Vergiftungsfall nach Verzehr von Hühnchenreis in Nha Trang vermutet: Zahl der Vergiftungsfälle steigt weiter an

Am 16. März teilte das Gesundheitsamt von Khanh Hoa mit, dass im Laufe des Tages in den medizinischen Einrichtungen der Stadt Nha Trang 13 weitere Fälle von Lebensmittelvergiftung aufgenommen wurden, die vermutlich durch den Verzehr von Hühnchenreis verursacht wurden.

Konkret hat die Gesamtzahl der bis zum 16. März um 15:00 Uhr erfassten Fälle 358 erreicht. Davon werden derzeit 170 Fälle behandelt; 110 Fälle werden ambulant überwacht; die übrigen wurden im Laufe des Tages aus dem Krankenhaus entlassen.

Insbesondere der Fall einer in der 18. Schwangerschaftswoche befindlichen Patientin im Allgemeinen Krankenhaus Khanh Hoa , die in der Nacht des 15. März schwer erkrankte, ist nun wach, ansprechbar, ihre Haut und Schleimhäute sind rosig, ihre Vitalfunktionen stabil und ihre Symptome haben sich im Vergleich zu vorher gebessert. Die Patientin wurde mit Antibiotika und intravenösen Flüssigkeiten behandelt, von Ärzten untersucht, wiederholten Tests unterzogen und engmaschig überwacht, behandelt und intensivmedizinisch betreut.

Das Gesundheitsamt von Khanh Hoa teilte außerdem mit, dass sich der Zustand der übrigen Patienten allmählich stabilisiere; einige Patienten litten noch unter leichter Übelkeit und Fieber, würden in medizinischen Einrichtungen behandelt und stünden unter der professionellen Kontrolle der Einheiten.

Am 12. März um 20:30 Uhr gingen im Nha Trang Medical Center Meldungen über mehrere Fälle von Patienten ein, die mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr von Hühnchenreis stationär aufgenommen wurden. Laut einer Kurzmeldung des Nha Trang Medical Centers handelte es sich bei den Patienten um Personen, die im Restaurant Tram Anh Chicken Rice (Ba Trieu Straße, Nha Trang) gegessen hatten und bei denen eine Lebensmittelvergiftung vermutet wurde.

Am Abend des 15. März war diese Zahl auf 345 Personen angestiegen.

Das Gesundheitsamt der Provinz Khanh Hoa schlug zunächst vor, Patienten mit Infektionen und Magen-Darm-Vergiftungen durch Salmonellen zu behandeln. Laut den US-amerikanischen Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention (CDC) kommen Salmonellenbakterien in vielen Lebensmitteln vor, darunter Hühner-, Puten-, Rind- und Schweinefleisch, Eier, Obst, Sprossen, anderes Gemüse und sogar verarbeitete Lebensmittel wie Nussbutter und Tiefkühlgebäck. Ende 2022 erkrankten auch fast 400 Schüler der iSchool Nha Trang an einer Salmonelleninfektion.

ARBEITNEHMER

Quelle: https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-nghi-do-an-com-ga-tai-nha-trang-so-ca-ngo-doc-tiep-tuc-tang-post731058.html