Bau von Anlagen zur landwirtschaftlichen Konservierung und Verarbeitung

Arbeiter in der Reisverarbeitungsfabrik der Luu Suong Trading Company Limited (Gemeinde Ha Long) stellen die Produkte fertig.

Dank der Unterstützung und der Bereitstellung des Geländes gemäß den Zusagen der lokalen Behörden begann die VINAGREEN Investment and Development Joint Stock Company im Januar 2024 mit dem Bau der VINAGREEN High-Quality Agricultural Products Processing Factory in der Gemeinde Trieu Son. Das 6,5 Hektar große Werksgelände bietet eine Gesamtinvestition von 200 Milliarden VND. Phase 1 der Fabrik verfügt über eine Reisverarbeitungskapazität von 100.000 Tonnen pro Jahr. In Phase 2 werden weiterverarbeitete Agrarprodukte wie nährstoffreiches Getreide, Kaffee, Fadennudeln, Reisnudeln und Pho produziert und vermarktet. Nach einem Jahr Bauzeit nahm die Fabrik im Januar 2025 offiziell ihren Betrieb auf. Die Produkte sind mittlerweile in vielen Provinzen und Städten des Landes erhältlich und werden von den Verbrauchern aufgrund ihrer Qualität und ihres Designs sehr geschätzt.

Laut Herrn Do Minh Thuy, Vorstandsvorsitzender der VINAGREEN Investment and Development Joint Stock Company, wurde die landwirtschaftliche Verarbeitungsanlage vom Unternehmen auf Basis der engen Zusammenarbeit zwischen Unternehmen, Landwirten und Genossenschaften entwickelt und ins Leben gerufen. Derzeit konzentriert sich das Unternehmen auf die Entwicklung konzentrierter Reisanbaugebiete mit dem Ziel intensiver Landwirtschaft, hoher Produktivität und hoher Qualität. Die Anbauflächen werden nach standardisierten technischen Verfahren bewirtschaftet, die Produkte nach hohen Qualitätsstandards konserviert und verarbeitet, mit dem Ziel des Exports.

Bau von Anlagen zur landwirtschaftlichen Konservierung und Verarbeitung

Arbeiter der VINAGREEN High Quality Agricultural Products Processing Factory (Gemeinde Trieu Son) während einer Produktionsschicht.

Aktuell hat die Provinz acht Reisverarbeitungsbetriebe mit einer Gesamtkapazität von 295.000 Tonnen pro Jahr angezogen. Darunter befindet sich eine Anlage zur Herstellung von proteinreicher brauner Reismilch mit einer Kapazität von 120 Millionen 250-ml-Packungen pro Jahr. Die von den Betrieben aufgekaufte und verarbeitete Reismenge entspricht etwa 16,8 % der gesamten Reisproduktion der Provinz. Im Bereich der Zuckerrohrverarbeitung haben sich zwei Produktions- und Verarbeitungsbetriebe mit einer Gesamtkapazität von 1,68 Millionen Tonnen pro Jahr angesiedelt. Hauptprodukte sind Zucker aller Art, der sowohl für den Export als auch für den Inlandsmarkt bestimmt ist. Die Provinz hat außerdem fünf Betriebe und Anlagen zur Verarbeitung von Maniokstärke mit einer Gesamtkapazität von 160.200 Tonnen pro Jahr angesiedelt. Der Großteil der Maniokstärkeprodukte wird exportiert, ein Teil ist für den Inlandsmarkt bestimmt. Darüber hinaus hat die Provinz sechs Fruchtverarbeitungsbetriebe angesiedelt, die hauptsächlich Ananas in Dosen mit einer Gesamtkapazität von 13.600 Tonnen pro Jahr verarbeiten. Zehn auf die Verarbeitung und Konservierung von Gemüse spezialisierte Betriebe verfügen über eine Gesamtkapazität von 21.500 Tonnen pro Jahr (darunter ein Betrieb, der Exportprodukte weiterverarbeitet). Rund 20 % der Gemüseernte der Provinz werden vorverarbeitet, bevor sie auf den Markt kommen; der Rest wird roh konsumiert. Darüber hinaus investierten Verarbeitungsbetriebe und Genossenschaften in den Bau von 19 Lagerhäusern zur Konservierung landwirtschaftlicher Produkte mit einer Gesamtkapazität von 5.475 Tonnen.

Um die Anlagen zur Konservierung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte auszubauen, setzen der Agrarsektor und die Kommunen der Provinz Thanh Hoa aktiv Lösungen für das Projekt „Verknüpfung von Produktion, Verarbeitung und Konsum zur Wertsteigerung wichtiger Agrarprodukte der Provinz Thanh Hoa bis 2030“ um. Dabei werden insbesondere weiterhin Investitionen in die Agrarverarbeitungsindustrie angezogen, wobei der Fokus auf Verarbeitungsbetrieben in rohstoffreichen Gebieten liegt. Investitionsprojekte zur Vorverarbeitung und Konservierung von frischem Gemüse, Obst und Spezialfrüchten aus den einzelnen Regionen mit moderner Technologie werden priorisiert, um Nachernteverluste, insbesondere bei Agrarprodukten, zu reduzieren. Unternehmen und Genossenschaften werden ermutigt und unterstützt, ihre Nacherntezentren in der Nähe der Rohstoffanbaugebiete weiter auszubauen und neue zu gründen. Der Aufbau von Nacherntezentren wird dabei mit dem Aufbau von Logistikzentren kombiniert.

Darüber hinaus unterstützen die relevanten Sektoren der Provinz aktiv Unternehmen beim Zugang zu und der Investition in moderne und fortschrittliche Produktionstechnologien, um die Produktion auszuweiten, die Produktqualität zu verbessern, Produkte mit hoher Wertschöpfung zu schaffen und wettbewerbsfähig zu sein. Kurzfristig liegt der Fokus darauf, neue Investitionen von zwei bis drei Großbetrieben mit moderner Technologie zur Verarbeitung von Obst und Gemüse in konzentrierten Anbaugebieten zu gewinnen. Gleichzeitig wird ein System von Kleinbetrieben für die Verarbeitung und Vorverarbeitung von Obst und Gemüse entwickelt, deren Kapazität und Technologie den Gegebenheiten und der Rohstoffproduktion der jeweiligen Regionen angepasst sind. Ziel ist es, die Vielfalt der verarbeiteten Produkte zu erhöhen und so den Anteil verarbeiteter Agrarprodukte in der Provinz zu steigern.

Artikel und Fotos: Hai Dang

Quelle: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-cac-co-so-bao-quan-che-bien-nong-san-253944.htm