Kardamom-Anbau steigert das Einkommen und schützt die Wälder

In den letzten Jahren haben die Menschen in den Hochlandgemeinden des Distrikts Bac Yen die Landfläche unter dem Blätterdach des Waldes genutzt, um Kardamom anzubauen. Dies hat zu höheren Einkommen, einer Verbesserung des Lebensstandards und zum Schutz des Waldes beigetragen.

Bauern in der Gemeinde Hang Chu ernten Kardamom.

Hang Chu ist eine der Gemeinden mit dem größten Kardamomanbaugebiet im Bezirk Bac Yen. Dank des kühlen Klimas, des fruchtbaren Bodens, der großen Waldflächen, der vielen Bäche und der hohen Luftfeuchtigkeit eignet sich die Region hervorragend für den Kardamomanbau. Dieser Baum hat sich zum Baum entwickelt, der den Hunger lindert und die Armut der Gemeinde verringert.

Herr Giang A Chu aus dem Dorf Pa Cu Sang war der erste, der in der Gemeinde Hang Chu Kardamom unter dem Blätterdach des Waldes anbauen ließ: „2006 nahm ich aus dem Distrikt Van Ban in der Provinz Lao Cai Kardamomsamen und pflanzte testweise auf einer Fläche von einem Hektar Kardamom unter dem Blätterdach des Waldes an. Als ich sah, dass es gut wuchs, nahm ich weitere Samen und erweiterte die Fläche auf über drei Hektar. Derzeit ernte ich jedes Jahr über zehn Tonnen frisches Obst und verdiene damit mehr als 200 Millionen VND. Außerdem treibe ich die Menschen im Dorf dazu an, im Rahmen der Forstverwaltung und des Forstschutzes Kardamom unter dem Blätterdach des Waldes anzubauen. In den Kardamomanbaugebieten halte ich die Menschen dazu an, nicht in die Wälder einzudringen oder sie abzuholzen, und pflanze gleichzeitig Wälder, vergrößere die Waldfläche und schaffe Schatten, damit der Kardamom wachsen kann.“

Bislang haben die Bewohner der Gemeinde Hang Chu auf über 300 Hektar Kardamom angebaut und einen Ertrag von über 470 Tonnen Früchten pro Jahr erzielt. Damit tragen sie zur Sicherung der Lebensgrundlage der Menschen im Hochland bei, die von der Forstwirtschaft leben. Viele Haushalte haben ein stabiles Einkommen und können durch den Kardamomanbau der Armut entkommen. Gleichzeitig tragen sie dazu bei, das Bewusstsein der Bevölkerung für den Schutz und die Pflege von Waldgebieten zu stärken.

Die Kardamom-Anbaubewegung wurde auch auf die Gemeinden Hang Dong, Ta Xua, Xim Vang, Lang Cheu usw. ausgeweitet. Herr Ho A Mang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hang Dong, erklärte: „Die Gemeinde hat 508 Haushalte mit 3.142 Einwohnern, von denen mehr als 90 % Kardamom anbauen. Haushalte mit geringem Einkommen verdienen 30 bis 40 Millionen VND pro Jahr, Haushalte mit hohem Einkommen 150 bis 200 Millionen VND pro Jahr. Derzeit besitzt die Gemeinde mehr als 120 Hektar Kardamom. Im Interesse einer nachhaltigen Entwicklung fördert die Gemeinde nicht nur die Ausweitung der Kardamom-Anbaugebiete, sondern koordiniert auch die Durchführung von Schulungen mit Fachagenturen, in denen in den technischen Verfahren zum Anpflanzen, Pflegen, Ernten und Konservieren sowie zur Qualitätsverbesserung lokaler Kardamomprodukte unterwiesen wird.“

Der Bezirk Bac Yen konzentriert sich auf die Entwicklung von Heilpflanzen im Bezirk, darunter auch Kardamom. In den letzten Jahren hat der Bezirk Kapitalquellen und Strategien integriert, um Projekte und Programme zur Unterstützung von Setzlingen umzusetzen. Mitarbeiter wurden entsandt, um die Bevölkerung in Techniken für den Zwischenfruchtanbau von Heilpflanzen unter dem Blätterdach des Waldes zu unterrichten. Schädlinge und Krankheiten von Heilpflanzen wurden behandelt und vorgebeugt. Schulungen zu Erntetechniken und Nacherntekonservierung zur Qualitätssicherung wurden angeboten. Die Vermarktung und der Konsum von Kardamomprodukten wurden gefördert.

Frau Duong Thi Lan Huong, Leiterin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Bac Yen, sagte: „Von 2017 bis heute hat der Bezirk sechs Projekte umgesetzt, um 523 Haushalte beim Anbau von Heilpflanzen auf 341 Hektar zu unterstützen. Die Gesamtkosten beliefen sich auf über 4,4 Milliarden VND. Gleichzeitig hat der Bezirk ein getrocknetes Kardamomprodukt entwickelt, das dem 3-Sterne-OCOP-Standard der Provinz entspricht. Es wird erwartet, dass der Bezirk bis 2030 die Menschen weiterhin dabei unterstützt, 400 Hektar neue Kardamombäume anzupflanzen. Dies trägt zu höheren Einkommen, einer Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen und einem stärkeren Bewusstsein für Waldschutz und -entwicklung bei. Darüber hinaus ermutigt er die Menschen, Kooperativen zu gründen und sich zusammenzuschließen, um Kardamomprodukte nachhaltig zu konsumieren.“

Im Bezirk Bac Yen gibt es derzeit knapp 563 Hektar Kardamombäume mit einem Ertrag von fast 550 Tonnen pro Jahr. Der durchschnittliche Wert von Kardamombäumen, die unter natürlichem Walddach wachsen, beträgt rund 40 Millionen VND pro Hektar. Dank des großen Verbrauchermarktes, der Nachfrage vieler Händler und der stabilen Produktion hat sich Kardamom als Schlüsselfrucht etabliert und ist ein Motor für die wirtschaftliche Entwicklung der Hochlandgemeinden von Bac Yen.

Der Kardamom-Anbau ist ein geeigneter Weg, um das Einkommen der Menschen in den Hochlandgemeinden des Distrikts Bac Yen zu steigern, den Hunger zu bekämpfen und die Armut zu verringern. Für eine nachhaltige Entwicklung hoffen die Kardamom-Anbauer, dass der Distrikt weiterhin die Anwendung von Wissenschaft und Technologie fördert, Kontakte zu Unternehmen knüpft und insbesondere in Technologien zur Konservierung und Verarbeitung nach der Ernte investiert, um den Bauern die Sicherheit zu geben, weiterhin beim Kardamom zu bleiben.

Artikel und Fotos: Huy Thanh

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