Genießen Sie Meeresfrüchte in Rach Gia

Rach Gia (Provinz An Giang) bietet nicht nur eine wunderschöne Landschaft, sondern auch ein reichhaltiges kulinarisches Angebot, insbesondere Meeresfrüchte, die den Gästen gefallen. Gäste können frische Meeresfrüchte selbst auswählen, selbst zubereiten oder den Koch bitten, ihre Lieblingsgerichte für ihre Familie zuzubereiten.

Wenn man an einem kühlen Nachmittag die Thang 2 Straße 3 im Bezirk Rach Gia (Provinz An Giang ) entlangfährt und die Landschaft genießt, stößt man leicht auf zahlreiche Fischrestaurants. Hier können die Gäste frische Meeresfrüchte genießen, die in vielen Gerichten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zubereitet werden – äußerst verlockend.

Köstliche Oktopusgerichte im Restaurant Hao Kiet.

Im Hao Kiet Grilled Octopus Restaurant in der Straße 3/2 können Gäste viele Gerichte aus frischem Oktopus zu vernünftigen Preisen genießen. „Ich habe gehört, dass viele Freunde den gegrillten Oktopus hier sehr lecker finden, und bin auch gekommen, um ihn zu probieren. Wie empfohlen, wird der frische Tintenfisch sorgfältig zubereitet, sodass er nicht fischig schmeckt, sondern beim Grillen sehr aromatisch, knusprig und genau richtig zäh ist“, sagte Herr Phan Van Ut (Provinz Ca Mau ).

Gegrillte Knoblauchschnecken.

Neben gegrilltem Oktopus bietet das Restaurant Hao Kiet eine reichhaltige Speisekarte mit Dutzenden attraktiver Gerichte wie gegrilltem Tintenfisch, gegrillten Austern, gegrillten Knoblauchschnecken usw., die vom Küchenchef mit köstlichen Gewürzen, attraktivem Aroma und Farbe mariniert werden.

Knoblauchschnecken.

Das Hot Pot- und Grillbuffet-Restaurant Gio Bien 3 in der Ton Duc Thang Straße im Bezirk Rach Gia bietet viele köstliche Meeresfrüchtegerichte wie Grünbeingarnelen, Krabben, Schnecken, Muscheln usw. Im Restaurant können die Gäste etwa 40 Grillgerichte und viele andere köstliche Gerichte genießen, die von den Köchen des Restaurants zubereitet werden. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Dip-Saucen, Getränken und traditionellen Kuchen.

Gegrillte Garnelen mit Salz und Chili.

Das Besondere am Restaurant Gio Bien 3 ist, dass die Gäste nach Belieben zwischen frischen Meeresfrüchten aus dem See wählen können, beispielsweise Ham Ninh Phu Quoc-Krabben, U Minh Thuong-Grünbeingarnelen, Blutmuscheln, grünen Miesmuscheln usw. „Im Vergleich zu manchen À-la-carte-Buffetrestaurants ist das Hot Pot- und Grillbuffet im Gio Bien 3 „erschwinglicher“. Für nur 179.000 VND am Montag, Dienstag und Mittwoch. An den übrigen Tagen kann ich für 199.000 VND/Person alle Arten von Meeresfrüchten genießen. Die Meeresfrüchte hier sind frisch und köstlich“, sagt Ngo Hong Yen, ein Bewohner des Bezirks Rach Gia.

Gegrillte Austern mit Käse sind köstlich.

Auf der weiteren Reise zur Erkundung der Küche von Rach Gia (Provinz An Giang) können Sie im Restaurant Ngoc Hoa in der Lam Quang Ky Straße Halt machen und Meeresfrüchtegerichte genießen. Das Restaurant serviert viele Gerichte, von denen der Heringssalat das beliebteste ist.

Der Küchenchef des Restaurants bereitet den frischen Hering sorgfältig zu und schneidet ihn in dünne Scheiben. Der Hering wird mit geriebener Kokosnuss, dünn geschnittenen weißen Zwiebeln, etwas Koriander, Basilikum, gerösteten Erdnüssen, Chili und vor allem der geheimen Soße des Restaurants gerollt, wodurch eine unvergessliche „Symphonie“ der Aromen in den Herzen der Gäste entsteht.

Der Heringssalat des Restaurants Ngoc Hoa wird von vielen Gästen gewählt.

Zusätzlich zu der Ladenkette, die sich auf die 3/2 Street konzentriert, gibt es im Bezirk Rach Gia viele weitere Straßen mit Geschäften, die eine schöne Aussicht bieten und besondere Gerichte anbieten, die darauf warten, von den Besuchern entdeckt und erlebt zu werden.

Artikel und Fotos: THUY TIEN

Quelle: https://baoangiang.com.vn/thuong-thuc-hai-san-o-rach-gia-a425526.html