Reisen , um ... das Abwaschen zu vermeiden
Im vietnamesischen Konzept von früher bis heute ist Tet ein Anlass für Familientreffen und Zusammenkünfte. Im modernen Leben bedeutet Tet-Treffen heute jedoch nicht mehr nur, zu Hause zu bleiben, ein großes Festmahl zu kochen, sorgfältig das Haus zu putzen und dreimal täglich abzuwaschen. Stattdessen entscheiden sich viele Familien für Reisen und Frühlingsausflüge, um sich von der Arbeit zu befreien. Tet-Feiertage – die wahre Bedeutung von Entspannung nach einem Jahr harter Arbeit.
Viele Familien verreisen während der Tet-Feiertage.
Forscher, außerordentlicher Professor, Dr. Phan An
Im ersten Jahr nach der Covid-19-Pandemie beschloss Frau Ngoc Thuy (wohnhaft im Bezirk Thanh Xuan, Hanoi ), ein besonderes Tet-Fest zu feiern: Sie besuchte vor Tet die Häuser ihrer Eltern und fuhr dann am Morgen des ersten Tages nach der Silvesterzeremonie mit der ganzen Familie zu einem Frühlingsausflug in den Nordwesten. Zunächst plante Frau Thuys Familie eine Reise in drei Provinzen in der Zentralregion: Hue, Da Nang, Hoi An; aber die Flüge waren damals recht teuer, deshalb zögerten sie. Später lud sie die Familie einer Freundin ein, und ihr Mann nahm die Einladung begeistert an.
„Das war das erste Jahr nach 13 Jahren als Schwiegertochter, in dem ich mich nicht von morgens bis abends ums Kochen, Putzen und Abwaschen kümmern musste. Ich konnte mich zu Tet schön anziehen und musste nicht bis zum Monatsersten warten, um mich schnell für die Tet-Feier anzuziehen und dann wieder in die Küche zu gehen. Letztes Jahr musste mein Mann arbeiten und konnte deshalb nirgendwo hingehen. Er blieb fast zehn Tage zu Hause, was ziemlich beängstigend war. Mein Mann schlug dann vor, mit seiner Frau und den Kindern wieder Tet zu feiern. Dieses Jahr fuhr meine Familie nach Ho-Chi-Minh-Stadt, um der Kälte zu entgehen, und buchte anschließend eine Rundreise durch einige westliche Provinzen. Wir luden meine Großeltern ein, aber beide Eltern wollten nicht mitkommen. Es wird wohl noch ein bis zwei Jahre dauern, sie zu überreden, Tet auswärts zu feiern“, sagte Frau Thuy.
Frau Dan Le kehrte am 23. Dezember von Ho-Chi-Minh-Stadt nach Hanoi zurück, um mit ihren Eltern Tet zu feiern und Herrn Cong und Herrn Tao in den Himmel zu schicken. Jedes Jahr kehrt Frau Le sehr früh zurück, um ihre Familie wiederzusehen. Am zweiten Tag von Tet verreist die ganze Familie drei bis vier Tage, bevor sie wieder zur Arbeit geht. „Das Gute ist, dass meine Eltern noch jung, gesund und munter sind. Wenn die Kinder sie zum Ausgehen einladen, gehen sie sofort mit. Vorher war es zu Tet kalt, und sie saßen den ganzen Tag zu Hause, aßen und putzten. Zehn Tage wie diese waren langweilig. Letztes Jahr nahm ich meine Eltern mit nach Taiwan, was auch ihre erste Auslandsreise war. Dort schmücken sie für Tet fast wie wir, deshalb gefällt es den Älteren sehr. Dieses Jahr fuhr meine Familie nach Hoi An, auch mit meiner Großmutter. Sie fährt gerne nach Hoi An“, erzählte Frau Le.
