Der Frühling hält Einzug in die Hightech-Landwirtschaftsmodelle

Aufgrund vieler herausragender Vorteile haben sich die Landwirte im Bezirk Dong Hung für eine umweltfreundliche landwirtschaftliche Produktion und den Einsatz von Hightech-Technologien entschieden. Dies eröffnet eine neue Richtung in der nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung und beschert den Anbauern einen erfolgreichen Frühling.

Herr Nguyen Huu Hien (zweite Person von rechts) stellt das Cordyceps-Produkt vor.

Gurkenanbau in Gewächshäusern „1 Kapital 4 Gewinne“

Die von Herrn Pham Van Tai aus der Gemeinde Phong Duong Tien errichtete Anlage mit einer Nettofläche von über 2.000 ^{Quadratmetern} und einer Investition von einer halben Milliarde VND dient dem Anbau von über 3.500 Junggurken und erzielt damit eine hohe Wirtschaftlichkeit . Es handelt sich um das erste Hightech-Landwirtschaftsmodell des Bezirks.

Herr Tai sagte: „Meine Eltern und andere Landwirte bauen Gurken seit vielen Jahren auf traditionelle Weise an. Das ist harte Arbeit, aber nicht sehr ertragreich. Inzwischen gibt es Landwirte, die mutig moderne Technologien einsetzen und so die widrigen Wetterbedingungen für Melonenpflanzen überwinden. Ich habe sie besucht, von ihren Erfahrungen gelernt und beschlossen, einen Kredit aufzunehmen, um in die Renovierung des Gartens zu investieren. Ich baute ein Netzgewächshaus, installierte eine automatische Bewässerungsanlage und wählte hochwertige, für den Boden geeignete Gurkensorten aus. Nach vier Jahren Gurkenanbau im Netzgewächshaus bin ich während der Saison proaktiv vorgegangen, habe Insekten und Schädlinge bekämpft, die Kosten für Pestizide reduziert, die Bewässerung und Düngung an die jeweilige Wachstumsphase der Pflanzen angepasst und so saubere Agrarprodukte erzeugt, die die Gesundheit der Verbraucher gewährleisten. Dank dieser Maßnahmen kann ich bis zu vier Melonenernten pro Jahr erzielen (zwei mehr als beim traditionellen Anbau) und über 40 Tonnen hochwertige Handelsmelonen ernten und auf Märkten innerhalb und außerhalb der Provinz anbieten.“ Obwohl die Anbaufläche nicht groß ist, bringt mir diese Methode dennoch ein Einkommen von über 300 Millionen VND pro Jahr ein, um ein Vielfaches höher als beim Melonenanbau mit der herkömmlichen Methode zuvor.

Frau Cao Thi Hien, Sekretärin des Jugendverbandes des Bezirks Dong Hung, erklärte: „Der Jugendverband des Bezirks hat die Voraussetzungen dafür geschaffen, dass Mitglied Pham Van Tai Zugang zu Kapital erhielt, um Arbeitsplätze zu schaffen und erfolgreich in den Aufbau eines Modells für den Gurkenanbau in Gewächshäusern zu investieren. Damit ist er zu einem beispielhaften jungen Unternehmer und wirtschaftlich erfolgreichen Akteur im Bezirk geworden. Der Jugendverband des Bezirks konzentriert sich darauf, die Nachahmung dieses Modells zu fördern und zu unterstützen, um die Landnutzung und die Hightech-Landwirtschaftsproduktion unter seinen Mitgliedern und Jugendlichen zu verbreiten.“

