaftlich durch. Dank seiner technischen Expertise, der sorgfältigen Auswahl von Futter und Zuchttieren sowie seines ständigen Lernens und der gesammelten Erfahrung erzielte er in den folgenden Jahren beständigen Erfolg.

Seine Familie besitzt derzeit neun Teiche zur Garnelenzucht, in denen neben Garnelen auch verschiedene Fischarten wie Graskarpfen und Silberkarpfen gehalten werden. Die Gesamtfläche beträgt ca. 36.000 m². Jährlich züchtet er drei Garnelenernten mit etwa 600.000 Junggarnelen, was eine Ausbeute von 12–15 Tonnen handelsüblicher Garnelen ergibt. Diese werden üblicherweise direkt bei ihm zu Preisen zwischen 100.000 und 130.000 VND/kg verkauft, abhängig von der Größe (60–80 Garnelen/kg). Der Gesamtumsatz aus Garnelen und Fisch beträgt 1,5–2 Milliarden VND pro Jahr. Nach Abzug der Kosten erzielt seine Familie einen Gewinn von 500–600 Millionen VND jährlich.

Herr Chi verriet seine Erfolgsgeheimnisse: „Ich lerne aus Fehlern der Vergangenheit und achte besonders darauf, die Junggarnelen aus vertrauenswürdigen Quellen auszuwählen, um Qualität, Größe (P12 oder größer) und eine Besatzdichte von 40 Junggarnelen pro Quadratmeter zu gewährleisten. Auch die Teichumgebung wird stets optimal gepflegt. Technisch gesehen grabe ich Teiche mit einer Tiefe von 1–1,2 m und einer Fläche von jeweils 1.000–2.500 m². Ich entferne Abfallstoffe vom Teichgrund und streue Kalkpulver zur Desinfektion aus. Ich habe in ein Rohrleitungssystem investiert, um Wasser aus einer unbelasteten Quelle zu beziehen. Bevor ich es in die Teiche einleite, filtere ich es, entgifte und desinfiziere es, um Krankheitserreger abzutöten. Wöchentlich überprüfe ich das Teichwasser, um pH-Wert und Alkalität auf die optimalen Werte einzustellen.“ Um den Teich mit Sauerstoff zu versorgen, verwende ich ein Belüftungssystem und Wasserumwälzventilatoren. Darüber hinaus sorge ich stets für ein stabiles Wassermilieu, um Stress für die Garnelen zu vermeiden und so die Überlebensrate zu erhöhen.

Je nach Wachstums- und Entwicklungsstadium der Garnelen füttere ich sie bedarfsgerecht. Täglich füttere ich sie dreimal mit Futter aus einer zuverlässigen Quelle und garantierter Qualität. Dabei beobachte ich ihre Farbe und Aktivität, um Krankheitsanzeichen frühzeitig zu erkennen und zu behandeln. Weißfußgarnelen sind zwar recht widerstandsfähig gegen Krankheiten, benötigen aber zusätzliche Vitamine und Spurenelemente, um gesund zu bleiben und das Krankheitsrisiko zu minimieren.

Darüber hinaus setze ich regelmäßig neue Technologien in der Garnelenzucht ein, beispielsweise mikrobielle Präparate zur Förderung nützlicher Bakterien und zur Hemmung schädlicher Bakterien im Wasser. Ziel ist es, den Abbau organischer Stoffe im Klärschlamm zu beschleunigen und Abfallstoffe sowie Futterreste in nützliche Mikroorganismen umzuwandeln. Dadurch wird die Verwertung von Futterresten optimiert, die Bildung toxischer Gase im Wasser reduziert, der Einsatz von Medikamenten und Chemikalien in der Zucht minimiert und ein stabiles Wassermilieu erhalten. Die Zuchtgarnelen wachsen dadurch schneller, weisen eine intensivere Färbung, höhere Widerstandsfähigkeit und Überlebensraten auf und sind weniger anfällig für Krankheiten. So entstehen hochwertige und sichere Speisegarnelen.

Herr Tran Van Chi inspiziert die Zuchtgarnelen, um Krankheiten frühzeitig zu erkennen und zu behandeln.

Neben der Garnelen- und Fischzucht eröffnete die Familie von Herrn Chi auch ein Geschäft, das Garnelenbrut, Futtermittel und Medikamente für Wassertiere anbietet – sowohl für den Eigenbedarf als auch zur Unterstützung lokaler Garnelenzüchter. Herr Chi hat nicht nur seine Familie finanziell abgesichert, sondern auch fünf Festangestellte mit einem monatlichen Einkommen von rund fünf Millionen VND und Dutzende Saisonarbeiter mit einem Tagesverdienst von 400.000 VND beschäftigt.

Genosse Tran Van Kho, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Quang Thien, teilte mit: „Herr Tran Van Chi ist ein Vorbild an Fleiß und Kreativität unter den Landwirten. Er wagt es, neue Wege zu gehen und zu handeln, und zeichnet sich durch hervorragende Leistungen in Produktion und Wirtschaft in der Gemeinde aus. Dafür wurde er bereits mehrfach von verschiedenen Ebenen und Sektoren gelobt.“

Neben der Entwicklung der Wirtschaft seiner eigenen Familie gibt Herr Chi aktiv seine Erfahrungen weiter und unterstützt Landwirte dabei, sich an der wirtschaftlichen Entwicklung zu beteiligen und ihre Lebensbedingungen zu verbessern. Derzeit gibt es in der Gemeinde über 20 Modellbetriebe, die seinem Beispiel gefolgt sind und vielen Haushalten geholfen haben, der Armut zu entkommen und Wohlstand zu erlangen.

Text und Fotos: Thuy Lam

Quelle: https://baoninhbinh.org.vn/thu-lai-moi-nam-tu-500-600-trieu-dong-tu-nuoi-tom/d20240531084512815.htm