Frau Duong Thi Bang und ihr Mann haben beide ihr Studium an der Fakultät für Land-, Forst- und Fischereiwirtschaft der Hong Duc Universität abgeschlossen. Sie hegten schon immer die Idee, ein modernes Landwirtschaftsmodell zu entwickeln, das ihrem Ausbildungsberuf entspricht. Die hochmoderne Wein- und Blumenfarm der beiden 8X-Ingenieure, die Besucher zu Besichtigungen einlädt, hat inzwischen Gestalt angenommen und läuft stabil in der Gemeinde Dong Loi im Bezirk Trieu Son.
Da sie über Fachkenntnisse in der Landwirtschaft verfügen, sind Duong Thi Bang und ihr Mann noch immer die Hauptarbeiter auf der Farm und gehen ihrer Leidenschaft nach.
Mehr als 10 km von Thanh Hoa entfernt liegt ein moderner Bauernhof direkt an der Straße von Thanh Hoa, die an den Verkehrsweg vom Flughafen Tho Xuan zur Wirtschaftszone Nghi Son in der Gemeinde Dong Loi anschließt. Unter den überdachten Spalieren wachsen fast 1.000 Weinreben – eine neue Kulturpflanze, die der Hofbesitzer eingeführt hat.
Anfang Juni sind die Trauben voller Früchte, die beste Zeit also, um Besucher willkommen zu heißen. Ende Juni/Anfang Juli ist planmäßig die Zeit der Traubenernte.
„Die erste Ernte des Jahres 2024 wird eine Rekordernte mit einem erwarteten Ertrag von etwa 4 Tonnen Obst, darunter etwa 2,5 Tonnen koreanische Milchtrauben und 1,5 Tonnen schwarze Sommertrauben“, sagte Herr Hoang Thanh Minh, der Ehemann von Frau Bang.
Neben der Entwicklung der Landwirtschaft bieten Minh und Bang während der Hauptsaison und der Weinlese auch Besichtigungs- und Erlebnisaktivitäten an. An Feiertagen und Wochenenden kommen Dutzende bis Hunderte von Menschen, um die Farm zu erleben. Die gute Nachricht verbreitete sich weithin, und viele Kindergärten in Thanh Hoa und den umliegenden Bezirken organisieren Besuche und Spielmöglichkeiten für ihre Kinder auf dieser Farm.
Es ist bekannt, dass Minh und Bang 2011, nach Abschluss ihres Studiums und Verlassens der Universität, heirateten. Auch die ersten Jahre des Agraringenieur-Paares waren voller Härten. Da sie arbeitslos war, blieb sie zu Hause und widmete sich der traditionellen Landwirtschaft, um ihrer Leidenschaft nachzugehen. Er nahm eine Stelle bei einem Planungsunternehmen in Thanh Hoa an, um seinen Lebensunterhalt zu verdienen. Aufgrund seiner Arbeit arbeitete er 2015 weiter am Raffinerie- und Petrochemiekomplexprojekt Nghi Son. 2017 kehrte er in seine Heimatstadt zurück und wurde vom Volkskomitee der Gemeinde Dong Loi eingestellt.
Herr Hoang Thanh Minh kümmert sich um die Trauben.
Egal wo sie arbeiten, ihre Leidenschaft und Begeisterung für die Landwirtschaft bleiben ungebrochen. Das Paar diskutierte über die Entwicklung eines Modells, das sich von der traditionellen Landwirtschaft in der Region unterscheidet, um einen Durchbruch zu erzielen. Als sie dann erfuhren, dass an einigen Orten im Norden erfolgreich Wein angebaut wird, erforschten sie die Technik. Laut Minh sollte er als für die Landwirtschaft zuständiger Gemeindebeamter ein Pionier sein.
Um ihren Traum zu verwirklichen, brauchten sie jedoch ein ausreichend großes Grundstück. Sie konsolidierten ihr Ackerland näher an ihrem Haus und erledigten anschließend den Papierkram. Es war nicht leicht, ihre Nachbarn zu überzeugen, aber sie ließen sich nicht entmutigen.
