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Der Trend geht dahin, Tet (Vietnamesisches Neujahr) mehr zu feiern als es zu begehen.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên05/02/2024


Reisen, um... das Geschirrspülen zu vermeiden.

In der vietnamesischen Kultur ist das Mondneujahr traditionell eine Zeit für Familientreffen. Im modernen Leben bedeutet das Tet-Fest jedoch nicht mehr nur, zu Hause zu bleiben, aufwendige Mahlzeiten zuzubereiten, das Haus gründlich zu putzen und dreimal täglich abzuwaschen. Stattdessen nutzen viele Familien die Zeit zum Reisen und genießen den Frühling, um neue Energie zu tanken. Das Tet-Fest steht somit für eine erholsame Auszeit nach einem arbeitsreichen Jahr.

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Viele Familien nutzen die Zeit von Tet (dem vietnamesischen Neujahr) für Frühlingsreisen.

Meiner Meinung nach ist es egal, ob man Tet feiert oder einfach nur die Festlichkeiten genießt, ob es sich um das Tet-Fest der Vergangenheit oder das der Gegenwart handelt – wo immer Familie ist, ist auch Tet. Wichtig ist nur, dass die Familie zusammen ist.

Forscher, außerordentlicher Professor, PhD Phan An

Im ersten Jahr nach Beginn der Covid-19-Pandemie beschloss Frau Ngoc Thuy (wohnhaft im Bezirk Thanh Xuan in Hanoi ), das Tet-Fest auf besondere Weise zu feiern: Sie besuchte vor Tet sowohl ihre eigene als auch die Familie ihres Mannes, und am Morgen des ersten Neujahrstages, nach der Silvesterzeremonie, unternahm die ganze Familie eine Frühlingsreise nach Nordwestvietnam. Ursprünglich plante Frau Thuys Familie eine Reise in die drei zentralen Provinzen Hue, Da Nang und Hoi An; da die Flugtickets zu dieser Zeit jedoch recht teuer waren, zögerten sie. Später wurden sie von der Familie eines Freundes eingeladen, und ihr Mann nahm die Einladung begeistert an.

„Zum ersten Mal seit 13 Jahren, seit ich Schwiegertochter bin, muss ich nicht von morgens bis abends kochen, putzen und abwaschen. Endlich kann ich die schönen Kleider tragen, die ich für Tet gekauft habe, anstatt bis nach dem chinesischen Neujahr zu warten, mich schnell umzuziehen, Verwandte zu besuchen und dann wieder in die Küche zu hetzen. Letztes Jahr musste mein Mann Schicht arbeiten und konnte nirgendwo hinfahren. Er war fast zehn Tage am Stück zu Hause, was ziemlich beängstigend war. Er war es, der vorgeschlagen hat, mit seiner Frau und den Kindern wieder eine Tet-Reise zu machen. Dieses Jahr fährt meine Familie nach Ho-Chi-Minh-Stadt, um der Kälte zu entfliehen, und danach buchen wir eine Rundreise durch einige Provinzen im Mekong-Delta. Ich habe meine Großeltern eingeladen, aber beide Elternpaare sind noch nicht bereit zu fahren. Ich muss sie wohl noch ein oder zwei Jahre überreden, bevor sie zustimmen, Tet fernab von zu Hause zu feiern“, erzählte Thuy.

Dan Le kehrte am 23. des zwölften Mondmonats von Ho-Chi-Minh-Stadt nach Hanoi zurück, um mit ihren Eltern Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) zu feiern und den Küchengott und den Herdgott in den Himmel zu verabschieden. Jedes Jahr reist Le sehr früh nach Hause, um ihre Familie wiederzusehen. Am zweiten Tag von Tet unternimmt die ganze Familie dann einen drei- bis viertägigen Ausflug, bevor es wieder an die Arbeit geht. „Zum Glück sind meine Eltern noch jung und gesund und unkompliziert; sie sind sofort dabei, wenn ihre Kinder sie einladen. Früher war es während Tet kalt, und sie saßen den ganzen Tag zu Hause, aßen, putzten und erledigten Hausarbeiten. Zehn Tage lang war das ziemlich langweilig. Letztes Jahr habe ich meine Eltern mit nach Taiwan genommen, es war ihre erste Auslandsreise. Dort haben sie fast genauso für Tet geschmückt wie wir, und es hat ihnen sehr gefallen. Dieses Jahr ist meine Familie nach Hoi An gefahren, und meine Großmutter war auch dabei. Sie liebt Hoi An“, erzählte Le.