Frühlingsreisen, bei denen man „den Abwasch vermeiden“ kann, sind zwar ein Witz, aber in den letzten Jahren ist es bei vielen Familien zu einem Trend geworden. Daher befürchteten viele Reiseunternehmen Ende 2023 noch, dass die Nachfrage in diesem Jahr aufgrund der wirtschaftlichen Schwierigkeiten stark zurückgehen würde. Ende letzter Woche hatten jedoch viele Unternehmen ihre geplanten Ziele offiziell erreicht oder sogar übertroffen. „Wir haben den Plan übertroffen. Jetzt bereiten wir uns mit Hochdruck auf den Betrieb vor. Dieses Jahr haben wir das Ziel um 20 % übertroffen“, berichtete Frau Doan Thi Thanh Tra, Marketing- und Kommunikationsdirektorin der Saigontourist Travel Company, begeistert über die Verkaufsergebnisse der Reisen zum chinesischen Neujahrsfest 2024, Stand gestern Nachmittag (5. Februar). Während der diesjährigen Tet-Hochsaison erwartet die Saigontourist Travel Company mehr als 28.000 Touristen, von denen über 60 % Auslandsvietnamesen sind.
„In diesem Jahr ist die Zahl der Auslandsvietnamesen, die zu touristischen Zwecken in ihre Heimat zurückkehren, dramatisch gestiegen. Diese Kunden reisen oft in großen Gruppen mit Familienangehörigen und Verwandten für längere Zeit. Für Auslandsvietnamesen ist Tet keine große Sache, daher verbringen sie ihre gesamte Urlaubszeit oft mit Erlebnisreisen, erkunden die Kultur und erleben die Veränderungen in ihrem Heimatland“, fügte Frau Tra hinzu.
Für viele Familien ist es üblich, zum Tet-Fest Blumen zu kaufen.
Herr Pham Anh Vu, Kommunikationsdirektor der Viet Travel Company, erklärte, dass das Unternehmen in diesem Jahr im Vergleich zu den Vorjahren einen deutlichen Anstieg der Touristenzahlen während Tet in Hanoi und anderen Provinzen verzeichnete, insbesondere bei den unter 45-Jährigen. Dies zeige, dass junge Menschen Tet seltener feiern und daher eine erhöhte Nachfrage nach Reisen während Tet haben. Viet Travel hat sein Tet-Geschäftsziel bisher erreicht. Die Reisepreise seien daher relativ stabil und würden lediglich für Inlandsflüge aufgrund gestiegener Flugpreise steigen.
„Die Tet-Feiertage dauern dieses Jahr 7 Tage, daher entscheiden sich viele Touristen für 4- bis 6-tägige Reisen. Insbesondere internationale Reisen sind den Inlandsreisen überlegen, da sie attraktive Fahrpläne und angemessene Preise gewährleisten. 25 % davon wählen nahegelegene Ziele in der Region wie Malaysia, Kambodscha, Laos, Thailand, Indonesien ... Thailand-Reisen werden häufiger gebucht als im gleichen Zeitraum des Vorjahres, da der Preis von 7,5 Millionen VND pro Reise im Vergleich zu normalen Tagen (6,5 Millionen VND) nicht zu hoch ist und sie günstiger sind als Inlandsreisen mit dem Flugzeug. In diesem Segment wurden auch für Reisen zwischen Singapur und Malaysia deutlich mehr Tickets verkauft. Obwohl die allgemeine Wirtschaftslage viele Auswirkungen hat, ist die Nachfrage nach Tourismus während Tet dennoch recht positiv“, fügte Herr Vu hinzu.
Kaufen Sie weniger Lebensmittel, kaufen Sie mehr Blumen
Die Kaufkraft von Lebensmitteln spiegelt auch teilweise den aktuellen Trend wider, Tet zu spielen, anstatt es zu feiern. Am Sonntagmorgen, dem 4. Februar (25. Dezember), nutzte Frau Hong Chau (Bezirk Tan Binh, Ho-Chi-Minh-Stadt) ihren freien Tag und erwarb auf dem Blumenmarkt einen Pfirsichblütenzweig für 250.000 VND, um ihn auf dem Tisch auszustellen. Sie gab außerdem 300.000 bis 400.000 VND für einen Strauß Lilien oder Schneemai aus und kaufte in den nächsten Tagen weitere frische Blumen für die Hausdekoration für etwa 200.000 bis 300.000 VND.
