Einen stabilen Absatzmarkt für To Mua Shan Tuyet Tee finden

Der To-Mua-Tee zeichnet sich durch große Blätter und dicke Knospen aus. Er stammt aus dem Bezirk Da Bac ( Hoa Binh ) und wird dort seit etwa 60–70 Jahren angebaut. 1960 entwickelte sich die Teebewegung, und die Bewohner der Dörfer Da Mai, Men und Dao waren die Pioniere des kommerziellen Teeanbaus in der Gemeinde. Die Marke To Mua hat sich sowohl im Inland als auch international einen Namen gemacht und wird in die Sowjetunion und nach Osteuropa exportiert.

To Mua-Tee wird in die Sowjetunion und nach Osteuropa exportiert. (Foto: Privatperson)

In To Mua werden derzeit auf über 640 Hektar Shan-Tuyet-Tee angebaut, verteilt auf zwölf Dörfer und eine Unterregion. Über 80 % der Haushalte der Gemeinde sind in der Teeproduktion und im Teehandel tätig. Die gesamte Gemeinde verfügt über 1.400 Hektar Produktionsfläche, wovon fast die Hälfte für den Teeanbau genutzt wird. Teebäume spielen eine wichtige Rolle in der landwirtschaftlichen Wirtschaftsstruktur und sichern der lokalen Bevölkerung ein stabiles Einkommen.

In jüngster Zeit hat das Volkskomitee der Gemeinde nachhaltige Entwicklungslösungen für Teepflanzen umgesetzt, wie zum Beispiel den Aufbau eines genossenschaftlichen Produktions- und Geschäftsmodells entlang der Wertschöpfungskette; die Förderung des Anbaus und der Pflege von Tee nach ökologischen und VietGAP-Richtlinien; die Gewinnung und Aufforderung von Unternehmen und Genossenschaften, in Tee zu investieren und ihn zu verarbeiten; und den Abschluss langfristiger Produktabnahmeverträge mit Teebauern.

In To Mua werden jährlich 5–6 Teeernten eingebracht, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 18–20 Tonnen pro Hektar und Jahr. Die Produktion frischer Teeknospen wird auf über 15.000 Tonnen pro Jahr geschätzt. Diese werden von der Hung Phat Tea Joint Stock Company und verschiedenen anderen Unternehmen zu einem Preis von 5.500–6.000 VND/kg aufgekauft und stellen eine wichtige Einkommensquelle für Hunderte von Teebauernfamilien in der Gemeinde dar.

Antiker Teehügel in To Mua. (Foto: Privatperson)

Um das Ziel der Entwicklung und Stärkung der Teemarke zu erreichen, fördert das Volkskomitee der Gemeinde To Mua die Verbindung zwischen Unternehmen und Teebauern, um eine stabile Produktversorgung zu gewährleisten; es setzt sich weiterhin für die Verbreitung und Mobilisierung der Bevölkerung in den Dörfern ein, um qualitativ hochwertigen Tee zu produzieren; es arbeitet mit dem Landwirtschaftsdienstleistungszentrum des Bezirks zusammen, um die Bevölkerung bei der Anwendung wissenschaftlicher und technischer Maßnahmen zu unterstützen, sichere Teeproduktionsmodelle gemäß den VietGAP-Standards umzusetzen und den Aufbau von OCOP-Produkten sowie die Entwicklung der hochwertigen Teemarke To Mua auf dem Markt voranzutreiben.

Zuvor, Anfang 2022, reiste eine Arbeitsgruppe des Vietnam Heritage Tree Council in die Gemeinde To Mua, um alte Teebäume zu erfassen und zu bewerten. Dabei wurden 100 Bäume ausgewählt, die die Kriterien für die Anerkennung als „Vietnam Heritage Trees“ erfüllten. Die übrigen Bäume wurden in das Gesamtgebiet der alten Teebäume aufgenommen, die erhalten und geschützt werden müssen.

Nach eingehender Begutachtung stellte der Vietnam Heritage Tree Council fest, dass das alte Teeanbaugebiet in To Mua ein wunderschöner Komplex ist. Neben der Teeernte könnte es sich, bei entsprechender Investition, zu einem Ökotourismus-Ziel entwickeln, wo Besucher die uralten Teebäume bewundern können.

Die Anerkennung von 100 Shan-Tuyet-Teebäumen in der Gemeinde To Mua als vietnamesische Kulturerbebäume ist ein sehr wichtiges Ereignis, das die einzigartigen und typischen Werte der ökologischen Landschaft in To Mua würdigt; zur Verbreitung und Förderung der Werte grüner Bäume beiträgt und das Verantwortungsbewusstsein der lokalen Bevölkerung für den Schutz der Umwelt und der Natur stärkt sowie den Wert der Teebäume bewahrt und fördert.

Quelle: https://congthuong.vn/son-la-tim-dau-ra-on-dinh-cho-che-shan-tuyet-to-mua-341921.html