„Im Frühling verreisen, um nicht abwaschen zu müssen“ klingt zwar scherzhaft, ist aber in den letzten Jahren bei vielen Familien tatsächlich beliebt geworden. Daher befürchteten Ende 2023 viele Reiseunternehmen aufgrund der schwierigen Wirtschaftslage einen starken Nachfragerückgang. Doch bis Ende letzter Woche hatten viele Unternehmen ihre Ziele erreicht oder sogar übertroffen. „Wir haben unsere Ziele übertroffen! Jetzt arbeiten wir mit Hochdruck an den Vorbereitungen für den Betrieb. Dieses Jahr haben wir sie um 20 % übertroffen!“, freute sich Doan Thi Thanh Tra, Marketing- und Kommunikationsdirektorin von Saigontourist Travel Company, über die Verkaufszahlen für die Tet-Reisen (Mondneujahr) 2024 vom gestrigen Nachmittag (5. Februar). In der diesjährigen Hauptsaison für Tet rechnet Saigontourist Travel Company mit über 28.000 Touristen, davon mehr als 60 % im Ausland lebende Vietnamesen.

„Die Zahl der im Ausland lebenden Vietnamesen, die zu touristischen Zwecken in ihre Heimat zurückkehren, hat in diesem Jahr dramatisch zugenommen. Diese Reisenden kommen meist in großen Familien- und Gruppenreisen. Da die im Ausland lebenden Vietnamesen dem Tet-Fest (dem vietnamesischen Neujahrsfest) nicht so viel Bedeutung beimessen, widmen sie ihren gesamten Heimaturlaub oft dem Erleben der Kultur und dem Spüren der Veränderungen in ihrer Heimat“, fügte Frau Tra hinzu.

Xu hướng chơi tết hơn ăn tết- Ảnh 2.

Das Kaufen von Blumen zur Dekoration für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) ist für viele Familien Tradition.

Herr Pham Anh Vu, Kommunikationsdirektor von Viet Travel, erklärte, dass das Unternehmen in diesem Jahr im Vergleich zu den Vorjahren einen deutlichen Anstieg der Touristenzahlen verzeichnet hat, die während des Tet-Festes nach Hanoi und in andere Provinzen reisen, insbesondere bei Reisenden unter 45 Jahren. Dies spiegele die geringeren Urlaubsausgaben der jüngeren Generation und die gestiegene Reiselust wider. Viet Travel habe seine Geschäftsziele für Tet bereits erreicht. Die Reisepreise seien daher relativ stabil; lediglich die Inlandsflüge seien aufgrund gestiegener Flugpreise angestiegen.

„Das diesjährige Tet-Fest dauert sieben Tage, daher sind 4- bis 6-tägige Reisen bei Touristen sehr beliebt. Insbesondere Auslandsreisen erfreuen sich aufgrund ihrer attraktiven Routen und günstigen Preise deutlich größerer Beliebtheit als Inlandsreisen. 25 % der Reisenden wählten nahegelegene Ziele in der Region, wie Malaysia, Kambodscha, Laos, Thailand und Indonesien. … Reisen nach Thailand wurden im Vergleich zum Vorjahreszeitraum häufiger gebucht, da der Preis von 7,5 Millionen VND pro Reise im Vergleich zum üblichen Preis (6,5 Millionen VND) nicht zu hoch ist und günstiger als Inlandsflüge mit dem Flugzeug. Auch Reisen zwischen Singapur und Malaysia verzeichneten in diesem Segment einen deutlichen Anstieg der Buchungen. Trotz der angespannten wirtschaftlichen Lage zeigt die Nachfrage nach Reisen während Tet weiterhin recht positive Anzeichen“, fügte Herr Vu hinzu.

Weniger Lebensmittel kaufen, mehr Blumen kaufen.

Die Kaufkraft für Lebensmittel spiegelt auch den aktuellen Trend wider, Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) nicht nur zu essen, sondern auch zu feiern. Am Sonntagmorgen, dem 4. Februar (dem 25. Tag des 12. Mondmonats), nutzte Frau Hong Chau (Bezirk Tan Binh, Ho-Chi-Minh-Stadt) ihren freien Tag, um über den Blumenmarkt zu schlendern und einen Pfirsichblütenzweig für 250.000 VND zu kaufen. Sie plante außerdem, 300.000 bis 400.000 VND für einen Strauß Lilien oder Schneeglöckchen und weitere 200.000 bis 300.000 VND für andere frische Blumen auszugeben, um ihr Haus in den kommenden Tagen zu schmücken.

