Aufbau einer Gliederkette im westlichen Obstlager

In den letzten Jahren hat sich die Provinz Tien Giang in vielen Bereichen schnell und umfassend entwickelt, wobei die Landwirtschaft mit vielen herausragenden Leistungen weiterhin ihre zentrale Rolle behauptet. Insbesondere Obstbäume sind zu einer wichtigen Stärke geworden, da der Ort derzeit mit einer Fläche von über 88.000 Hektar und einer Produktion von etwa 1,8 Millionen Tonnen landesweit führend ist. Angesichts neuer Anforderungen im Zuge der internationalen Wirtschaftsintegration hat Tien Giang den Agrarsektor proaktiv in Richtung Modernität und Nachhaltigkeit umstrukturiert.

Báo Tiền Giang•10/05/2025

Durch die Umstellung auf den Durian-Anbau sind viele Bauern in Tien Giang reich geworden.

Synchrone und nachhaltige Entwicklung
Dank günstiger natürlicher Bedingungen, Menschen mit langjähriger Produktionstradition und Erfahrung und der richtigen Politik der Provinz, die auf eine starke Umstellung auf konzentrierte Rohstoffproduktion, hohe Produktivität, garantierte Qualität, Lebensmittelsicherheit usw. setzt, hat sich die Obstindustrie der Provinz Tien Giang in den letzten Jahren stetig weiterentwickelt und bedient gut den Inlandsverbrauch und den Exportbedarf. Bislang hat die Obstbaumfläche in der gesamten Provinz mehr als 88.000 Hektar erreicht, ein Anstieg von fast 6.600 Hektar im Vergleich zum Jahr 2020; Die Produktion erreichte rund 1,8 Millionen Tonnen, ein Anstieg um etwa 353.000 Tonnen. Besonders hervorzuheben sind hier die Gebiete, die auf den Anbau wichtiger Nutzpflanzen spezialisiert sind, wie etwa: Durian 24.500 ha (Ertrag von fast 458.000 Tonnen), Jackfrucht 15.800 ha (Ertrag von 332.000 Tonnen), Drachenfrucht 8.500 ha (Ertrag von 300.000 Tonnen), Ananas 14.600 ha (Ertrag von 261.500 Tonnen)...
Bauer Nguyen Trung Tin aus der Gemeinde Hau My Trinh im Bezirk Cai Be erzählte: „Früher baute meine Familie drei Reisernten pro Jahr an. Das Leben reichte gerade zum Essen und Leben. Nach den Erfahrungen in spezialisierten Anbaugebieten stellte ich auf den Anbau von Monthong-Durian auf einer Fläche von 0,8 Hektar um. Dank der Anwendung von Wissenschaft und Technologie können wir nach Bedarf auch außerhalb der Saison Früchte produzieren, sodass Ertrag, Qualität und Verkaufspreis hoch sind. In der letzten Ernte erntete meine Familie über 9 Tonnen Durian. Der Verkaufspreis betrug 110.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten betrug der Gewinn über 700 Millionen VND.“
Laut Tran Hoang Nhat Nam, dem stellvertretenden Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Tien Giang, wurden in den Obstanbaugebieten der Provinz in jüngster Zeit in großem Umfang Wissenschaft und Technologie in der Produktion eingesetzt, insbesondere Hochtechnologie. Landwirte haben viele Baumarten wie Mango-, Durian-, Drachenfrucht-, Longan- und Zitrusbäume so kontrolliert, dass sie nach Wunsch blühen. Dies ist ein großer Vorteil für die Produktion von Früchten außerhalb der Saison, die sinnvolle Regulierung der Erntezeit, den Verkauf zu hohen Preisen und den einfachen Verzehr. Viele technische Fortschritte wie die Verwendung organischer Düngemittel, das Belassen von Gras im Garten, wassersparende Bewässerung, der Einsatz biologischer Produkte zur Schädlingsbekämpfung, das Einwickeln von Früchten, die Produktion nach GAP-Standards usw. wurden in großem Umfang eingesetzt und brachten klare Ergebnisse. Derzeit werden in der gesamten Provinz auf über 59.000 Hektar Sprinklerbewässerungssysteme eingesetzt (das entspricht 69 % der Fläche), und auf 100 % der Durian-Anbaufläche wird wassersparende Bewässerung angewendet. Mehr als 18.700 Hektar Obstbäume (22 %) sind mit Früchten bedeckt und auf fast 61 % der Fläche werden organische und biologische Düngemittel verwendet.
Die Provinz Tien Giang hat zahlreiche Programme und Projekte zur Umstrukturierung des Agrarsektors, zur Anpassung an den Klimawandel und zur Erfüllung der Marktnachfrage umgesetzt. Das Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz hat die Entwicklung des Projekts zur Entwicklung von Drachenfrucht- und Durianbäumen bis 2025 sowie des Projekts zur Umstellung der Ackerbau- und Viehzuchtstruktur nördlich des National Highway 1 koordiniert. Umsetzung von drei Projekten zum Aufbau einer Produktions- und Konsumkette, die Drachenfrucht, Hoa-Loc-Mango und Durian im Zeitraum 2020–2025 verbindet, mit einer Vision bis 2030; Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) für den Zeitraum 2021–2025; Projekt zur Bestimmung land- und forstwirtschaftlicher Rohstoffgebiete, das Inlands- und Exportstandards erfüllt... Die oben genannten Programme und Projekte haben den Landwirten geholfen, die Qualität zu verbessern, die Produktionskosten zu senken, die Märkte zu erweitern und ein stabiles Einkommen zu erzielen.

