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Auf dem Weg nach Cam Pha sollten Sie den Fischmarkt Ben Do besuchen.

Việt NamViệt Nam14/08/2024


Am Ufer der Bai Tu Long Bucht gelegen, ist der Ben Do Fischmarkt der größte Fischgroßmarkt in Cam Pha, Provinz Quang Ninh . Jeden Morgen versammeln sich hier Hunderte von Booten und Tausende von Menschen, um Fisch und Meeresfrüchte sowie andere Waren des täglichen Bedarfs zu kaufen, zu verkaufen und zu tauschen. Das geschäftige Treiben der Käufer und Verkäufer mit ihrem glänzenden, frischen Fisch und Garnelen schafft ein farbenfrohes Bild in dieser Bergbauregion.

Mit der Fotoserie „Besuch in Cam Pha und auf dem Fischmarkt Ben Do“ von Huy Hung laden wir Touristen in Quang Ninh ein, gemeinsam mit Vietnam.vn den Markt Ben Do zu erkunden, in das geschäftige Treiben einzutauchen und die frischesten Meeresfrüchte auszuwählen. Vom Fang bis zum Transport zum Markt vergehen nur wenige Stunden, daher sind die Meeresfrüchte unglaublich frisch – glänzende Tintenfische und Garnelen zucken noch in den Händen. Huy Hung reichte diese Fotoserie beim Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam“ des Ministeriums für Information und Kommunikation ein.

Die Kohlestadt Cam Pha liegt an der Bai Tu Long Bucht und besticht durch ihre malerische Landschaft, insbesondere durch den Reichtum an frischen Meeresfrüchten. Zwischen 2 und 3 Uhr morgens reihen sich Boote, beladen mit Fisch, Tintenfisch, Garnelen, Krabben und vielem mehr, am Großmarkt Ben Do an. Jeden Morgen kommen Hunderte von Booten und Tausende von Menschen hierher, um Meeresfrüchte und andere Waren des täglichen Bedarfs zu kaufen, zu verkaufen und zu tauschen. Das geschäftige Treiben der Käufer und Verkäufer, der glänzende, frische Fisch und die Garnelen, bilden ein farbenfrohes Bild in dieser Bergbauregion.

Herr Hoan, ein Verkäufer auf dem Markt, zeigte einem Kunden einen Tigerzackenbarsch.

Frau Thu verkauft seit über 10 Jahren Meeresfrüchte auf dem Fischmarkt Ben Do.

Bildunterschrift Touristen, die Quang Ninh besuchen, suchen oft die Fischhändler auf, um in die geschäftige Handelsatmosphäre einzutauchen und die frischesten und leckersten Meeresfrüchte auszuwählen.

Täglich herrscht reges Treiben auf dem Ben-Do-Markt, wo Boote voller Meeresfrüchte hin und her pendeln. Früher hieß der Markt „Wad Market“, weil die Boote nicht nah ans Ufer fahren konnten und weit draußen anhalten mussten. Die Händler mussten daher durchs Wasser waten, um ihre Waren zu erhalten. In den letzten fünf Jahren wurde der Markt mit Kais und Docks neu gebaut, was Transport und Handel erleichtert und das mühsame Waten aufs Wasser überflüssig macht.

Der Fischmarkt von Ben Do liegt am Ufer der Bai Tu Long Bucht, einer Region mit reichhaltigen Fisch- und Meeresfrüchtevorkommen. Vom Fang bis zum Transport zum Markt vergehen nur wenige Stunden, daher sind die Meeresfrüchte besonders frisch und in großer Menge vorhanden.

Die Zeitspanne vom Fang der Meeresfrüchte bis zum Transport zum Markt beträgt nur wenige Stunden, daher sind die Meeresfrüchte sehr frisch und in großer Menge vorhanden...

Neben frischen Meeresfrüchten ist der Fischmarkt von Ben Do auch ein Ort für die Verarbeitung von Meeresfrüchten, wobei Austern ein typisches Produkt sind.

Täglich legen die Boote zwischen 23:00 und 3:00 oder 4:00 Uhr ab und fahren rund 30 Seemeilen, um Sardinen und andere Fische zu fangen, die anschließend zum Markt transportiert und dort verkauft werden. Der Markt bietet eine große Auswahl an Fischspezialitäten aus der nördlichen Küstenregion. Auf dem Markt von Ben Do sind Meeresfrüchte frischer und günstiger als auf herkömmlichen Märkten.

Früher belieferte dieser Markt ausschließlich traditionelle Märkte mit Meeresfrüchten. Kleinhändler kamen hierher, um große Mengen einzukaufen und weiterzuverkaufen. Doch später gewöhnten sich die Einwohner von Cam Pha allmählich daran, früh aufzustehen und direkt Meeresfrüchte zu kaufen, sobald Styroporbehälter und Körbe voller frischer Meeresfrüchte an den Ständen ausgestellt waren. Denn hier bekommt man garantiert die frischesten und schmackhaftesten Meeresfrüchte zu deutlich günstigeren Preisen als auf traditionellen Märkten.

Beim Einkauf auf dem Markt können Kunden die Händler bitten, die Waren nach ihren Wünschen zuzubereiten. Erfahrene Händler filetieren geschickt mit ihren Messern Fische und bereiten im Nu mehrere Kilogramm Tintenfisch zu; sie sind alle sehr freundlich und zuvorkommend. Das Treiben beim Kaufen und Verkaufen, beim Wiegen jeder einzelnen Portion Garnelen und Tintenfisch ist sehr lebhaft.

Im Jahr 2024 wurde der Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam“ weiterhin vom Ministerium für Information und Kommunikation in Zusammenarbeit mit dem vietnamesischen Verband der Fotokünstler auf der Website organisiert.   https://happy.vietnam.vn steht allen vietnamesischen Staatsbürgern und Ausländern ab 15 Jahren offen. Der Wettbewerb zeichnet Einzelpersonen und Gruppen aus, die mit ihren positiven Informationsprodukten einen praktischen Beitrag zu einem positiven Bild Vietnams in der Welt leisten. Dadurch erhalten Menschen in Vietnam, im Ausland lebende Vietnamesen und internationale Freunde authentische Einblicke in Vietnam, seine Bevölkerung, seine Erfolge im Bereich der Menschenrechte und sein Engagement für ein glückliches Vietnam.

In jeder Wettbewerbskategorie (Fotos und Videos) gibt es folgende Preise und Preiswerte:
– 1 Goldmedaille: 70.000.000 VND
– 2 Silbermedaillen: 20.000.000 VND
– 3 Bronzemedaillen: 10.000.000 VND
– 10 Trostpreise: 5.000.000 VND
– Der Beitrag mit den meisten Stimmen: 5.000.000 VND
Die Gewinner werden vom Organisationskomitee zur Preisverleihung und Zertifikatsübergabe eingeladen, die live im vietnamesischen Fernsehen übertragen wird.

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