An dieser Bewertung nehmen 21 Produkte aus der Lebensmittelgruppe von 11 OCOP-Unternehmen aus den Orten Ham Thuan Bac, Duc Linh und Phan Thiet teil. Im Einzelnen: Suchi reine Sardellenfischsauce mit 60 Grad Stickstoff, Suchi reine Sardellenfischsauce mit 40 Grad Stickstoff; Seetang, getrockneter Seetang; traditionelle Fischsauce und gewürzte Fischsauce von Black Fish; Mau Hoang Fischsauce, gewürzte Fischsauce der Marke Con Ca Vang, Tu Tuyet reine Sardellenfischsauce mit 40 Grad Stickstoff; TAFA gegrillte Hühnereier und TAFA frische Hühnereier … Dies sind alles typische, traditionelle Produkte der Orte mit vollständiger Verpackung und Etikettierung, die ein Rückverfolgbarkeitssystem anwenden und Kriterien für Qualität, Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten.
Laut dem Rat handelt es sich bei den auf Bezirksebene vorgeschlagenen Produkten um Produkte mit Potenzial und Stärken der jeweiligen Region, die mit Rohstoffgebieten verbunden sind und vor Ort Arbeitsplätze für lokale Arbeitnehmer schaffen.
Den Vorsitz der Konferenz führte Herr Nguyen Huu Phuoc, stellvertretender Direktor des Provinzministeriums für Landwirtschaft und Umwelt.
Die Ratsmitglieder bewerten jedes Produkt mithilfe der Software.
Auf der Konferenz präsentierten die Probanden abwechselnd ihre Profile und stellten dem Rat ihre Produkte vor. Das Beratungsteam unterstützte die Analyse der Profile mithilfe der Software und beriet den Rat beim Scoring-Prozess.
Der Rat organisiert zwei Tage lang (10.–11. Juni) die Bewertung und Klassifizierung der OCOP-Produkte der Provinz. Die Bewertungsergebnisse werden auf Grundlage der Durchschnittspunktzahlen der Ratsmitglieder ermittelt und dienen als Grundlage für die zukünftige Anerkennung von 4-Sterne-OCOP-Produkten der Provinz.
Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/21-san-pham-de-xuat-danh-gia-ocop-4-sao-cap-tinh-130912.html
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