Aufbau einer Marke und Suche nach Absatzmöglichkeiten für die Käfigfischzucht in Duy Ninh

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SGGPO 13.09.2023 14:56

Am 13. September gab der Bauernverband der Provinz Quang Binh bekannt, dass die Bauern der Gemeinde Duy Ninh im Bezirk Quang Ninh ein Modell zur Zucht von Spezialfischen am Zusammenfluss der drei Flüsse Kien Giang, Long Dai und Nhat Le entwickelt haben, das eine hohe Produktivität aufweist. Die Produktion ist jedoch ein schwieriges Problem, das eine effektive Lösung für den Verbrauch erfordert.

Clip von Bauern, die an der Flussmündung Fische züchten

Zu den Spezialfischen des oben genannten Gebiets zählen Barramundi und Silberbutterfisch, die eine neue Art der Aquakultur in diesem Flussmündungsgebiet darstellen.

Herr Pham Minh Dau (im Dorf Phu Ninh, Gemeinde Duy Ninh, Bezirk Quang Ninh ) ruderte mit einem Boot zu den Fischkäfigen und sagte: „Ich bin der Erste, der hier Fische in Käfigen züchtet. Ich war in anderen Provinzen unterwegs, um Erfahrungen mit der Käfigfischzucht zu sammeln. Anfangs habe ich nur ein paar hundert Fische zum Ausprobieren freigelassen, aber unerwartet wuchsen die Fische schnell und brachten bald Gewinn.“

Zucht von Spezialfischen an Flussmündungen

Laut Herrn Pham Minh Dau liegt das Gebiet, in dem er Fische in Käfigen züchtet, an der Kreuzung der Flüsse Kien Giang, Long Dai und Nhat Le und verfügt daher über Brackwasser, das sich für die Zucht von Wolfsbarsch, Silberbutterfisch und Aal eignet.

Nach der ersten erfolgreichen Ernte lieh sich Herr Dau weitere 50 Millionen VND von der Bezirksbank, erweiterte 9 Fischkäfige und setzte 3.000 Fischbrut frei.

Ngã ba sông Kiến Giang, Long Đại, Nhật Lệ ảnh 2

Kreuzung des Flusses Kien Giang, Long Dai, Nhat Le

Nach sechs Monaten erreichen die Fische ihr Gewicht und werden für 100.000 bis 120.000 VND/kg Barramundi und 300.000 bis 320.000 VND/kg Kaninchenfisch verkauft. Der Gewinn beträgt nach Abzug der Kosten 100 Millionen VND.

Seitdem hat Herr Dau den Einheimischen die Fischzucht beigebracht. Bis heute haben 22 Haushalte an dieser Flussmündung über 60 Fischkäfige aufgestellt.

Cá nuôi ở các lồng lớn nhanh do luồng nước chảy mạnh, thức ăn dồi dào ảnh 3

In Käfigen gezüchtete Fische wachsen aufgrund der starken Wasserströmung und des reichlichen Futters schnell.

Herr Pham Van Thong (Dorf Phu Ninh, Gemeinde Duy Ninh, Bezirk Quang Ninh) sagte, dass seine Familie unter der Anleitung von Herrn Dau Kapital aufgenommen habe, um in 10 Fischkäfige zu investieren, und damit mehr als 100 Millionen VND pro Jahr verdient habe.

Obwohl die Fischproduktion derzeit gut wächst, stößt sie aufgrund des schwankenden Konsums auf Schwierigkeiten. Laut Pham Minh Dau haben die Menschen derzeit Schwierigkeiten, Fisch zu essen. Er hofft, dass die lokale Regierung bald die Marke „Duy Ninh Käfigfisch“ einführt, um die Produktqualität zu verbessern und näher an die Kunden zu kommen.

Ông Phạm Minh Đậu, người đầu tiên nuôi cá đặc sản ở ngã ba sông ảnh 4

Herr Pham Minh Dau, der erste, der an der Flussmündung Spezialfische züchtete

Als Reaktion auf diesen berechtigten Wunsch erklärte Pham Minh Canh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Duy Ninh, dass die lokale Regierung der Entwicklung der Käfigfischzucht derzeit große Aufmerksamkeit schenke. In der kommenden Zeit wird die Gemeinde gezielt mit der Bevölkerung über den Aufbau der Käfigfischmarke Duy Ninh sprechen und darüber nachdenken, die OCOP-Standards für dieses Produkt zu erreichen, um den Ruf zu verbessern, näher an die Kunden zu kommen und Durchbrüche in Produktion, Verarbeitung und Konsum zu erzielen.

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