Durian-Ernte in der Gemeinde My Thanh Bac, Bezirk Cai Lay, Provinz Tien Giang.

Förderung der verarbeitenden Industrie
In Umsetzung der Resolution des 11. Parteitags der Provinz Tien Giang (Legislaturperiode 2020–2025), in der die Investition in die Entwicklung von Schlüsselprodukten und dynamischen Bereichen im Zusammenhang mit der Anwendung von Wissenschaft und Technologie bei der Produktion, Verarbeitung und dem Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte als einer der drei strategischen Durchbrüche bezeichnet wurde, hat sich die Provinz auf die Entwicklung einer Tiefenverarbeitungsindustrie konzentriert, um den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern.
Laut Luu Van Phi, dem Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Tien Giang, sind in der Region derzeit 14 Obstverarbeitungsfabriken mit einer Kapazität von über 47.000 Tonnen pro Jahr in Betrieb. Die Unternehmen haben nach und nach in moderne Technologieinnovationen investiert und ihre Produkte diversifiziert. Sie exportieren nicht nur auf den chinesischen Markt, sondern expandieren auch in die EU, die USA, nach Japan, Korea und Russland. Zu den verarbeiteten Produkten gehören Obstkonserven, konzentrierte Fruchtsäfte und Trockenfrüchte. Einige typische Unternehmen wie die Tien Giang Vegetable and Fruit Joint Stock Company verarbeiten 20.000 Tonnen pro Jahr, die Long Uyen Company verarbeitet 8.000 Tonnen Obst pro Jahr, die Nichirei Suco Vietnam Company verarbeitet 4.000 Tonnen pro Jahr und die Thabico Tien Giang Company baut eine Fabrik zur Verarbeitung von IQF-Tiefkühlobst mit einer Kapazität von 60.000 Tonnen pro Jahr und Kokosnussprodukten von 35.000 Tonnen pro Jahr.
In der kommenden Zeit wird Tien Giang grundlegende und effektive Lösungen synchron einsetzen, um das lokale Potenzial und die Vorteile zu maximieren. Der Schwerpunkt liegt auf der Anziehung von Investitionen in moderne Obstbäume, der Entwicklung einer hochtechnologischen, umweltfreundlichen landwirtschaftlichen Produktion, der Anpassung an den Klimawandel, der Gewährleistung der Ernährungssicherheit und der Verbesserung des Lebens der Menschen.
Bis 2030 priorisiert die Provinz die umfassende Entwicklung der Hightech-Landwirtschaft und richtet große Produktionsgebiete mit angeschlossenen Unternehmen sowie Hightech-Landwirtschaftszonen für die jeweiligen Schlüsselprodukte ein. Es ist geplant, auf einer Fläche von 100 Hektar in der Gemeinde Diem Hy im Distrikt Chau Thanh eine Hightech-Agrarzone zu errichten, die nach den Standards von VietGAP und GlobalGAP produziert und dabei Forschung und die Anwendung von Technologie in der Produktionspraxis kombiniert.
Tien Giang hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2030 eine moderne Landwirtschaft zu entwickeln und qualitativ hochwertige Früchte für den Inlandsgebrauch und den Export, insbesondere nach Ho-Chi-Minh-Stadt und in die Region Südosten, bereitzustellen. Erwartete Obstbaumfläche erreicht
88.600 Hektar, Ertrag ca. 1,85 Millionen Tonnen. Die Provinz pflegt weiterhin wichtige Nutzpflanzen wie Durian, Drachenfrucht, Mango, Ananas, grünschalige Grapefruit, Jackfrucht usw. und hält dabei hohe Qualitätsstandards ein. Sie setzt Mechanisierung und Automatisierung bei der Produktion, Ernte und Vorverarbeitung ein und baut eine Kette auf, die Landwirte, Genossenschaften und Unternehmen verbindet. So bilden sich nach und nach großflächige, stabile Rohstoffgebiete für die weiterverarbeitende Industrie.
Darüber hinaus ermutigt die Region die Landwirte aktiv, auf ökologische und sichere Anbaumethoden umzusteigen, um die strengen Anforderungen der Exportmärkte zu erfüllen. Konzentrieren Sie sich auf Rückverfolgbarkeit, Kennzeichnung, Einhaltung von Quarantäne- und Lebensmittelsicherheitsstandards. Die Provinz fördert Investitionen im Bereich der Konservierung und Verarbeitung nach der Ernte, um den Nährstoffgehalt zu erhalten und den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern.
Die Obstindustrie in der Provinz Tien Giang bekräftigt ihre Rolle als wichtigste Triebkraft für das lokale landwirtschaftliche Wachstum. Um sich jedoch nachhaltig zu entwickeln und die Wettbewerbsfähigkeit im Kontext einer immer stärkeren internationalen Integration zu steigern, muss Tien Giang seine Umstrukturierung proaktiv fortsetzen, die Anwendung von Wissenschaft und Technologie fördern, Marken aufbauen und die Produktion entsprechend einer enger verknüpften Wertschöpfungskette neu organisieren.