Umsatzsteigerung von Supermärkten zu Lebensmittelgeschäften.

SGGP 01.07.2023 13:51

Die schwierige Wirtschaftslage und die sinkenden Einkommen haben die Kaufkraft der Bevölkerung unmittelbar beeinträchtigt. Angesichts dieser Herausforderung haben viele Unternehmen und Einkaufszentren Maßnahmen ergriffen, um die Verbrauchernachfrage anzukurbeln.

Kunden, die sich Ende Juni 2023 für den Kauf von Obst bei Go! Go Vap entschieden haben.

Erhöhen Sie die Häufigkeit der Werbeaktionen.

Frau Bui Kim Ngoc, wohnhaft in der An Duong Vuong Straße (Bezirk 5), zeigte auf eine SMS auf ihrem Handy und erklärte, dass das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt vor einigen Tagen Massen-SMS an viele Mobilfunkkunden verschickt hatte, um das Programm „Sommer-Shopping-Spektakel 2023“ mit Rabatten von bis zu 100 % anzukündigen. „Nachdem ich die Preise bei großen Einzelhändlern in Ho-Chi-Minh-Stadt verglichen habe, fand ich sie gut und sehr wettbewerbsfähig. Wenn man ein bisschen sucht, findet man leicht passende Produkte“, sagte Frau Kim Ngoc.

Informationen von Großmärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt zeigen, dass die Mengen an Gemüse, Obst, Fleisch und Geflügel, die jeden Abend auf den Märkten eintreffen, reichlich sind und die Preise stabil bleiben. Viele frische Früchte wie Litschis, Mangos und Avocados sind recht günstig. Beispielsweise kosten veredelte Mangos 5.000 VND/kg, Cat-Chu-Mangos 25.000 VND/kg, Mandarinen 18.000 VND/kg, lange Wassermelonen 9.000 VND/kg und geschälte Rambutan 4.000 VND/kg; Schweinefleisch kostet zwischen 68.000 und 74.000 VND/kg und Schweinelende 95.000 VND/kg. Beobachtungen in mehreren Supermärkten und Einkaufszentren zeigen, dass Werbeaktionen den ganzen Sommer über in kurzen Abständen (1–2 Wochen) aktualisiert werden, um Kunden anzulocken. Beispielsweise bieten Supermarktketten wie Aeon Mall, Go!, Big C und Tops Market (Teil von Central Retail) je nach Artikel gleichzeitig hohe Rabatte von 50–70 % an. Diese Ketten wechseln ihre Aktionen regelmäßig, um die Kundenbindung durch Sonderangebote zu stärken. Go! und Big C verkaufen beispielsweise Avocados (Sorte 034) für unter 21.000 VND/kg, Drachenfrüchte aus Tien Giang für 18.000 VND/kg, Durian für über 60.000 VND/kg, Gummistiefel für Erwachsene für 129.000–199.000 VND/Paar und Shorts und T-Shirts für 59.000–100.000 VND/Stück. Verglichen mit manchen Artikeln in Supermärkten sind diese Preise sehr wettbewerbsfähig und für Käufer leicht erschwinglich.

Laut dem Industrie- und Handelsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt laufen derzeit rund 7.000 Werbeaktionen im Wert von mehreren hundert Milliarden VND, die bis zum 15. September stattfinden und ein echtes Highlight darstellen, um die Aufmerksamkeit der Kunden zu gewinnen. Diese Programme konzentrieren sich auf Lebensmittel, Mode und Kosmetik. Darüber hinaus erprobt die Stadt die Entwicklung von touristischen Angeboten unter Beteiligung von Reiseveranstaltern, Hotels, Restaurants, Vertriebssystemen und Anbietern bargeldloser Zahlungsmethoden, um Vorteile und Risiken zu teilen.

