Vor sechs Jahren sorgte ein Restaurant im Marktviertel Ton That Dam – das erste Restaurant in Ho-Chi-Minh -Stadt, das im Juni einen Michelin-Stern erhielt – für Aufsehen, als es eine Schüssel Pho für 100 Dollar (über 2 Millionen VND) verkaufte. Es war damals die teuerste Schüssel Pho in Vietnam.
Die derzeit teuerste Schüssel Pho in Vietnam kostet jedoch 4 Millionen VND und wird in einem Restaurant in einem Hotel im 66. Stock des 81-stöckigen Landmark-Gebäudes im Bezirk Binh Thanh in Ho-Chi-Minh-Stadt verkauft.
Eine Schüssel Pho kostet 4 Millionen, die verwendeten Zutaten sind alle hochwertig, darunter A5-Wagyu-Rindfleisch – die höchste Stufe bei der Bewertung der Qualität von Wagyu-Rindfleisch; Foie Gras; Trüffelpilze oder Diamantpilze aus Australien, die 45 Millionen VND pro kg kosten; Blattgold für Lebensmittel, das am Rand der Schüssel angebracht ist.
So wie vor sechs Jahren eine Schüssel Pho 100 USD kostete, sorgt heute die 4 Millionen VND teure Schüssel Pho für Aufsehen und führt in der Online-Community zu kontroversen Meinungen.
Viele Leute denken, dass eine Schüssel Pho, die 4 Millionen VND kostet, unangemessen teuer ist. Wer verkauft eine Schüssel Pho, die 4 Millionen VND kostet?
Dass in diesen wirtschaftlich schwierigen Zeiten jemand 4 Millionen VND ausgibt, was dem Monatsgehalt eines gewöhnlichen Arbeiters entspricht, nur um eine Schüssel Pho zu essen, ist zu verschwenderisch, bedeutet zu viel Geld auszugeben, ist eine unangemessene Geldverschwendung und eine „Beleidigung“ der Armen …
Zwar sind die Durchschnittsgehälter und -einkommen in unserem Land nach wie vor niedrig, während die Kluft zwischen Arm und Reich immer größer wird. Die Lösung dieser Probleme liegt jedoch nicht in der Verantwortung derjenigen, die 4 Millionen VND für eine Schüssel Pho ausgeben.
Und diese Leute werden wissen, ob sich 4 Millionen VND für eine Schüssel Pho lohnen oder nicht, und nicht die Mehrheit von uns, die Pho anhand von Fotos „essen“!
Darüber hinaus ist es unvernünftig und ziemlich lahm, den Betrag, den jemand für eine Schüssel Pho ausgeben muss, mit dem Monatsgehalt eines gewöhnlichen Arbeiters zu vergleichen oder ein Auto wie früher mit 3.000 Büffeln umzurüsten.
In dem sehr berühmten Buch „Eine kurze Geschichte der Menschheit“, das in Dutzende Sprachen übersetzt wurde, macht der Autor Yuval Noah Harari eine sehr interessante Aussage: „Die Evolution basiert auf Unterschiedlichkeit, nicht auf Gleichheit.“
„Evolution basierend auf Unterschieden“ ist auch die Regel des Lebens oder der Entwicklung einer Gesellschaft. Es ist eine einfache Geschichte von Angebot und Nachfrage: Wo es Käufer gibt, gibt es Verkäufer, und man bekommt, wofür man bezahlt. Es hat nichts mit Moral oder Einkommen zu tun, mit der Kluft zwischen Arm und Reich … oder mit den einzelnen Komponenten der Gesellschaft.
Daher ist die Frage „Wem verkaufen sie eine Schüssel Pho für 4 Millionen VND?“, zusammen mit anderen damit verbundenen Fragen und Kommentaren, ebenso absurd wie die Frage „Für wen werden die Supersportwagen und Luxusgüter produziert, die zwischen zig Millionen und zig Milliarden VND kosten?“
Letztendlich sollten wir den Reichen und Wohlhabenden besser nicht beibringen, wie sie ihr Geld sinnvoll ausgeben …
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