Fast 50 Arbeiter in Bac Giang wurden nach einer Party am 20. Oktober wegen Verdachts auf Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert – Foto: THU HUONG
Das Amt für Lebensmittelsicherheit ( Gesundheitsministerium ) hat gerade ein Dokument an das Gesundheitsamt der Provinz Bac Giang geschickt, in dem es um die Untersuchung und Bearbeitung von Verdachtsfällen einer Lebensmittelvergiftung bittet.
Nach Angaben der Abteilung für Lebensmittelsicherheit hat die Abteilung einen Schnellbericht vom Gesundheitsministerium der Provinz Bac Giang über den mutmaßlichen Vorfall einer Lebensmittelvergiftung erhalten, der sich bei der Shinsung Vina Company Limited (Adresse: Lot B1, Song Khe – Noi Hoang Industrial Park, Bac Giang City, Provinz Bac Giang) ereignet hat.
Ersten Statistiken zufolge wurden etwa 46 Personen mit Symptomen wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Schwindel und Fieber ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie an dem von der Firma organisierten Partyessen am 20. Oktober teilgenommen hatten.
Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit hat das Gesundheitsamt der Provinz Bac Giang aufgefordert, den Betrieb eines Essenslieferanten, der im Verdacht steht, Lebensmittelvergiftungen verursacht zu haben, vorübergehend einzustellen.
Organisieren Sie gleichzeitig umgehend eine Untersuchung und ermitteln Sie die Herkunft der Lebensmittel, um die Quelle der Rohstoffe und Lebensmittel für die Verarbeitungsanlage, die im Verdacht stehen, Vergiftungen zu verursachen, eindeutig zu identifizieren. Nehmen Sie Lebensmittel- und Krankheitsproben zur Untersuchung, um die Ursache zu finden.
Werden Verstöße gegen die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit festgestellt, müssen diese strikt geahndet und die Ergebnisse veröffentlicht werden, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.
Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit forderte außerdem das Gesundheitsamt der Provinz Bac Giang auf, die Propaganda und Anleitung für Gastronomiebetriebe und Gemeinschaftsküchen zu verstärken, um Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen zu gewährleisten. Sorgen Sie für eine strikte Umsetzung des Herkunftsmanagements der Lebensmittelzutaten, einer dreistufigen Lebensmittelinspektion, der Lagerung von Lebensmittelproben und der Hygiene in den Verarbeitungsphasen.
Zuvor, am 20. Oktober, hatte Shinsung Vina Co., Ltd. mittags eine Party für über 1.100 Mitarbeiter veranstaltet. Die Essenszubereitung übernahm ein anderes Unternehmen. Auf dem Menü standen Meeresfrüchtesuppe, gedämpfte Garnelen mit Kokoswasser, blutiges Kalbfleisch mit Zitrone, in Butter gebratener Tintenfisch, in Honig gegrilltes Hähnchen, gegrillter Wels mit Galgant und Reisessig und Gemüseröllchen...
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Quelle: https://tuoitre.vn/vu-46-cong-nhan-nhap-vien-sau-lien-hoan-20-10-bo-y-te-de-nghi-dieu-tra-nguyen-nhan-20241022153008647.htm
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