Sie erzählte, dass ihre Familie nur aus zwei Ehemännern und einem kleinen Kind besteht, aber jedes Jahr stellt sie einen Topf mit Aprikosenblüten auf. Dieses Jahr ist keine Ausnahme. Obwohl ihr Einkommen gesunken ist und ihr Bonus niedriger ausfällt, legt sie weiterhin Wert auf Blumen. „Dieses Tet kann ich Geld sparen und mir weniger Kleidung kaufen, aber die Blumenausgaben sind wie jedes Jahr gleich hoch, etwa 1 Million VND. Blumen zu Hause machen die Stimmung zu Jahresbeginn fröhlicher und aufregender, und ich wünsche mir ein schöneres Jahr“, erzählte Chau.
Auch die Familie von Frau Nhu Hoa (Bezirk Tan Phu, Ho-Chi-Minh-Stadt) beschloss, dass „wir während Tet unbedingt frische Blumen im Haus haben müssen“. Wenn wir weniger Geld hätten, würden wir weniger Kleidung kaufen, weniger aufwendige und teure Gerichte ausstellen und weniger Bier und Wein trinken. Die Ausgaben für Blumen blieben jedoch dieselben wie im letzten Jahr. Vor vielen Jahren kaufte sie beispielsweise oft große Mengen an Lebensmitteln, um sie im Haus zu lagern, und jede Mahlzeit glich einem Festmahl mit einer Reihe von Gerichten – von Hühnchen über Schweinefleisch und Rindfleisch bis hin zu Frühlingsrollen, Banh Chung und eingelegtem Gemüse. In den letzten Jahren hat sie diese Ausgaben jedoch schrittweise reduziert.
Während die Kaufkraft auf traditionellen Märkten zwar gestiegen ist, aber nicht so stark wie erwartet, herrscht seit dem 24. und 25. Tet-Fest in vielen Gegenden reger Betrieb auf den Blumenmärkten. Viele Kunden kaufen nach wie vor frühzeitig, um schöne Blumentöpfe zu ergattern, die ihnen gefallen. Für viele Familien ist der Kauf eines Paars gelber Chrysanthemen für 300.000 bis 400.000 VND oder eines pfirsich- oder aprikosenfarbenen Topfes im Millionenwert normal. Manche sind sogar bereit, Milliarden für viele große, seltene aprikosenfarbene Töpfe auszugeben, die sie zu Tet-Zeiten in ihren Häusern ausstellen.
Der Wirtschaftswissenschaftler und außerordentliche Professor Dr. Ngo Tri Long erklärte, dass der Nahrungsmittelbedarf der Menschen in den vergangenen Jahren noch hoch war. Viele Familien mussten das ganze Jahr über den Gürtel enger schnallen und trauten sich nur zum chinesischen Neujahrsfest, mehr Fleisch und Fisch zu kaufen, um die Mahlzeiten ihrer Kinder aufzubessern. Doch später, als sich die Wirtschaft entwickelte, verbesserte sich das Leben der Menschen und auch der Bedarf stieg. Das Feiern von Tet war nicht mehr so wichtig wie zuvor, es wurde vielmehr zu einem Tet-Spiel. Der Trend, dass viele Familien während Tet im In- und Ausland verreisen, hat sich immer weiter ausgebreitet, nicht nur in Großstädten, sondern auch in vielen ländlichen Gebieten, besonders unter jungen Leuten. Die Nachfrage hat sich geändert, sodass man für Tet keine großen Vorräte mehr anlegen muss. Ganz zu schweigen davon, dass Geschäfte, Supermärkte und Märkte nur für ein paar Tage geschlossen sind und die Menschen problemlos wie gewohnt einkaufen können.
„Die Menschen reisen heute vor allem. Auch die Rückkehr in ihre Heimatstädte gilt als Inlandsreise. Die Nachfrage nach Tet ist gestiegen, daher kaufen auch mehr Blumen, Zierpflanzen und Dekorationsartikel. Die Gottesdienste zu Tet werden einfacher, sodass man nicht mehr so viel Essen kaufen muss. Zum Giap Thin Tet 2024 wird die Kaufkraft des Marktes teilweise aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten sinken, aber vor allem haben sich die Verbrauchertrends geändert und die Nachfrage wird weiter steigen“, sagte Herr Long.