Sie erzählte, dass sie, obwohl nur sie, ihr Mann und ihr kleines Kind im Haus leben, jedes Jahr einen Topf mit Aprikosenblüten aufstellt. Auch dieses Jahr ist es nicht anders; trotz gesunkenen Einkommens und geringerer Prämie legt sie weiterhin Wert auf Blumen. „Dieses Tet-Fest kann ich sparen und mir weniger Kleidung kaufen, aber die Ausgaben für Blumen bleiben wie jedes Jahr gleich, etwa 1 Million VND. Blumen im Haus sorgen für eine fröhlichere und aufregendere Atmosphäre zu Beginn des Jahres, und ich hoffe auf ein erfolgreiches Jahr“, sagte Frau Chau.

Auch die Familie von Frau Nhu Hoa (Bezirk Tan Phu, Ho-Chi-Minh-Stadt) beschloss, dass „auf jeden Fall frische Blumen während Tet im Haus stehen müssen“. Laut Frau Hoa würden sie bei knappen Finanzen bei Kleidung, aufwendigen und teuren Gerichten sowie Alkohol sparen; die Ausgaben für Blumen blieben jedoch im Vergleich zum Vorjahr unverändert. Früher habe sie beispielsweise große Mengen an Lebensmitteln eingekauft, um einen Vorrat anzulegen, und jede Mahlzeit sei einem Festmahl mit einer Vielzahl von Gerichten geglichen, von Hühnchen über Schweine- und Rindfleisch bis hin zu Frühlingsrollen, Bánh chún (traditionelle vietnamesische Reiskuchen) und eingelegtem Gemüse. In den letzten Jahren habe sie dies jedoch schrittweise reduziert.

Während die Kaufkraft auf traditionellen Märkten zunahm, fiel sie geringer aus als erwartet. Die Blumenmärkte vieler Regionen erlebten jedoch ab dem 24. und 25. Tet (Mondneujahr) einen Aufschwung. Viele Kunden kaufen weiterhin frühzeitig ein, um schöne Blumentöpfe nach ihrem Geschmack zu erwerben. Für viele Familien ist es üblich, ein Paar gelbe Chrysanthemen für 300.000 bis 400.000 VND oder einen Topf mit Pfirsich- oder Aprikosenblüten für mehrere Millionen VND zu kaufen. Manche geben sogar Milliarden VND aus, um große, seltene Aprikosenblütentöpfe zu erwerben und diese während Tet in ihren Häusern auszustellen.

Der Wirtschaftswissenschaftler und außerordentliche Professor Ngo Tri Long erklärte, dass der Nahrungsmittelbedarf der Bevölkerung in den vergangenen Jahren hoch war. Viele Familien mussten das ganze Jahr über sparen und wagten es daher nur, zum chinesischen Neujahr zusätzliches Fleisch oder Fisch zu kaufen, um die Mahlzeiten für ihre Kinder und Enkelkinder aufzubessern. Mit der wirtschaftlichen Entwicklung und dem verbesserten Lebensstandard stiegen jedoch auch die Bedürfnisse, sodass die Feier von Tet (dem chinesischen Neujahr) nicht mehr so ​​wichtig war wie früher. Stattdessen konzentrierten sich die Menschen darauf, das Fest zu genießen. Der Trend, dass viele Familien während Tet im In- und Ausland verreisen, hat sich immer weiter verbreitet, nicht nur in Großstädten, sondern auch in vielen ländlichen Gebieten, insbesondere unter jungen Menschen. Aufgrund dieser veränderten Bedürfnisse ist das Horten von Lebensmitteln für Tet nicht mehr so ​​bedeutend. Außerdem schließen Geschäfte, Supermärkte und Märkte nur wenige Tage, sodass die Menschen wie gewohnt einkaufen können.

„Die Menschen verreisen derzeit hauptsächlich. Auch die Rückkehr in die Heimatstadt gilt als Inlandsreise. Die Nachfrage nach Artikeln für die Feierlichkeiten zum Tet-Fest (Mondneujahr) ist höher, daher werden auch mehr Blumen, Zierpflanzen und andere Dekorationen gekauft. Die Tet-Rituale werden einfacher, weshalb nicht mehr so ​​viel für Lebensmittel ausgegeben wird. Im diesjährigen Tet-Fest 2024 (Jahr des Drachen) ist die Kaufkraft des Marktes teilweise aufgrund der weiterhin schwierigen Wirtschaftslage gesunken, der Hauptgrund liegt jedoch in den veränderten Konsumgewohnheiten, die sich weiter verbreiten werden“, sagte Herr Long.

