In Tuy Phong gibt es eine gute Krabbensaison.

Seit mehr als zehn Tagen freuen sich die Fischer in der Gemeinde Chi Cong im Bezirk Phan Ri Cua über eine reiche Krabbenernte…

Gegen 6-7 Uhr morgens herrscht reges Treiben am Fährhafen (Stadt Phan Ri Cua), wenn die Fischerboote nach ihrer nächtlichen Fangtour zurückkehren. Entlang des Hafengeländes warten zahlreiche Händlerinnen darauf, beim Wiegen und Sortieren der Meeresfrüchte zu helfen. Körbe voller frischer Krabben werden langsam an Land gebracht, vermischt mit verschiedenen Schneckenarten, Fischen usw. Herr Nguyen Minh (Stadtteil Hai Tan) konnte seine Freude nicht verbergen und erzählte: „In den letzten Tagen gab es so viele Krabben, dass jedes Boot mehrere Millionen Dong am Tag verdient. Morgens kommen die Boote zurück, ich verkaufe an Händler, und gegen 14 Uhr fahre ich wieder aufs Meer. Dieses Jahr gibt es mehr Krabben als in den Vorjahren, aber der Preis ist etwas niedriger …“ Auch der Fischer Le Ngoc Thanh, der seit über zehn Jahren in Phan Ri Cua arbeitet, gab offen zu, wie viel Krabben gefangen wurden: „In den letzten Tagen hatte jedes Boot einen guten Fang. In dieser Saison verwenden die Fischer Reusen, während sie in den nördlichen Monaten häufiger Netze benutzen. An einem guten Tag können einige Boote 20 bis 40 kg fangen; an einem schlechten Tag sind es nur etwa zehn.“ Kilogramm. Es kommt selten vor, dass ein Boot ohne Krabbenfang von See zurückkehrt. Deshalb sind die Fischer sehr aufgeregt.“

Auf dem Chi-Cong-Markt herrscht reges Treiben, denn Dutzende Menschen versammeln sich, um die von den Fischerbooten eingesammelten Krabben zu sortieren. Frau Dung, eine lokale Händlerin, erklärt: „Ich sammle täglich mehrere hundert Kilogramm, manchmal sogar eine Tonne, verschiedener Krabbenarten wie Strandkrabben, Mondkrabben und Rotkrabben. Krabben erster Güteklasse liefere ich an Restaurants und Imbisse, während Krabben zweiter und dritter Güteklasse auf Märkten in der ganzen Provinz verkauft werden. Kleinere Krabben gehen an Verarbeitungsbetriebe zur Herstellung von Krabbenflocken. Der Preis für Krabben variiert je nach Größe zwischen einigen zehn und mehreren hunderttausend Dong pro Kilogramm. Im Vergleich zu den Vorjahren ist die diesjährige Krabbenernte recht hoch. Hauptsächlich werden Strandkrabben (auch Blaukrabben genannt) und Rotkrabben mit festem Fleisch gefangen und in viele Orte innerhalb und außerhalb der Provinz vertrieben. Der Preis ist zwar niedriger als in den Vorjahren, aber die meisten auf den Krabbenfang spezialisierten Boote verdienen durchschnittlich mehrere Millionen Dong pro Tag.“ Um einen guten Preis für die Krabben zu erzielen, müssen die Fischer die Scheren mit Gummibändern fixieren, sobald sie die Fallen einholen. So verhindern sie, dass die Krabben sich Scheren oder Beine abbrechen, was den Verkaufspreis mindern würde. Nach ein bis zwei Fangfahrten müssen die Fischer die Fallen reinigen, um Schlamm zu entfernen und eventuelle Beschädigungen zu reparieren, damit die nächste Fangfahrt erfolgreicher wird.

Die meisten Boote und Flöße, die zum Krabbenfang eingesetzt werden, waren in letzter Zeit erfolgreich, weshalb viele Fischer auf diese Fangmethode umgestiegen sind und sich damit ein gutes Einkommen sichern. Jede Falle ist über zehn Meter lang, lässt sich aber platzsparend zusammenfalten, daher der Name „Faltfalle“. Die Vorderseite der Falle dient als Eingang für die Meerestiere, während sich Fische, Schnecken und Krabben an der Rückseite verfangen. Die Fallen werden üblicherweise in Korallenriffgebieten platziert und in einer Tiefe von 8–10 Metern auf den Meeresboden abgesenkt. Nach nur einer Nacht wird die Falle mithilfe eines Flaschenzugsystems hochgezogen, sodass verschiedene Meeresfrüchte aus dem verschlossenen Ende geerntet werden können. Laut erfahrenen Fischern ist diese Faltfallenmethode jedoch aufgrund der geringen Maschenweite und der geringen Wassertiefe äußerst umweltschädlich und schont weder große noch kleine Meerestiere.

Laut erfahrenen Fischern im Küstengebiet von Tuy Phong dauert die Krabbensaison üblicherweise von November bis Februar des Folgejahres. Das bedeutet, dass in dieser Zeit, wenn das Wasser trüb und der Wellengang stark ist, besonders viele Krabben in den Netzen landen. Die Fischer vermuten, dass die jüngsten Stürme den Lebensraum der Krabben beeinträchtigt haben, sodass sie in den letzten Tagen nur wenige Seemeilen vor der Küste auf Krabbenjagd gehen konnten. Obwohl die Preise nicht mehr so hoch sind wie in den Vorjahren, sichern Krabben vielen einheimischen Fischern immer noch ein gutes Einkommen. Die meisten küstennahen Fischer nutzen das weiterhin reichliche Krabbenangebot und fahren hinaus aufs Meer, in der Hoffnung, große Mengen zu fangen, sie zu einem guten Preis zu verkaufen und so genug Geld für die Schulsachen ihrer Kinder zum Schulbeginn zu haben.

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