Inländische Reiseziele ziehen jedes Mal, wenn Tet und Frühling kommen, Touristen an.
Wo Familie ist, ist Tet
Tatsächlich hat sich das Konzept von Tet mit dem gestiegenen Lebensstandard stark verändert. Junge und auch ältere Menschen sind der traditionellen Tet-Kultur gegenüber aufgeschlossener geworden und machen sich keine allzu großen Gedanken mehr darüber, was sie während Tet essen, wohin sie gehen oder wen sie besuchen. Viele nutzen Tet als Gelegenheit, sich zu entspannen und mit Verwandten zusammenzukommen. Insbesondere vietnamesische Familien nutzen Tet in den letzten Jahren, um die Welt zu erkunden, wozu sie an arbeitsreichen Tagen keine Gelegenheit haben. Der Trend, dass Frauen drei Tage lang den ganzen Tag in der Küche stehen, kochen und Gäste, Freunde und Verwandte bedienen, hat stark abgenommen. Dies war früher für viele Frauen, insbesondere in traditionellen Familien mit zwei bis drei Generationen, ein Albtraum.
Forscher und außerordentlicher Professor Dr. Phan An erklärt: Früher, in schwierigen Zeiten, nannten die Älteren es oft „Tet essen“. Heute ist es nur noch eine Gewohnheit, Tet spielen zu können. Einige grundlegende Bräuche und Gewohnheiten haben sich jedoch erhalten und sind wertvoll. Dazu gehören das Essen zum Jahresende, bei dem die Großeltern eingeladen werden, um Tet mit der Familie zu feiern, das Banh Chung, das auf dem Altar zur Verehrung der Großeltern aufgestellt wird, der Blumenkauf, die Vorfreude auf das Familientreffen, das Vorbereiten von Glücksgeldumschlägen, der Besuch der Gräber von Verwandten, die Rückkehr in die Heimatstadt … Im Zuge der Integration haben sich jedoch auch die Bräuche verändert und mehr oder weniger vermischt. Beispielsweise spenden viele Menschen Glücksgeld über Momo Wallet oder Bankkonto, wenn sie sich nicht treffen können, oder bestellen Opfergaben, anstatt zu kochen …
Laut Herrn Phan An ist der materielle Bedarf während Tet heute nicht mehr so groß, da die Gerichte, die früher nur während Tet erhältlich waren, nun an jedem beliebigen Tag des Jahres gekauft und gegessen werden können. Sogar neue Kleidung, die früher nur während Tet erhältlich war, kann man heute das ganze Jahr über kaufen. Daher hat sich das Konzept, Tet früher zu feiern, dahingehend gewandelt, dass man Tet spielt. Ähnlich verhielt es sich früher, als beim Einpacken und Kochen von Banh Chung Eltern, Kinder und sogar das ganze Dorf zusammenkamen. Welche Familie Tet feierte, wurde durch die Größe des Banh Chung-Topfes bemessen. Heutzutage ist Tet die Heimkehr, das Zusammensein mit der Familie nach einem Jahr harter Arbeit, und das ist genug. Nach den Großelternbesuchen entscheiden sich viele junge Familien während Tet für eine Reise, um nach einem arbeitsreichen Jahr zu entspannen, was auch normal ist.
Tatsächlich hört man in der Zentralregion noch heute Frauen um die 40, die sich über Angst vor Tet beschweren. Sie stehen unter Druck und sind müde, weil sie sich um alles kümmern müssen: Einkaufen, Essen zubereiten, täglich Opfergaben kochen, dann zu den Großeltern mütterlicherseits, väterlicherseits und Onkeln gehen … Daher ist Tet für viele Menschen eine Qual. Heutzutage wenden viele Menschen auch das Wissen über gesunde Ernährung an, um ihre Gesundheit zu schützen und eine maximale Gewichtszunahme nach dem Tet-Fest zu vermeiden. Daher hat sich das Konzept der Tet-Feierlichkeiten stark verändert.