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Inländische Reiseziele sind zur Zeit des Tet-Festes (Mondneujahr) stets ein Anziehungspunkt für Touristen.

Wo immer Familie ist, wird auch Tet gefeiert.

Tatsächlich hat sich das Konzept von Tet (dem vietnamesischen Neujahr) mit dem gestiegenen Lebensstandard deutlich gewandelt. Junge und auch ältere Menschen sind der traditionellen Tet-Kultur gegenüber aufgeschlossener geworden und machen sich nicht mehr so ​​viele Gedanken darüber, was sie essen, wohin sie gehen oder wen sie besuchen sollen. Viele nutzen Tet als Zeit der Erholung und für Familientreffen. Insbesondere in den letzten Jahren haben viele vietnamesische Familien Tet genutzt, um zu reisen und die Welt zu entdecken – etwas, wozu sie im hektischen Alltag keine Gelegenheit hätten. Der Brauch, dass Frauen drei Tage lang ununterbrochen in der Küche stehen, abwaschen, kochen und Gäste, Freunde und Verwandte bewirten, ist weitgehend verschwunden. Früher war dies für viele Frauen, vor allem in traditionellen Familien mit zwei oder drei Generationen, ein wahrer Albtraum.

Forscherin Phan An, außerordentliche Professorin, erklärt: Früher nannte man es in schwierigen Zeiten „Tet feiern“, doch heute ist diese Bezeichnung nur noch eine Gewohnheit; eigentlich geht es darum, Tet zu genießen. Einige grundlegende Bräuche und Traditionen sind jedoch erhalten geblieben und wertvoll. Dazu gehören das Silvesteressen, bei dem die Großeltern zum gemeinsamen Feiern eingeladen werden, der Klebreiskuchen auf dem Ahnenaltar, der Kauf von Blumen, die Vorfreude auf die Heimkehr zum Familientreffen, das Bereiten von Geldgeschenken, der Besuch der Gräber von Verwandten und die Reise in die Heimatstadt. Im Zuge der Integration haben sich diese Bräuche jedoch teilweise verändert und vermischt. So überweisen beispielsweise viele Menschen Geldgeschenke über Momo Wallet oder Bankkonto, wenn ein persönliches Treffen nicht möglich ist, oder bestellen Opfergaben, anstatt sie selbst zuzubereiten.

Laut Herrn Phan An ist der materielle Bedarf während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) heutzutage nicht mehr so ​​hoch, da Gerichte, die früher nur zu Tet erhältlich waren, nun das ganze Jahr über gekauft und gegessen werden können. Selbst neue Kleidung, die man früher nur zu Tet kaufte, ist jetzt ganzjährig erhältlich. Daher hat sich das Konzept des Feierns von Tet hin zum Genießen von Tet gewandelt. Früher war das Einwickeln und Kochen von Bánh chún (traditionellen Reiskuchen) ein geselliges Ereignis, an dem Eltern, Kinder und Enkelkinder teilnahmen, oder sogar das ganze Dorf kochte gemeinsam. Die Größe der Tet-Feier einer Familie wurde an der Größe ihres Bánh-chún-Topfes gemessen. Heute geht es bei Tet darum, nach einem Jahr harter Arbeit nach Hause zurückzukehren und mit der Familie zusammenzukommen – und das genügt. Nach dem Besuch bei den Großeltern nutzen viele junge Familien die Zeit von Tet für eine Reise, um sich nach einem anstrengenden Jahr zu erholen, was ebenfalls üblich ist.

Tatsächlich hört man selbst heute noch in Zentralvietnam Frauen in ihren Vierzigern über die bevorstehende Tet-Feiertage (das vietnamesische Neujahrsfest) klagen. Sie fühlen sich unter Druck gesetzt und erschöpft, weil sie sich um alles kümmern müssen: Einkaufen, Festessen vorbereiten, die täglichen Opfergaben kochen, die Familien mütterlicher- und väterlicherseits besuchen und zu Onkeln und Tanten gehen… Für viele ist Tet daher eine Art Selbstkasteiung. Heutzutage wissen aber auch immer mehr Menschen, wie wichtig gesunde Ernährung ist, um die Gesundheit zu schützen und nach den Feiertagen nicht zuzunehmen. Deshalb hat sich die Bedeutung der Tet-Feierlichkeiten deutlich gewandelt.

