Würdigung der Landwirte für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung

(DN) – Nestlé Vietnam veranstaltete kürzlich in der Nestlé-Fabrik Tri An in der Provinz Dong Nai ein Seminar zum Thema „Die Rolle der Landwirte in der regenerativen Landwirtschaft“. An dem Seminar nahmen 60 herausragende Landwirte und ihre Mitarbeiter des NESCAFÉ-Programms teil. Ziel der Veranstaltung war es, Pioniere der Landwirtschaft zu würdigen, nachhaltige Kaffeeanbaugemeinschaften zu fördern und eine moderne Landwirtschaft zu entwickeln, in deren Mittelpunkt die Landwirte stehen.

Bis heute hat der NESCAFÉ-Plan über 467.000 Schulungen zum nachhaltigen Kaffeeanbau für landwirtschaftliche Familien durchgeführt und im Zeitraum 2011–2023 jährlich über 21.000 Familien mit Setzlingen versorgt. Gleichzeitig verteilte das Programm mehr als 86 Millionen ertragreiche, schädlings- und dürreresistente Setzlinge, um die Wiederbepflanzung von über 86.000 Hektar alternder Kaffeeplantagen zu unterstützen. Durch die Anwendung regenerativer Anbaumethoden konnten die Kaffeebauern 40–60 % Bewässerungswasser einsparen, den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden um 20 % reduzieren und ihr Einkommen um 30–150 % steigern.

*Anwendung regenerativer Landwirtschaft

Im Seminar tauschten sich Landwirte über ihre Erfahrungen in der Landwirtschaft und bewährte Anbaumethoden aus. Zudem bot sich ihnen die Gelegenheit, auf ihren Weg zur regenerativen Landwirtschaft zurückzublicken und die Anwendung von Wissenschaft , Technologie und digitaler Transformation im nachhaltigen Kaffeeanbau unter der Anleitung und Unterstützung der landwirtschaftlichen Berater von Nestlé zu reflektieren.

Herr Binu Jacob, Generaldirektor von Nestlé Vietnam, hielt eine Begrüßungsrede vor der Delegation herausragender Landwirte, die das Nestlé-Werk Tri An im Industriepark Amata in der Provinz Dong Nai besuchten.

Herr Binu Jacob, Generaldirektor von Nestlé Vietnam, erklärte: „Bei Nestlé stellen wir den Menschen stets in den Mittelpunkt unserer Bemühungen um nachhaltige Entwicklung. Daher ist das NESCAFÉ-Plan-Programm ein langfristiges Engagement, um Kaffeebauern bei der Anwendung regenerativer Landwirtschaft zu unterstützen und so ihr Einkommen und ihre Lebensqualität zu verbessern. Nestlé arbeitet mit den Kaffeebauern zusammen, um nachhaltige Werte für die vietnamesische Kaffeeindustrie und für zukünftige Generationen zu schaffen.“

Diskussion zum Thema „Die Rolle der Landwirte in der regenerativen Landwirtschaft“ mit typischen Landwirten des NESCAFÉ-Planprogramms und Vertretern von Nestlé Vietnam

Im Rahmen dieses Programms besuchten die Bauern außerdem die Nestlé-Fabrik in Tri An, um den Produktionsprozess und die moderne Kaffeeverarbeitungstechnologie kennenzulernen. Sie konnten Produkttests direkt miterleben und sich mit dem dortigen Team aus Ingenieuren und Betriebsspezialisten austauschen. Diese Aktivitäten halfen den Bauern, den Weg der vietnamesischen Kaffeebohnen vom Anbau bis zum fertigen Produkt, das in fast 40 Märkte weltweit exportiert wird, besser zu verstehen – darunter Europa, Japan, Korea und die USA.

Typische Landwirte des NESCAFÉ-Plan-Programms besichtigten den Produktionsprozess und erfuhren mehr über die Kaffeesorten, die von der Nestlé-Fabrik in Tri An exportiert werden.

* Eine hochwertige Kaffeekette aufbauen

Herr Truong Hoang Phuong, Direktor des Nestlé-Werks in Tri An, erklärte: „Die Kaffeebauern sind nicht nur ein wichtiges Glied in der Kaffeelieferkette, sondern auch eine Brücke, um vietnamesische Kaffeebohnen in die Welt zu bringen. Für ein qualitativ hochwertiges Kaffeeprodukt ist neben einem modernen Produktionssystem und strengen Kontrollprozessen im Werk die Qualität der Rohstoffe der entscheidende Faktor. Man kann sagen, dass die Kaffeebauern den Ausgangspunkt für Qualität bilden und das Werk der Ort ist, an dem dieser Wert weltweit verbreitet wird.“

Die Nestlé-Gruppe (Schweiz) hat derzeit rund 904 Millionen US-Dollar in Vietnam investiert. Davon entfallen vier Fabriken und zwei Zentren auf den Standort Dong Nai, wo sich drei Produktionsstätten befinden. Nestlé Vietnam trägt dazu bei, dass Vietnam zum zweitgrößten Kaffeeexporteur der Welt aufgestiegen ist.

Dao Duy Quynh, ein Bauernvertreter aus der Provinz Gia Lai, der von Anfang an am NESCAFÉ-Plan beteiligt war, sagte: „Die Teilnahme am NESCAFÉ-Plan hat mir geholfen, meine Anbaumethoden grundlegend zu verändern. Wir haben gelernt, Wissenschaft und Technologie für eine nachhaltige Kaffeeproduktion anzuwenden, indem wir regenerative Landwirtschaft betreiben, unsere Haushalte digital verwalten und so das Einkommen der Kaffeebauern verbessern.“ Laut Herrn Quynh wurde ihm bei seinem Besuch im Nestlé-Werk in Tri An der Wert der vietnamesischen Kaffeebohnen, die nach modernen Verfahren produziert, verarbeitet und verpackt werden, um den Weltmarkt zu erreichen, noch deutlicher bewusst. „Darauf sind wir stolz und darauf motiviert, weiterhin nachhaltig zu wirtschaften und so zur Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie beizutragen.“

Typische Landwirte des NESCAFÉ Plan-Programms besuchten voller Begeisterung das Nestlé-Werk in Tri An.

Seit 2011 arbeitet Nestlé Vietnam mit dem Western Highlands Agriculture and Forestry Science Institute (WASI), lokalen landwirtschaftlichen Beratungsstellen und Partnern zusammen, um den NESCAFÉ-Plan umzusetzen. Ziel des Programms ist es, Landwirte beim Übergang zu regenerativer Landwirtschaft zu unterstützen und so die Produktivität zu steigern, die Umwelt zu schützen, Wasser zu sparen und Treibhausgasemissionen zu reduzieren.

PV

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/ton-vinh-nguoi-nong-dan-trong-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-8e921a8/