Tra Vinh stellt das 100-jährige Wachskokosnussfest vor

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Tra Vinh , Herr Le Thanh Binh, sagte: „Dies ist die erste Sonderveranstaltung auf Provinzebene, die der Marke und den einzigartigen Werten der Wachskokosnuss gewidmet ist.“

Die Veranstaltung bekräftigte die Bemühungen und die Entschlossenheit, aus Wachskokosnüssen verarbeitete Produkte auf den Weltmarkt zu bringen, und rief zu Investitionen im Bereich der landwirtschaftlichen Verarbeitung und des Tourismus auf, mit dem Ziel, das Potenzial, die Vorteile und die Investitionsförderungspolitik vorzustellen und zu fördern sowie das Vu Lan Thang Festival, das religiöse Fest der chinesischen Gemeinde im Bezirk Cau Ke, das vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen wurde, weiterhin zu erhalten, zu pflegen und zu fördern.

Das 100-jährige Jubiläumsfestival der Tra Vinh Wachskokosnuss und die Vu Lan Festivalwoche des Bezirks Cau Ke fanden vom 25. bis 31. August im Bezirk Cau Ke statt und umfassten 12 Hauptveranstaltungen. Zu den Höhepunkten zählten: die Eröffnungszeremonie des Festivals, ein Workshop zur Herstellung von Wachskokosnüssen, eine Ausstellung köstlicher Fruchtspezialitäten aus der Provinz Tra Vinh, ein Wettbewerb zur Zubereitung von 100 leckeren Gerichten aus Wachskokosnüssen sowie eine Diskussionsrunde zum Thema „ Tourismuspotenzial in Cau Ke entlang des Hau-Flusses“.

Die Wachskokosnuss ist eine der bekanntesten Spezialitäten von Tra Vinh, insbesondere aus dem Bezirk Cau Ke. Sie tauchte in den 1960er Jahren auf, als ein Khmer-Mönch sie aus Kambodscha mitbrachte, um sie im Bezirk Cau Ke anzubauen, und hat sich seitdem dort etabliert.

Die Gemeinde Tan Hoa im Bezirk Cau Ke ist als „Dorf der Wachskokosnuss-Millionäre“ bekannt, und dank der guten Preise konnten viele Wachskokosnussbauern in dieser Gegend der Armut entkommen. Foto: Privatperson

Das Eröffnungsprogramm der Vu Lan Thang Hoi Woche umfasst die Bekanntgabe der Entscheidung, das Vu Lan Thang Hoi Festival des Bezirks Cau Ke als nationales immaterielles Kulturerbe anerkennen zu lassen; eine Handelsmesse; einen kulinarischen Bereich; das Löwen- und Drachenfest; eine Ausstellung von Bildern des nationalen immateriellen Kulturerbes des Vu Lan Thang Hoi Festivals des Bezirks Cau Ke; Sportaktivitäten, Volksspiele; Aktivitäten zur Verehrung von Ong Bon...

Quelle: https://kinhtedothi.vn/tra-vinh-gioi-thieu-festival-100-nam-cay-dua-sap.html