Warum sind die Menschen in Binh Phuoc so traurig, weil sie Passionsblumen anbauen, um daraus ein ballaststoff- und proteinreiches Spezialgemüse zu machen?

Zuvor erntete die Familie von Herrn Hoang Van Hung auf einer Gartenfläche von mehr als 2.000 Quadratmetern, auf der Passionsblumen im Weiler Tan Thuan, Gemeinde Tan Tien (Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc ) angebaut wurden, täglich etwa 100 kg Passionsblumen.

Da Passionsblumen für 50.000 bis 70.000 VND pro Kilogramm verkauft werden, erzielt seine Familie ein beträchtliches Einkommen. Seit Anfang 2024 haben jedoch extreme Wetterbedingungen mit starker Sonneneinstrahlung und anhaltendem Regen dazu geführt, dass die Pflanzen von Pilzen befallen sind und weniger blühen. So können nur noch 20 bis 30 Kilogramm pro Tag geerntet werden.

Um seinen Lebensunterhalt zu verdienen, musste Herr Hung einen Teil seines Landes für den Anbau von Kürbissen nutzen.

Ebenso sind 2.000 Quadratmeter Passionsblumen seit vielen Jahren die Haupteinnahmequelle für die Familie von Frau Nong Thi Chanh im Weiler Tan Phuoc, Gemeinde Tan Tien.

Derzeit liefert der Passionsblumengarten der Familie Chanh noch stabile Erträge, aber der Preis ist stark gefallen (nur noch 25.000 bis 30.000 VND/kg), was das Leben ihrer Familie erschwert.

„Vor einigen Jahren wurde 1 kg Passionsblumen für 60.000 bis 70.000 VND verkauft, manchmal sogar für bis zu 90.000 VND, aber in diesem Jahr ist der Preis zu niedrig.“

Im Jahr 2023 könnten die Einnahmen aus dem Passionsblumengarten die Lebenshaltungskosten der Familie problemlos decken, aber in diesem Jahr ist es schwierig und mühsam“, sagte Frau Chanh.

Im 2.000 Quadratmeter großen Garten der Familie Hoang Van Hung im Weiler Tan Thuan, Gemeinde Tan Tien (Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc), ist die Ernte der Ringelblumen in diesem Jahr stark zurückgegangen.

Seit vielen Jahren ist die Passionsblume eine Gemüsepflanze, die von vielen Bauern im Bezirk Bu Dop angebaut wird und sich zur Haupteinnahmequelle entwickelt hat, insbesondere für Haushalte mit wenig Anbaufläche.

Allein in der Gemeinde Tan Tien gibt es über 30 Haushalte, die Passionsblumen auf einer Gesamtfläche von rund 7 Hektar anbauen. In diesem Jahr verzeichneten die meisten Gärten jedoch geringere Erträge und starke Preisrückgänge, was die Einkommen der Menschen erheblich beeinträchtigte.

Obwohl die Blumenproduktion und die Preise stark zurückgegangen sind, pflegen die meisten Bauern ihre Gärten weiterhin. Da Passionsblumen eine kurzlebige Kulturpflanze sind, die einfach anzubauen und zu pflegen ist und ganzjährig geerntet werden kann, tragen sie dazu bei, den Lebensunterhalt der Familien zu verbessern.

Tatsächlich haben viele Haushalte dank dieses Modells ein stabiles Leben geführt und der Armut entkommen können. Um den Auswirkungen von Extremwetterereignissen zu begegnen und die Produktivität der Gärten zu sichern, benötigen Landwirte Lösungen, um in die Bodenverbesserung zu investieren und wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion anzuwenden.

Der Vorsitzende des Bauernverbandes der Gemeinde Tan Tien (Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc), Hoang Duc Canh, erklärte: „Im Vergleich zu den Vorjahren ist der Ertrag der Passionsblumen in diesem Jahr aufgrund der extremen Wetterbedingungen stark zurückgegangen. Hinzu kommt, dass die Pflanzen auf einem mehrjährigen Boden angebaut werden, der nach vielen Ernten allmählich unfruchtbar und nicht mehr geeignet ist.“

Der Preis für Passionsblumen schwankt stark. Zu Jahresbeginn ist er hoch, zum Jahresende fällt er jedoch rapide. In diesem Jahr sinkt der Preis, im nächsten Jahr steigt er wieder. Daher müssen Landwirte, die ihre Gärten bewirtschaften, den Boden verbessern und wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion anwenden, um die Ernteerträge zu steigern.

Quelle: https://danviet.vn/trong-hoa-thien-ly-be-lam-rau-dac-san-giau-chat-xo-protein-sao-dan-binh-phuoc-buon-nhu-trau-can-20240830183150603.htm