Außerordentlicher Professor Dr. Phan An betonte: „Meiner Meinung nach gilt: Egal, ob wir Tet feiern oder Tet spielen, ob Tet in der Vergangenheit oder Gegenwart – wo immer es eine Familie gibt, gibt es Tet. Wichtig ist, dass die Familie zusammenhält. Junge Menschen müssen während Tet ihre Sorgen um Essen und Geld vorübergehend beiseitelegen, kehren zu ihren Eltern zurück und erfahren Wohlstand direkt in ihrer eigenen Familie. Das bedeutet familiäre Liebe, Wärme und Muße. Tet ohne Zusammenkünfte, ohne Familientreffen gilt als kein Tet. Wichtig ist, Tet auf zivilisierte, sinnvolle und friedliche Weise zu genießen.“
Der Kulturforscher und außerordentliche Professor Dr. Bui Xuan Dinh erklärte: „War früher der Banh Chung-Topf das Zentrum der Tet-Aktivitäten, so gibt es heute ein umfassendes Angebot an materiellen Gütern, Waren sind leicht zu bestellen, Banh Chung wird das ganze Jahr über auf dem Markt verkauft … Infolgedessen ist die alte Tet-Atmosphäre etwas verblasst. Auch die Praxis, sich an Tet etwas zu wünschen, hat tendenziell abgenommen. Manche Familien nutzen Tet als Zeit zum Reisen und für Unterhaltungen. „Es lässt sich nicht leugnen, dass Tet heute etwas langweiliger ist als früher, aber die Essenz der vietnamesischen Tet-Werte hält die Menschen immer noch an nationalen Traditionen fest“, betonte Herr Dinh.
Man kann sagen, dass wir alle Tet lieben und uns darauf freuen, sei es das Gefühl der Entspannung und Ruhe nach einem Jahr voller Leben und Arbeit oder die Aufregung und Vorfreude auf Wohlstand und Glück. Nach Tet schöpfen wir neue Energie und beginnen ein erfolgreicheres neues Jahr.
Dieses Tet hat sich der „Ao Dai“-Trend stärker verstärkt als erwartet und viele Produkte sind ausverkauft. Obwohl sich die Kaufkraft während Tet im Vergleich zu normalen Tagen verdoppelt hat, beträgt der Gesamtrückgang im Vergleich zum chinesischen Neujahrsfest 2023 immer noch etwa 20 %. Teilweise bedingt durch wirtschaftliche Schwierigkeiten kaufen die Menschen weniger ein. Vor allem aber hat sich der Konsum- und Einkaufstrend für Modeprodukte geändert. Noch vor über zehn Jahren konzentrierten sich Modegeschäfte nur auf das Tet-Geschäft und machten 80 bis 90 % des Jahresumsatzes aus. Damals sparte jeder Haushalt Geld und wartete bis Tet, um neue Kleidung zu kaufen. Die Menge der während Tet in den Geschäften konsumierten Waren hat sich im Vergleich zu normalen Tagen um das Fünf- bis Siebenfache, sogar um ein Dutzendfaches erhöht. Später änderten sich die Einkaufsgewohnheiten, und man kaufte Kleidung das ganze Jahr über und wartete nicht mehr nur auf das chinesische Neujahrsfest.
Insbesondere der Online-Einkauf ermöglicht vielen Verbrauchern jederzeit einen schnellen und unkomplizierten Einkauf, sodass Tet nicht mehr die Hauptsaison wie früher sein wird.
Herr Le Viet Thanh, Direktor der K&K Fashion Kette
Tet steht für Neuanfang, neue Hoffnungen, Wiedervereinigung und Fülle… Im Grunde gelten diese Werte noch immer. Die Rituale während Tet haben sich kaum verändert, werden aber immer vielfältiger. Denn während sich das gesellschaftliche Leben stark verändert, bleiben auch die kulturellen Besonderheiten während Tet nicht außen vor.
Außerordentlicher Professor, Dr. Bui Xuan Dinh
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