Milch zum Frühstück hilft mehr als 50 % der asiatischen Kinder, Mikronährstoffmängel zu beheben.

Laut Forschungsergebnissen trägt der Konsum von Milch zum Frühstück dazu bei, die Ernährung von Kindern insgesamt zu verbessern und die Aufnahme essentieller Mikronährstoffe, insbesondere von Kalzium und Vitamin D, in viel höherem Maße zu steigern als bei Kindern, die keine Milch zum Frühstück trinken oder die Milch zu anderen Tageszeiten trinken.

Dies ist eine wichtige Erkenntnis zur Verbesserung der körperlichen Gesundheit von Kindern in Südostasien im Allgemeinen und in Vietnam im Besonderen, da Mikronährstoffmängel eine der drei Hauptursachen von Mangelernährung darstellen. Konkret liegt in Vietnam der Anteil der Kinder, die die empfohlene Tagesdosis an Kalzium, Vitamin D, Vitamin A, Vitamin C und Vitamin B12 nicht erreichen, bei 81 %, 95 %, 56 %, 66 % bzw. 32 %.

SEANUTS II ist eine umfassende Studie, die von der Universität Indonesien (Indonesien), der Kebangsaan Universität Malaysia (Malaysia), der Mahidol Universität (Thailand) und dem Nationalen Institut für Ernährung (Vietnam) mit finanzieller Unterstützung von FrieslandCampina durchgeführt wurde und an der fast 14.000 Kinder im Alter von 6 Monaten bis 12 Jahren teilnahmen.

Ergebnisse der SEANUTS 2-Ernährungsstudie

Dreifache Belastungen durch Mangelernährung : Trotz zahlreicher Bemühungen leiden Kinder in Südostasien weiterhin unter drei Formen der Mangelernährung: Wachstumsverzögerung, Übergewicht und Adipositas sowie Mikronährstoffmangel. Die Ergebnisse der SEANUTS-II-Studie zeigen, dass die Kalzium- und Vitamin-D-Zufuhr über die Ernährung von Kindern ein ernstes Problem darstellt, da über 70 % der Kinder ihren täglichen Mikronährstoffbedarf nicht decken.

Milch verbessert die Aufnahme von Nährstoffen : Studien zeigen, dass Kinder, die morgens ein Glas Milch trinken, 1,6- bis 2,6-mal mehr Kalzium und 1,6- bis 4,4-mal mehr Vitamin D aufnehmen als Kinder, die keine Milch zum Frühstück trinken. Neben diesen wichtigen Mikronährstoffen ist auch die tägliche Aufnahme von Vitamin A und B12 bei Kindern, die in den untersuchten Ländern Milch zum Frühstück trinken, deutlich höher.

Die Bedeutung eines nahrhaften Frühstücks : Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, können deutlich höhere Mengen an Vitamin A, B12, D und Kalzium aufnehmen, wobei der Anstieg der einzelnen Mikronährstoffe von Land zu Land variiert.

Der Milchkonsum bei Kindern ist weiterhin gering : Studien zeigen, dass nur etwa jedes vierte Kind im Alter von 2 bis 12 Jahren zum Frühstück Milch trinkt. Die konsumierte Milchmenge variiert je nach Alter. Eine Portion Milch entspricht einem Glas.

Rolf Bos, Global Nutrition Research Director bei FrieslandCampina, betonte: „ Diese Ergebnisse zeigen, dass Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, täglich deutlich mehr Mikronährstoffe wie die Vitamine A, B12, D und Kalzium aufnehmen als Kinder, die keine Milch zum Frühstück trinken .“

Nur 17 % der vietnamesischen Kinder trinken Milch zum Frühstück.

Laut dem SEANUTS-II-Bericht des Nationalen Ernährungsinstituts Vietnams frühstücken die meisten Kinder, aber nur 17 % trinken dabei Milch. Jüngere Kinder trinken häufiger Milch als ältere (2–4 Jahre: 26 %, 4–7 Jahre: 23 %, 7–13 Jahre: 11 %). Vietnamesische Kinder trinken durchschnittlich nur 1,1 Gläser Milch zum Frühstück, deutlich weniger als die empfohlenen 4–6 Gläser pro Tag.

Einer Studie zufolge nehmen vietnamesische Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, sechsmal mehr Kalzium und 30-mal mehr Vitamin D auf als Kinder, die keine Milch zum Frühstück trinken. Darüber hinaus nehmen sie 60 % mehr Kalzium und 90 % mehr Vitamin D auf als Kinder, die zu anderen Tageszeiten Milch trinken, und auch mehr Vitamin A und Vitamin B12.

Laut SEANUTS II erreichen in Vietnam 81 % der Kinder nicht die empfohlene Tagesdosis an Kalzium, 95 % an Vitamin D, 56 % an Vitamin A, 66 % an Vitamin C und 32 % an Vitamin B12. Diese Situation verdeutlicht einerseits die drei größten Herausforderungen im vietnamesischen Ernährungssektor und unterstreicht andererseits die entscheidende Bedeutung geeigneter Ernährungslösungen.

FrieslandCampina ist ständig bestrebt, seine Produkte zu verbessern, um dem Mikronährstoffmangel bei vietnamesischen Kindern entgegenzuwirken.

FrieslandCampina ist einer der weltweit größten und ältesten Molkereikonzerne. Er blickt auf über 150 Jahre Erfahrung und das Wissen zurück, das er in der Zusammenarbeit mit seinen Mitgliedsbauern gewonnen hat. Der Konzern ist spezialisiert auf die Herstellung und den Vertrieb von Milchprodukten für Endverbraucher, darunter Milchgetränke, Säuglingsnahrung, Käse und Desserts, in zahlreichen Ländern auf verschiedenen Kontinenten, darunter Europa, Asien und Afrika.

FrieslandCampina Vietnam, Inhaber zahlreicher in Vietnam seit fast drei Jahrzehnten bekannter Marken wie Dutch Lady Milch, Yomost, Friso und Fristi, kennt die größten Ernährungsherausforderungen vietnamesischer Kinder. Daher bietet das Unternehmen Lösungen an, um die Mangelernährung zu bekämpfen und zur Verbesserung der körperlichen und geistigen Entwicklung vietnamesischer Kinder beizutragen.

Ein Frühstück mit Milch hilft Kindern, die Qualität ihrer täglichen Ernährung insgesamt zu verbessern und die Aufnahme vieler wichtiger Nährstoffe zu steigern.

Die Milch von Dutch Lady wird ständig mit einer optimierten Rezeptur verbessert, wodurch sie schmackhafter und nahrhafter wird. Sie enthält zusätzlich Protein, Kalzium und Vitamin D für einen gesunden Körper sowie Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems.

Quelle: https://giadinhonline.vn/khao-sat-seanuts-ii-uong-sua-bua-sang-giup-hon-50-tre-em-chau-a-cai-thien-thieu-hut-vi-chat-d201994.html