Professor Phan An betonte: „Meiner Meinung nach gilt: Ob man nun Tet feiert oder einfach nur die Festlichkeiten genießt, ob man das Tet-Fest der Vergangenheit oder Gegenwart betrachtet – wo immer Familie ist, ist auch Tet. Wichtig ist, dass die Familie zusammen ist. Junge Menschen sollten ihre Sorgen um den Lebensunterhalt vorübergehend beiseitelegen und während Tet zu ihren Eltern zurückkehren; sie werden in ihrer eigenen Familie Geborgenheit und Trost finden. Das ist die Wärme, der Trost und die Ruhe der Familie. Tet ohne Familienzusammenkunft und Zusammengehörigkeit ist, als würde man gar kein Tet feiern. Wichtig ist, wie man Tet auf eine zivilisierte, sinnvolle und friedliche Weise begeht.“

Der Kulturforscher und außerordentliche Professor Bui Xuan Dinh führte folgendes Beispiel an: Während früher der Topf mit Bánh chún (traditioneller vietnamesischer Reiskuchen) im Mittelpunkt der Tet-Feierlichkeiten (vietnamesisches Neujahrsfest) stand, ist die traditionelle Tet-Atmosphäre heute, mit reichlich vorhandenen materiellen Ressourcen, leicht verfügbaren Waren und dem ganzjährigen Verkauf von Bánh chún auf Märkten, etwas verblasst. Selbst der Brauch, Verwandte und Freunde zu besuchen, um Neujahrsgrüße zu überbringen, wird immer seltener. Manche Familien nutzen Tet für Reisen und Erholung. „Es ist unbestreitbar, dass Tet heute etwas weniger festlich ist als früher, aber die Essenz und die Werte des vietnamesischen Tet-Festes ziehen die Menschen nach wie vor zu ihren nationalen Traditionen zurück“, betonte Professor Dinh.

Man kann mit Sicherheit sagen, dass wir alle Tet (das Mondneujahr) lieben und uns darauf freuen, sei es aus dem Gefühl der Entspannung und Ruhe nach einem Jahr voller Leben und Arbeit oder aus der Vorfreude auf Wohlstand und Glück. Nach Tet wird neue Energie geboren, die ein erfolgreiches neues Jahr einläutet.

Zum diesjährigen Tet-Fest erlebte das Tragen traditioneller vietnamesischer Ao Dai-Kleider einen unerwarteten Boom, was zu ausverkauften Produkten führte. Obwohl sich die Kaufkraft während Tet im Vergleich zu normalen Tagen verdoppelte, lagen die Gesamtumsätze dennoch rund 20 % unter denen des chinesischen Neujahrsfestes 2023, was teilweise auf wirtschaftliche Schwierigkeiten und geringere Konsumausgaben zurückzuführen ist. Der Hauptgrund liegt jedoch im Wandel der Konsumtrends und Modegewohnheiten. Noch vor über zehn Jahren konzentrierten sich Modegeschäfte teilweise ausschließlich auf die Tet-Verkäufe, die 80–90 % ihres Jahresumsatzes ausmachten. Damals sparten Familien und warteten bis Tet, um neue Kleidung zu kaufen. Die Umsätze stiegen während Tet um das Fünf- bis Siebenfache, mitunter sogar um das Zehnfache im Vergleich zu normalen Tagen. Später änderten sich die Einkaufsgewohnheiten, und Kleidung wurde das ganze Jahr über gekauft, nicht mehr nur zum chinesischen Neujahr.

Insbesondere ermöglicht der Online-Handel vielen Verbrauchern, jederzeit schnell und einfach einzukaufen, sodass Tet nicht mehr die Hochsaison sein wird, die es früher war.

Herr Le Viet Thanh, Direktor der K&K Fashion-Kette

Tet (das Mondneujahr) steht für Erneuerung, neue Ziele, Wiedersehen und Fülle… Im Grunde bleiben diese Werte bestehen. Die Rituale während Tet haben sich kaum verändert, werden aber immer vielfältiger zum Ausdruck gebracht. Denn mit den tiefgreifenden gesellschaftlichen Veränderungen unterliegen auch die kulturellen Aspekte von Tet diesem Wandel.

Außerordentlicher Professor Bui Xuan Dinh



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