Intelligente Bewässerungstechnologie verbessert die Ernteeffizienz

Beim Anblick der Reihen grüner Melonen, Kürbisse und anderer Kürbisgewächse, die sich unter der Frühlingsbrise wiegen, ahnen nur wenige, dass dieser Ort einst ein verlassenes, tiefliegendes, von Gras überwuchertes Feld war. Der Besitzer dieses Gartens ist Herr Pham Xuan Khanh – ein Mann, der seinen Job als Aufzugsmonteur aufgab und Millionen verdiente, um in seine Heimatstadt Trong Quan zurückzukehren und sich der Landwirtschaft im neuen Stil zu widmen. Auf einem 10 Hektar großen, von über 100 Haushalten gemeinsam genutzten Gebiet hat Herr Khanh 5.000 ^Quadratmeter Gartenland umgestaltet und ein Gewächshaus errichtet, in dem er verschiedene kurzfristige Nutzpflanzen anbaut und pro Ernte Dutzende Tonnen sauberer Agrarprodukte erntet. Auf der restlichen Fläche hat er einen Teich für die Fischzucht angelegt und einen Stall für die Rinderhaltung gebaut. Das Besondere an seinem Garten ist nicht nur der Anbau von Pflanzen im Gewächshaus, sondern auch die Anzucht von Pflanzen in Töpfen.

Laut Herrn Khanh lassen sich Pflanzen in Töpfen leicht umstellen, die Bodenqualität kann kontrolliert werden, wodurch eine ausreichende Nährstoffversorgung, Luftfeuchtigkeit und Drainage gewährleistet sind. Zudem sind die Pflanzen weniger anfällig für Unkraut und Schädlinge, was den Pflegeaufwand reduziert. Da Topfpflanzen jedoch schneller austrocknen als Pflanzen im Freien, installierte Herr Khanh ein Tropfbewässerungssystem mit israelischer Technologie, um eine gleichmäßige Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten und den Gießaufwand zu verringern.

Frau Pham Thi Hong aus der Gemeinde Trong Quan erklärte: „Dank des intelligenten Bewässerungssystems müssen wir nur noch den Wasserhahn aufdrehen, und jeder Baum erhält automatisch die richtige Menge Dünger. Außerdem gibt es im Gewächshaus weniger Schädlinge und Krankheiten, und wir müssen keine Pestizide versprühen, was die Gesundheit schont.“

Herr Khanh baut pro Ernte etwa 10.000 Kürbis-, Gurken- und Tomatenpflanzen an und erzielt damit drei bis vier Ernten pro Jahr. Er schafft regelmäßige Arbeitsplätze für vier Arbeiter mit einem Einkommen von vier bis sieben Millionen VND pro Person und Monat. Während seiner Arbeit sammelt er wertvolle Erfahrungen und setzt diese in die Praxis um. Durch den aktiven Einsatz moderner Technologien in vielen Produktionsphasen hat sein Betrieb bereits nach einem Jahr einen Umsatz in dreistelliger Millionenhöhe erzielt, was seine Strategie als richtig und nachhaltig bestätigt.

Der Anbau von Cordyceps sinensis erwirtschaftet 2 Milliarden VND pro Jahr.

Der Besuch der 70 m² großen Cordyceps-Anbaufläche von Herrn Nguyen Huu Hien in der Gemeinde Phu Luong half uns zu verstehen, warum seine Produkte auf dem Markt so hoch geschätzt und geschätzt werden. Herr Hien investierte Milliarden von Dong in den Anbau von Cordyceps nach einem geschlossenen Verfahren und erklärte: „Der Raum für die Anzucht der Samen, das Wachstum und die Verarbeitung der Pilze ist kühl und steril. Dort werden stets konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit sowie ausreichend Licht gewährleistet. Außerdem verfügt er über ein stabiles Gestell für die Anzuchtbehälter. Er investierte auch in einen Kalttrockner für die Trocknung des Cordyceps, in Verpackungen und ansprechende Etiketten, um die Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards zu erfüllen.“ Im Durchschnitt erntet er monatlich 8.000 bis 10.000 Kisten frischen Cordyceps und 2 bis 3 Doppelzentner getrockneten Cordyceps. Er beliefert damit Märkte in allen Provinzen und Städten des Landes, erzielt einen Jahresumsatz von 2 Milliarden VND und schafft fünf Arbeitsplätze für lokale Arbeiter mit einem monatlichen Einkommen von jeweils 6 Millionen VND. Im Jahr 2023 erhielt sein Cordyceps-Produkt der Marke Phu Hung die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung. Um das Produktangebot zu erweitern und den unterschiedlichen Geschmäckern der Kunden gerecht zu werden, forscht und entwickelt er derzeit weitere Cordyceps-Produkte mit speziellen Eigenschaften für Menschen, die auf ihre Ernährung achten, an Diabetes leiden oder Magenbeschwerden haben.

