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Marke „Hao Nhan Black Egg“ in Duy Xuyen

Việt NamViệt Nam31/12/2024

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Frau Pham Thi Nhan mit einem Hightech-Modell zur Eierzucht schwarzer Hühner. Foto: LE THANH VY

Die Gelegenheit zur Unternehmensgründung ergab sich 2019, als Frau Nhan eine über 1.000 Quadratmeter große Farm übergab. Frau Nhan besprach mit ihrem Mann, ihre gesamten Ersparnisse zu verwenden und fast eine Milliarde VND zu leihen, um in eine Schweinezucht zu investieren. Nach fast drei Monaten standen die Schweine jedoch kurz vor dem Verkauf, als sie krank wurden, was dem Paar einen Verlust von Hunderten Millionen VND bescherte.

Unbeirrt suchte sie mit der Zucht schwarzer Hühner für die Eierproduktion eine neue Richtung. Im Jahr 2020 pachtete das Paar eine weitere 2.000 m² große Hühnerfarm, um die Gesamtfläche auf über 3.000 m² zu erweitern, und kaufte 3.000 schwarze Hühner zur Eierproduktion. Heute beherbergt die Farm über 5.000 Hühner, legt monatlich über 50.000 Eier und erwirtschaftet einen Umsatz von rund 200 Millionen VND.

Was uns am meisten überraschte, war, dass wir vor der Farm mit mehr als 5.000 Hühnern in der Legesaison standen und nur melodische Musik vermischt mit dem Geräusch von fließendem Wasser hörten.

Darüber hinaus verfügt der Hühnerstall auch über biologische Einstreu zum Auffangen von Mist und erleichtert so die Reinigung des Stalles. Frau Nhan sagte, dass schwarze Hühner aus der Wildnis stammen und trotz ihrer Domestizierung immer noch psychisch instabil sind, oft erschrecken, sich gegenseitig beißen und die Nahrungsaufnahme verweigern, was zu einem langsamen Wachstum führt.

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Frau Nhan fühlt sich geehrt, die einzige Vertreterin der Provinz Quang Nam zu sein, die im Jahr 2024 den Luong Dinh Cua-Preis erhält. Foto: NVCC

Das Paar beschloss, in ein Lautsprechersystem für den Hühnerhof zu investieren und den ganzen Tag Instrumentalmusik zu spielen. Das Geräusch von fließendem Wasser stammt von einem Vernebelungssystem, das einem Dampfventilator nachempfunden ist und die Hühnerfarm in der heißen Jahreszeit kühlen soll. „Im Sommer müssen wir ein Kühlsystem nutzen, im Winter müssen wir die Hühner wärmen“, sagte Frau Nhan.

Frau Nhan erzählte, dass die nächste Schwierigkeit nach der Einführung des Produkts darin bestand, einen Absatzmarkt zu finden. Sie vermarktete es über Märkte, Agenten und Supermärkte. Der Hauptvorteil besteht darin, dass schwarze Hühnereier reich an Nährstoffen sind und täglich aus der Region geliefert werden. Dadurch bleibt die Frische der Eier erhalten, und die Kunden gewinnen allmählich ihr Vertrauen.

Derzeit werden schwarze Hühnereier der Marke Hao Nhan in vielen Orten in Quang Nam, Da Nang , Quang Ngai usw. konsumiert. Darüber hinaus wird Hühnermist an Kaffeeplantagenbesitzer in den zentralen Hochlandprovinzen verkauft, was ebenfalls erhebliche Einnahmen bringt. Die schwarzen Hühnereier von Hao Nhan sind mittlerweile als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt.

Dank ihrer Bemühungen ist Frau Pham Thi Nhan die einzige Vertreterin der Provinz Quang Nam, die im Jahr 2024 den Luong Dinh Cua-Preis erhält.

„Dies ist für mich die Motivation und Gelegenheit, mich in das gemeinsame Netzwerk zu integrieren und dadurch mehr Wissen zu erlangen, um mein Wissen aufzufrischen und junge Menschen zu inspirieren, die ein Unternehmen gründen und in ihrem eigenen Heimatland reich werden möchten“, sagte Frau Nhan.


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Quelle: https://baoquangnam.vn/thuong-hieu-trung-ga-ac-hao-nhan-o-duy-xuyen-3146871.html

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