Mein Kind wird oft krank, wenn es kalt ist. Welche Nährstoffe aus welchen Lebensmitteln sollte ich ihm geben, um sein Immunsystem zu stärken? (Minh Lan, Hanoi )
Antwort:
Kaltes Wetter und unbeständiger Regen und Sonnenschein können das Immunsystem von Kindern leicht schwächen und sie anfällig für Atemwegserkrankungen machen. Um diesen Erkrankungen vorzubeugen, ist eine ausgewogene Ernährung wichtig. Zusätzlich sollte Ihr Kind mit essenziellen Mikronährstoffen versorgt werden, um sein Immunsystem zu stärken.
An erster Stelle steht Vitamin C – ein Antioxidans, das das Immunsystem stärkt und hilft, Krankheitserreger abzuwehren. Vitamin C hilft Kindern, Erkältungen, Anämie, subkutane Blutungen, Zahnfleischbluten, Zahnverlust und einige Infektionskrankheiten vorzubeugen.
Natürliche und sichere Vitamin-C-Quellen für die Gesundheit von Kindern sind unter anderem frisches Obst und Gemüse wie Orangen, Mandarinen, Erdbeeren, Guaven, Mangos, Papayas und Tomaten sowie dunkelgrünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl, Amarant und Wasserspinat.
Vitamin D unterstützt das Längenwachstum von Kindern und beeinflusst ihr Immunsystem. Dieser Mikronährstoff ist reichlich in Fleisch, Fisch, Eiern, Milch und fettem Fisch enthalten. Reicht die tägliche Nahrungsaufnahme nicht aus, um den Bedarf des Kindes zu decken, kann Vitamin D durch Nahrungsergänzungsmittel, Tropfen, Sprays oder, nach ärztlicher Verordnung, durch Medikamente zugeführt werden.
Zink ist ein Baustein von Enzymen und Immunzellen. Zinkmangel verursacht häufig Appetitlosigkeit, Wachstumsstörungen, Verdauungsbeschwerden und insbesondere eine Schwächung des Immunsystems, was bei Kindern zu häufigen Erkrankungen und einer beeinträchtigten körperlichen und geistigen Entwicklung führt.
Zink kann der Körper nicht speichern. Daher muss Ihr Kind täglich Zink über die Nahrung aufnehmen. Dieser Nährstoff ist in Rindfleisch, Fisch, Eiern, Milch, Muscheln, Austern, Miesmuscheln und Ölsaaten enthalten.
Selen ist ein Spurenelement, das eine ähnliche Wirkung auf Immunzellen hat wie Zink. Es kommt hauptsächlich in rotem Fleisch, Meeresfrüchten, Eiern und Milchprodukten vor und kann über Multivitaminpräparate aufgenommen werden.
Sie sollten Ihrem Kind außerdem Probiotika geben, um sein Immunsystem zu stärken, die Verdauung zu verbessern und Atemwegserkrankungen wie Erkältungen, Husten und Schnupfen vorzubeugen. Substanzen wie Beta-Glucan und Thymomodulin tragen ebenfalls zur Stärkung der kindlichen Abwehrkräfte bei. Mütter sollten mit ihrem Arzt besprechen, ob die Einnahme dieser Substanzen für ihr Kind sinnvoll ist.
Wenn Eltern befürchten, dass ihrem Kind wichtige Mikronährstoffe fehlen, sollten sie es einer Vorsorgeuntersuchung unterziehen, um eine umfassende Mikronährstoffanalyse durchführen zu lassen. Nutrihome verwendet hierfür ein Gerät zur Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (UPLC), um festzustellen, welche Nährstoffe bei Kindern fehlen oder im Überschuss vorhanden sind. Auf dieser Grundlage können Ärzte geeignete Ernährungspläne erstellen und Nahrungsergänzungsmittel verschreiben, um eine optimale Entwicklung des Kindes zu gewährleisten.
Master-Absolvent, Doktor Nguyen Anh Duy Tung
Nutrihome Ernährungskliniksystem
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