„Ein Jahr beginnt im Frühling. Ein Leben beginnt in der Jugend.“ – Die Lehren von Onkel Ho wurden zu Lebzeiten von Herrn Hien und vielen jungen Menschen im Bezirk Dong Hung stets befolgt, damit Frühling und Leben immer schön bleiben.

Verwandle Unkraut in Geld

Obwohl er ein pensionierter Soldat ist, genießt Herr Nguyen Cao Dong aus der Gemeinde Dong Cuong nicht wie viele andere das Landleben, sondern arbeitet fleißig mit seinen Kindern und Enkeln daran, aus Unkraut Geld zu verdienen. Er erzählte: „Da ich im Westen – wo meine Nichte lebt – Stroh aus Seggen gesehen habe, das von vielen Menschen gekauft und verwendet wird, haben meine Nichte und ich über vier Hektar brachliegende Reisfelder in der Gemeinde gepachtet und sie für den Anbau von Seggen zur Strohherstellung umgerüstet.“

Im Jahr 2021 begann Herr Dong mit dem Anbau von Seggen. Nach einem Jahr Ernte investierte er in eine Schneidemaschine und einen Trockner, stellte 20 einheimische Arbeiter ein, die große, gerade Gräser auswählten, diese in unterschiedlich große Halme schnitten, reinigten, trockneten und für den Export verpackten. Aus Wildgras schuf er mit viel Leidenschaft nützliche, umweltfreundliche Strohhalme, die er nach Kanada und Korea exportierte. Er exportierte jeweils mehrere hunderttausend Halme zu einem Preis von 600 bis 1.000 VND pro Halm. „Mit meinen Produkten möchte ich die Menschen dazu anregen, Naturprodukte zu bevorzugen und Plastikprodukte zu reduzieren. Die exportierten Grashalme erfüllen mich mit großem Stolz, denn sie tragen dazu bei, Vietnam international bekannt zu machen“, erklärte Herr Dong.

Frau Nguyen Thi Bang aus der Gemeinde Dong Cuong sagte: „Seitdem ich in Herrn Dongs Produktionsstätte Strohhalme aus Seggen herstelle, haben viele von uns hier die schädlichen Auswirkungen von Plastikmüll erkannt. Wir verwenden Strohhalme aus Seggen anstelle von Plastikstrohhalmen, um unsere Gesundheit zu schützen und gemeinsam die Umwelt zu schonen. Herr Dong hat dazu beigetragen, tiefliegende Gebiete wiederzubeleben, einzigartige umweltfreundliche Produkte zu entwickeln, anspruchsvolle Märkte zu erschließen und einen um ein Vielfaches höheren wirtschaftlichen Wert als andere Anbauprodukte zu erzielen.“

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Ein neuer Frühling bringt Hoffnung und Wohlstand für die grünen, technologisch fortschrittlichen Agrarflächen in Dong Hung. Die positiven Signale der Modelle lassen auf bahnbrechende Fortschritte und eine nachhaltige Entwicklung im Agrarsektor hoffen und eröffnen damit eine neue Zukunft und Hoffnung für die sozioökonomische Entwicklung des Bezirks.

Das Cordyceps-Produkt von Herrn Nguyen Huu Hien, Gemeinde Phu Luong, erhielt 3-Sterne-OCOP.

Loyalität

Quelle: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/217009/xuan-ve-tren-nhung-mo-hinh-nong-nghiep-cong-nghe-cao