„Obwohl sie kein Interesse mehr an landwirtschaftlicher Produktion haben, wollen viele Haushalte ihre Flächen nicht umstellen oder übertragen. Seit 2017 musste ich jedes Haus im Dorf besuchen, um sie zur Rückmietung und sogar zum Rückkauf der Nutzungsrechte zu überreden. Erst 2019 konnten wir die Fläche zu einem konzentrierten Produktionsgebiet von einem Hektar wie heute zusammenfassen“, erzählt Minh.
Zunächst verdienten sie ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau von Blumen und Nutzpflanzen und bauten nach und nach die Infrastruktur aus. Bis 2021 verfügte das Agraringenieur-Ehepaar über genügend Kapital, um Weinberge mit Eisenspalieren und einem intelligenten Tropfbewässerungssystem anzulegen. Dank ihres Anbauwissens, ihrer Leidenschaft und ihres Wissens trug der Weinberg nach fast einem Jahr Bauzeit Früchte und brachte unerwartete Einnahmen.
„Mit 2.500 m2 Weinanbaufläche erwirtschaftete das Unternehmen im Jahr 2023 einen Umsatz von 800 Millionen VND, was einem Gewinn von etwa der Hälfte des Umsatzes entspricht. In diesem Jahr bereiten wir uns auf die erste Ernte vor und erzielen weiterhin eine gute Ernte mit rund 4 Tonnen Früchten. Dank des biologischen Anbaus und der sicheren Produktion haben Händler innerhalb und außerhalb der Provinz Vorbestellungen getätigt, um Supermärkte und die sichere Lebensmittelversorgung landesweit zu beliefern. Der Preis im Garten wird in dieser Saison voraussichtlich zwischen 300.000 und 350.000 VND/kg koreanischer Milchtrauben und 150.000 VND/kg schwarzer Sommertrauben liegen“, teilte Herr Minh mit.
Neben dem Weinanbau werden auf der Farm auch viele Blumenarten wie Drachenkralle, Sonnenblume und Schmetterlingserbse angebaut, um die Gäste zu verwöhnen, die hier einchecken und zu Besuch kommen. Laut Frau Bang ist der Empfang von Gästen nur ein Nebengeschäft, hat aber in den letzten zwei Jahren durch damit verbundene Dienstleistungen ein Einkommen von 50 bis 70 Millionen VND pro Jahr erzielt.
Voraussichtlich ist Ende Juni/Anfang Juli die Zeit der Weinlese.
Dank seines Fachwissens ist das Paar nach wie vor die Hauptarbeitskräfte auf dem Hof. Der 1987 geborene Chef arbeitet neben seiner Verwaltungstätigkeit in der Gemeinde auch nach seiner Rückkehr fleißig an seiner Leidenschaft. Als Vorsitzender des Bauernverbands und stellvertretender Vorsitzender des Garten- und Landwirtschaftsverbands der Gemeinde Dong Loi ist er ein Pionier der modernen Landwirtschaft und möchte die Landwirtschaft seiner Heimatgemeinde erneuern. Geplant ist, dass das Paar in Zukunft die Weinanbaufläche weiter ausbauen und Werbung für mehr Besucher machen wird.
Le Dinh Son, Sekretär des Parteikomitees der Kommune Dong Loi, sagte: „Herr Minh ist ein junger, dynamischer Mann mit einer Leidenschaft für die Landwirtschaft. Obwohl er noch weiter in die Produktionsinfrastruktur investieren und sie perfektionieren muss, ist sein Hof zu einem Musterbeispiel für die lokale landwirtschaftliche Entwicklung geworden. Er wurde auch von der Kommune als Modellhof im Rahmen des Neuen Programms zur ländlichen Entwicklung ausgewählt, um Wirkung zu erzielen und das Projekt auszubauen.“
Artikel und Fotos: Le Dong
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