Während der Saison, in der die Bauern in Nghe An „Blätter zählen, um Geld zu sammeln“, verdienen sie täglich Millionen von Dong.

Video : Während der Saison, in der Bauern durch das Zählen von Blättern Geld verdienen, erzielen sie täglich Einnahmen in Millionenhöhe.

Die Gemeinde Nghe An (Stadt Vinh) galt einst als das Zentrum des Betelanbaus in Nghe An . In seiner Blütezeit bauten Hunderte von Haushalten Betel an und deckten damit nicht nur den Bedarf der Provinz, sondern exportierten auch nach Taiwan. Nach der COVID-19-Pandemie brach der Exportmarkt jedoch ein, und die Anbaufläche für Betel ging stark zurück. Heute gibt es nur noch wenige Dutzend Familien, die diese Pflanze anbauen. Während sie fleißig Betelblätter pflückte, erzählte Frau Nguyen Thi Linh (aus der Gemeinde Nghi An), dass sie das ganze Jahr über Betelblätter an Händler und Kleinhändler auf Märkten verkauft. Die Hochsaison für den Verkauf dieser Blätter sei jedoch das Mondneujahr und der Vollmond des ersten Mondmonats. „Betelblätter werden zwar das ganze Jahr über geerntet, aber die besten Preise und den größten Umsatz erzielen wir während Tet, vom Ong-Cong- und Ong-Tao-Fest bis zum Vollmond des ersten Mondmonats. Mein Betelgarten bringt mir derzeit ein Einkommen von 1 bis 2 Millionen VND pro Tag ein“, berichtete Frau Linh.

Betel ist bekannt dafür, dass man ihn nur einmal pflanzt und ein Leben lang erntet. Allerdings ist er auch schwierig anzubauen, verträgt weder Trockenheit noch Kälte oder Staunässe und ist anfällig für Pilzbefall. Insbesondere sollte man bei Betelpflanzen keinen unkompostierten Mist als Dünger verwenden.

Zur Erntezeit pflücken die Anbauer große, dicke, schöne Blätter mit glatter, makelloser Oberfläche für religiöse Zwecke. Kleinere, weniger ansehnliche Blätter werden importiert, um Betel zu kauen, oder an Betriebe zur Gewinnung ätherischer Öle verkauft.

„Anlässlich des Vollmonds im Januar steigt die Nachfrage nach Betelblättern, weil die Menschen zum Gottesdienst und zu den Pagoden gehen. Deshalb verbringen wir den ganzen Tag damit, Betelblätter zu pflücken, um sie rechtzeitig an die Kunden zu liefern“, sagte Frau Nguyen Thi Hoa (Einwohnerin von Weiler 5, Gemeinde Nghi An).

Frau Hoa erklärte, dass der Betelgarten ihrer Familie im Durchschnitt monatlich etwa 20 Millionen VND einbringt. Seit dem letzten chinesischen Neujahr hat ihre Familie fast 100 Millionen VND verdient, und zum diesjährigen Vollmondfest waren es über 30 Millionen VND.

Betel ist eine anspruchsvolle Pflanze, daher erfordern Anbau, Pflege und Ernte viel Sorgfalt und Aufwand . Die ideale Temperatur für Wachstum und Entwicklung liegt bei 20–30 Grad Celsius. Auf dem Foto sind Betelblätter für den Verkauf sortiert.

Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Nghi An tragen Betelbäume nicht nur zu einem stabilen Einkommen der Bevölkerung bei, sondern ermöglichen ihr auch Wohlstand. Viele Haushalte haben mittlerweile in den Bau von Netzhäusern und modernen Bewässerungssystemen investiert, um diese Pflanze anzubauen.