Der Anbau von Eierrosen bringt pro Ernte mehr als 50 Millionen VND ein.

Nghe An From shade trees, egg rose help people in Nam Anh commune, Nam Dan dis. have a good income, each crop bring 30-70 million VND at a plant if 50-100 trees.

An einem Morgen Mitte Oktober legte Frau Bui Thi Thanh, eine Bewohnerin der Gemeinde Nam Anh, Schutzkleidung an, trug eine Eisenleiter und einen Bambuskorb zu dem Hügelgarten hinter ihrem Haus, um Kakis zu pflücken. Ihre Familie hatte 60 Eier-Kaki-Bäume gepflanzt, und in dieser Saison trugen alle Früchte. Jedes Kilogramm wird im Garten für 20.000 bis 30.000 VND verkauft. Bisher wurden fast 500 kg Früchte verkauft. Die erwartete Erntemenge am Ende der Saison beträgt eine Tonne, was einem Gesamteinkommen von etwa 30 Millionen VND entspricht.

Frau Thanh erklärte, dass vor Hunderten von Jahren in Nam Anh verschiedene Kaki-Sorten wie die Eier-, Bambus-, Feen-, Rund- und Langkaki angebaut wurden, wobei die Eierkaki die beliebteste war. Der rote Boden rund um das Dai-Hue-Gebirge bietet ideale Wachstumsbedingungen für den Baum und verleiht ihm seine charakteristische Süße. Zwar werden Eierkakis auch an anderen Orten angebaut, doch schmecken die Früchte dort nicht so gut wie die aus Nam Anh.

Eier-Kakis aus der Gemeinde Nam Anh während der Reifezeit. Foto: Duc Hung

Diese Pflanze lässt sich auf zwei Arten vermehren: durch Aussaat oder durch Veredelung. Aus Samen gezogene Pflanzen benötigen fünf Jahre bis zur ersten Fruchtbildung, weshalb viele die Veredelung wählen. Dabei werden Zweige von ertragreichen Rosensträuchern auf den Mutterbaum veredelt. Nach sechs bis sieben Monaten werden die Zweige getrennt, ein 50 cm tiefes Pflanzloch ausgehoben und mit Kompost bedeckt.

Veredelte Bäume tragen nach zwei Jahren Früchte, ab dem vierten Jahr können sie in großem Umfang geerntet werden. Eierrosenbäume sind pflegeleicht und werden nur einmal jährlich gedüngt. Jeder Baum erreicht eine Höhe von 5–7 m und einen Kronendurchmesser von 8–10 m. Bei günstigen Witterungsbedingungen und ohne Insektenbefall können 3–400 kg Früchte produziert werden. Der Baum kann mehrere hundert Jahre alt werden, und je älter er wird, desto süßer und ertragreicher werden seine Früchte.

Als Gartenbesitzer Nguyen Dinh Que Gäste zum Obstpflücken in den Garten begleitete, berichtete er, dass es Anfang des Jahres Frost gegeben habe, der zum Abfallen der Blüten geführt habe, und dass von April bis August eine anhaltende Dürre herrschte, wodurch die Kaki-Ernte zurückging. Glücklicherweise lag der Preis für Kakis um 3.000 bis 5.000 VND pro Kilogramm höher als im Vorjahr, was die Anbauer etwas beruhigte.

Vor zwei Monaten waren die über 50 Rosenbäume der Familie Que bereits komplett von Händlern aufgekauft. Bis jetzt haben sie über 500 kg geerntet, und die Familie rechnet am Ende der Saison mit Einnahmen von rund 40 Millionen VND.

Die reifen Kakis färben sich nach der Inkubation rot. Foto: Duc Hung

Normalerweise erntet man die Früchte unreif, legt sie in eine Styroporbox, gibt etwas Erde hinein und bedeckt sie mit Stroh. Nach drei bis vier Tagen färben sich die Früchte leuchtend rot. Reife Kakis sind weich, haben rotes Fruchtfleisch und schmecken süß.

Herr Ho Viet Hoa, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Nam Anh, erklärte, dass in der Gemeinde über 400 Familien Kakis anbauen, wobei einige Familien weniger als fünf Bäume besitzen, andere hingegen mehr als 100. Die gesamte Gemeinde verfügt über fast 200 Hektar Anbaufläche für Eier-Kakis, von denen sich 150 Hektar in der Erntezeit befinden. Aufgrund ungünstiger Witterungsbedingungen liegt die Kaki-Ernte der Gemeinde bei etwa 100 Tonnen, was einem Rückgang um ein Drittel gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Der Anbau von Eier-Kakis trägt in Nam Anh zu einem guten Einkommen bei. Im Durchschnitt erzielt jede Familie pro Ernte 30–50 Millionen VND, Haushalte mit großen Anbauflächen sogar 70–80 Millionen VND.

Einige alte Rosengärten in der Gegend locken Mitte Oktober Besucher an, die die Rosen bewundern und fotografieren möchten. Foto: Duc Hung

Seit etwa drei Jahren bieten viele Einwohner der Gemeinde Nam Anh neben dem Obstverkauf auch die Möglichkeit, Rosengärten für Touristen aus dem Bezirk und von außerhalb zum Fotografieren abzugrenzen. Der Eintritt kostet 30.000 VND. In der gesamten Gemeinde gibt es drei solcher Fotomotive. Zusätzlich errichtet die Gemeinde im Weiler 6 mit seinen 20 alten Rosenbäumen ein Besucherzentrum.

Herr Nguyen Quy Hieu, Leiter der Abteilung für Wissenschaftsmanagement im Ministerium für Wissenschaft und Technologie der Provinz Nghe An, erklärte, dass die Eierrose in der Gemeinde Nam Anh eine wertvolle Baumart sei und das Ministerium seit 2018 ein Projekt zur Wiederherstellung und Entwicklung ihrer Genquellen durchführe. Bislang habe die zuständige Behörde 20 Mutterbäume ausgewählt, um Veredelungsknospen für die Saatgutproduktion zu entnehmen.

Die Regierung plant außerdem, Eier-Kakis als OCOP-Produkt (ein Gemeinde-ein-Produkt-Programm) zu entwickeln und eine Fabrik für getrocknete Kakis zu eröffnen, um Qualität und Marke zu verbessern.

Duc Hung

Quellenlink: https://vnexpress.net/trong-hong-trung-thu-hon-50-trieu-dong-moi-vu-4668163.html