Unterstützung für Modernisierungen von Supermärkten

Die Inhaberin des Supermarkts Huyen Anh 1 (Hung Ngan Apartmentgebäude, Duong Thi Muoi Straße, Bezirk 12) berichtete einem Reporter der Zeitung SGGP freudig, dass sie kürzlich eine weitere Filiale im Picity Apartmentgebäude, ebenfalls im Bezirk, eröffnet habe. Die Modernisierung und Erweiterung des Lebensmittelgeschäfts zu einem Supermarkt habe zu höheren Einnahmen geführt und Arbeitsplätze für Familienmitglieder geschaffen. Huyen Anh 1 biete eine große Auswahl an Lebensmitteln und Waren zu günstigen Preisen und ziehe daher viele Kunden an. Während der Hochsaison zum chinesischen Neujahr seien die Umsätze im Vergleich zur Zeit vor der Modernisierung um 15 bis 25 Prozent gestiegen.

Kunden beim Einkaufen in der Aeon Mall Tan Phu, 27. Juni 2023

Huyen Anh 1 und 2 gehören zu den 500 Filialen landesweit, die im Rahmen des Projekts „Guter Preis“ von MM Mega Market bei der Ladengestaltung und der Warenauswahl unterstützt werden. Dieses Kooperationsmodell verbindet MM Mega Market mit Einzelinvestoren, die Convenience-Stores, Mini-Supermärkte oder traditionelle Lebensmittelgeschäfte modernisieren möchten. Die Partner von MM Mega Market erhalten ein Unterstützungspaket im Wert von ca. 70 Millionen VND, das den Ladenbau, die professionelle Gestaltung und eine auf ihre finanziellen Möglichkeiten zugeschnittene Geschäftsplanberatung umfasst. Zusätzlich erhalten die Partner einen Kredit für Warenkäufe bis zu 500 Millionen VND mit einem Zahlungsziel von 15 Tagen und verschiedenen Zahlungsmethoden.

Bruno Jousselin, CEO von MM Mega Market, erklärte, dass das „Good Price“-Modell Unternehmen und Herstellern hilft, ihre Waren besser zu verkaufen, Hunderte von Lebensmittelgeschäften effizienter zu arbeiten und zur Gesamtentwicklung des vietnamesischen Einzelhandels beiträgt. Derzeit ist das „Good Price“-Modell in Großstädten und Provinzen wie Ho-Chi-Minh-Stadt, Hanoi, Da Nang, Binh Duong, Bien Hoa, Quy Nhon, Buon Ma Thuot, Rach Gia usw. vertreten und soll bis 2026 auf rund 10.000 Filialen anwachsen.

Zuvor betrieb das Saigon Co.op-System auch eine Reihe von Convenience-Stores entlang der Dong Bac Straße, der Duong Thi Muoi Straße (Bezirk 12), der Quang Trung Straße (Bezirk Go Vap) sowie in Bezirken wie Nha Be und Can Gio. Viele dieser Läden sind jedoch inzwischen geschlossen. Laut aktuellen Informationen von Saigon Co.op finalisiert das Unternehmen ein Kooperationsmodell mit Einzelpersonen, die in die Selbstständigkeit wechseln und Convenience-Stores oder Mini-Supermärkte eröffnen möchten. Herr Nguyen Nguyen Phuong, stellvertretender Direktor des Industrie- und Handelsministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt, erklärte, dass die Bemühungen von Geschäften, Supermärkten und Einkaufszentren, landwirtschaftliche Produkte zu fördern und Verbraucher zu subventionieren – teilweise durch die Zusammenarbeit mit lokalen Partnern – maßgeblich zur Ankurbelung der Verbrauchernachfrage beigetragen haben. Dies sei zudem eine nachhaltige Strategie, die neben Entwicklung, Marktexpansion und Kundenbindung auch für moderne Einzelhändler wichtig sei.

Quelle: https://www.sggp.org.vn/thuc-day-ban-hang-tu-sieu-thi-den-tap-hoa-post695714.html