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Kaffee ist immer gut, außer jetzt!

Kaffee ist eines der weltweit am häufigsten konsumierten Getränke und wird oft zur Steigerung der Wachsamkeit und Verbesserung der Arbeitsleistung eingesetzt.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/07/2025

Eine neue Studie, die soeben in der wissenschaftlichen Fachzeitschrift PsyPost veröffentlicht wurde, hat Kaffeeliebhaber jedoch davor gewarnt, mehr darauf zu achten, wann sie ihren Kaffee trinken.

Wissenschaftler der Universität Montreal (Kanada) befragten 40 gesunde, kaffeeliebende Erwachsene im Alter von 20 bis 58 Jahren. Jeder Teilnehmer verbrachte zwei Tage in einem Schlaflabor. An einem Tag nahmen sie nachmittags 200 mg Koffein (entspricht etwa zwei Tassen Kaffee) zu sich, am anderen Tag ein Placebo. Das Experiment war objektiv angelegt: Niemand wusste, an welchem ​​Abend er Kaffee und an welchem ​​Abend das Placebo trank.

Uống cà phê lúc nào cũng tốt, trừ giờ này!- Ảnh 1.

Kaffee ist eines der weltweit am häufigsten konsumierten Getränke.

Foto: KI

Die Hirnaktivität während des Schlafs wird mithilfe eines Elektroenzephalogramms (EEG) überwacht, das die Aufzeichnung und Analyse elektrischer Signale aus dem Gehirn ermöglicht.

Laut der wissenschaftlichen Zeitschrift New Atlas ergaben die Ergebnisse, dass Nachmittagskaffee, selbst in moderaten Dosen, die Gehirnaktivität während des Schlafs negativ beeinflussen kann, insbesondere während des Non-REM-Schlafs – einer Phase, die für die körperliche und geistige Erholung wichtig ist.

Eine Kaffeepause am Nachmittag verhindert zwar nicht vollständig den Schlaf, verändert aber die Gehirnaktivität während des Schlafs, was sich auf die physiologische Erholung, die Geweberegeneration, die Immunregulation und die Gedächtnisverarbeitung auswirken kann.

Das Geheimnis für ein längeres Leben ist schwarzer Kaffee jeden Morgen

Konkret wurden im EEG höhere elektrische Aktivitätswerte aufgezeichnet, die Hirnsignale waren tendenziell weniger stabil und die Schlaftiefe verringert. Einige Signale spiegelten einen Zustand der Hirnaktivität wider, der selbst im Schlaf beinahe „wach“ war.

Laut Professor Philipp Thölke, dem Hauptautor der Studie, verlangsamt Koffein den Schlafprozess, unterbindet ihn aber nicht vollständig. Unter seinem Einfluss wird der Schlaf leichter, und das Gehirn verarbeitet weiterhin Informationen, obwohl es sich eigentlich ausruhen sollte.

altersbedingte Effekte

Laut New Atlas zeigen Studien auch, dass jüngere Erwachsene im Alter von 20 bis 27 Jahren während des REM-Schlafs stärker von Koffein beeinflusst werden als Erwachsene mittleren Alters.

Dies könnte an Unterschieden in der Dichte der Adenosinrezeptoren im Gehirn liegen, dem Hauptzielmolekül von Koffein. Ältere Erwachsene besitzen weniger dieser Rezeptoren, wodurch Koffein im REM-Schlaf weniger wirksam ist. Im Non-REM-Schlaf hingegen ist die Wirkung von Koffein in allen Altersgruppen vergleichbar.

Forscher kamen zu dem Schluss, dass eine Tasse Kaffee am Nachmittag, selbst in geringen Dosen, die Gehirnaktivität während des Schlafs umstrukturieren und die Qualität des Non-REM-Schlafs – einer Schlüsselphase für die Erholung und die neurologische Gesundheit – beeinträchtigen kann.

Diese Studie unterstreicht die Bedeutung des richtigen Zeitpunkts für den Kaffeekonsum, insbesondere für Menschen mit Schlafproblemen.

Quelle: https://thanhnien.vn/phat-hien-quan-trong-uong-ca-phe-luc-nao-cung-tot-tru-gio-nay-185250724223351872.htm


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