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Vom traditionellen Reispapier zum 3-Sterne-OCOP-Produkt eines 9X-Mädchens

Nguyen Thi Ngoc Huong wurde im Dorf Dong Binh (Gemeinde Hoa An, Bezirk Phu Hoa) geboren und ist dort aufgewachsen. Sie ist die dritte Generation, die die Tradition ihrer Familie fortführt und Reispapier herstellt.

Báo Phú YênBáo Phú Yên07/05/2025

Mit ihrer Erfahrung und Kreativität hat die 1990 geborene Frau zur Diversifizierung ihrer Produkte beigetragen, die nicht nur in ihrer Heimatstadt, sondern im ganzen Land bei den Verbrauchern Anklang finden. Insbesondere das braune Reispapier von Thien Huong wurde vor Ort als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet.

Jeden Tag muss Frau Huong um 3 bis 4 Uhr morgens aufstehen, um die Reiskuchen zu backen. Dabei nutzt sie das sonnige Wetter zum Trocknen der Kuchen. Je heißer die Sonne, desto schneller trocknen die Kuchen, desto geschmeidiger und köstlicher sind sie.

Jeden Tag muss Frau Huong um 3 bis 4 Uhr morgens aufstehen, um die Reiskuchen zu backen. Dabei nutzt sie das sonnige Wetter zum Trocknen der Kuchen. Je heißer die Sonne, desto schneller trocknen die Kuchen, desto geschmeidiger und köstlicher sind sie.

Von der Auswahl der richtigen Reissorte bis hin zum Mahlen, Einweichen, Spülen und Trocknen erfordert alles Sorgfalt und Sorgfalt. Im Reispapierofen von Frau Huong werden im Durchschnitt mehr als 2.000 Kuchen pro Tag hergestellt.

Von der Auswahl der richtigen Reissorte bis hin zum Mahlen, Einweichen, Spülen und Trocknen erfordert alles Sorgfalt und Sorgfalt. Im Reispapierofen von Frau Huong werden im Durchschnitt mehr als 2.000 Kuchen pro Tag hergestellt.

Frau Huong verdient nicht nur zusätzliches Einkommen, sondern kümmert sich auch um die Frauen in der Nachbarschaft und schafft Arbeitsplätze. Jede Person hat eine Aufgabe, vom Anordnen der Kuchen, Trocknen der Kuchen, Abtransportieren der Kuchen bis hin zum Verpacken …

Frau Huong verdient nicht nur zusätzliches Einkommen, sondern kümmert sich auch um die Frauen in der Nachbarschaft und schafft Arbeitsplätze. Jede Person hat eine Aufgabe, vom Anordnen der Kuchen, Trocknen der Kuchen, Abtransportieren der Kuchen bis hin zum Verpacken …

Neben der Herstellung von traditionellem Reispapier forscht und diversifiziert Frau Huong auch Produkte. Derzeit stellt ihre Reispapierfabrik auch braunes Reispapier, Reispapier mit Kokosnussgewürz, Reispapier mit weißem Sesam, Reispapier mit schwarzem Sesam usw. her.

Neben der Herstellung von traditionellem Reispapier forscht und diversifiziert Frau Huong auch Produkte. Derzeit stellt ihre Reispapierfabrik auch braunes Reispapier, Reispapier mit Kokosnussgewürz, Reispapier mit weißem Sesam, Reispapier mit schwarzem Sesam usw. her.

Frau Huong erzählte von ihrer Idee, braunes Reispapier herzustellen: „Immer mehr Menschen legen Wert auf gesunde Ernährung. Da die Produktion von Reispapier immer schwieriger wird, kam ich auf die Idee, braunes Reispapier herzustellen, und viele Kunden haben sich dafür entschieden.“

Frau Huong erzählte von ihrer Idee, braunes Reispapier herzustellen: „Immer mehr Menschen legen Wert auf gesunde Ernährung. Da die Produktion von Reispapier immer schwieriger wird, kam ich auf die Idee, braunes Reispapier herzustellen, und viele Kunden haben sich dafür entschieden.“

Dank ihrer kontinuierlichen Bemühungen wurden die Produkte aus braunem Reispapier von Thien Huong vor Ort als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet. Es handelt sich zudem um das meistverkaufte Produkt in ihrer Fabrik.

Darüber hinaus ist sie in sozialen Netzwerken aktiv, um die Produkte ihrer Fabrik zu bewerben und vorzustellen. Thien Huong-Reispapier verkauft sich nicht nur in der Provinz gut, sondern erreicht Verbraucher im ganzen Land.

Darüber hinaus ist sie in sozialen Netzwerken aktiv, um die Produkte ihrer Fabrik zu bewerben und vorzustellen. Thien Huong-Reispapier verkauft sich nicht nur in der Provinz gut, sondern erreicht Verbraucher im ganzen Land.

Reispapierprodukte von Thien Huong werden regelmäßig an Fachständen, Messen und in OCOP-Läden innerhalb und außerhalb der Provinz ausgestellt.

Reispapierprodukte von Thien Huong werden regelmäßig an Fachständen, Messen und in OCOP-Läden innerhalb und außerhalb der Provinz ausgestellt.

Quelle: https://baophuyen.vn/kinh-te/202505/tu-banh-trang-truyen-thong-den-san-pham-ocop-3-sao-cua-co-gai-9x-b684ffe/


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