10 τροφές και ποτά για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της γρίπης

SKĐS - Ορισμένες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων της γρίπης, στην ενίσχυση της ανοσίας και στην υποστήριξη της ταχύτερης ανάρρωση.

1. Χλιαρό νερό

Περιεχόμενο

• 1. Χλιαρό νερό
• 2. Σούπα κοτόπουλου και λαχανικών
• 3. Το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της γρίπης
• 4. Χυμός πορτοκαλιού και άλλες πηγές βιταμίνης C
• 5. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
• 6. Μέλι
• 7. Τζίντζερ και κουρκουμάς
• 8. Άπαχη πρωτεΐνη
• 9. Ελληνικό γιαούρτι
• 10. Τσάι βοτάνων χωρίς καφεΐνη

Η γρίπη μπορεί εύκολα να προκαλέσει αφυδάτωση λόγω πυρετού, διάρροιας ή εμέτου. Η επαρκής κατανάλωση νερού είναι απαραίτητη για την αναπλήρωση των χαμένων υγρών και ηλεκτρολυτών και για την υποστήριξη των βιοχημικών αντιδράσεων του σώματος. Το ζεστό νερό μπορεί να βοηθήσει στην καταπράυνση του λαιμού και της ανώτερης αναπνευστικής οδού με τη ζέστη του.

Μελέτες δείχνουν ότι τα ζεστά ροφήματα είναι πιο αποτελεσματικά στην ανακούφιση από τη ρινική συμφόρηση, τον βήχα, το φτέρνισμα και την κόπωση από το νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

2. Σούπα κοτόπουλου και λαχανικών

Η κοτόσουπα θεωρείται από καιρό «λαϊκό φάρμακο» για τη μείωση της φλεγμονής, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την υποβοήθηση της ανάρρωση. Η πρωτεΐνη από το κοτόπουλο βοηθά στη διατήρηση των μυών, ενώ τα λαχανικά παρέχουν τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται ο οργανισμός για την καταπολέμηση των ιών. Η μικρή ποσότητα υδατανθράκων στη σούπα βοηθά στην αναπλήρωση της ενέργειας του σώματος.

Η φασολάδα είναι επίσης μια καλή επιλογή επειδή περιέχει φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν το σώμα να ανακάμψει ταχύτερα και να διατηρήσει την υγεία του πεπτικού συστήματος. Η κατανάλωση ζεστής σούπας βοηθά επίσης στην ανακούφιση από τη ρινική συμφόρηση λόγω του ατμού και είναι πιο εύκολη στην πέψη όταν το σώμα είναι κουρασμένο.

Η κοτόσουπα και η λαχανόσουπα μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της γρίπης.

3. Το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της γρίπης

Το σκόρδο έχει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορεί να ενισχύσει τη δραστηριότητα των ανοσοκυττάρων όπως τα Τ κύτταρα και τα μακροφάγα, συμβάλλοντας στη μείωση της σοβαρότητας των συμπτωμάτων της γρίπης. Αν και τα κλινικά στοιχεία είναι περιορισμένα, η προσθήκη σκόρδου στη διατροφή θεωρείται ασφαλής και υποστηρίζει την ανοσοποιητική υγεία.

4. Χυμός πορτοκαλιού και άλλες πηγές βιταμίνης C

Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας, στην καταπολέμηση λοιμώξεων και στη μείωση της διάρκειας των ασθενειών. Έρευνες δείχνουν ότι η προσθήκη βιταμίνης C στην καθημερινή σας διατροφή μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα και τη διάρκεια της γρίπης.

Πηγές τροφίμων πλούσιες σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, ακτινίδια, πατάτες, πιπεριές, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, φράουλες, ντομάτες και πεπόνι.

Η προσθήκη βιταμίνης C στην καθημερινή σας διατροφή μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα και τη διάρκεια της γρίπης.

5. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, το λάχανο και το λάχανο είναι πλούσιες πηγές βιταμινών A, C και K, καθώς και μετάλλων όπως ο σίδηρος, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση της παραγωγής ανοσοκυττάρων και στη διατήρηση της αποτελεσματικής ανοσολογικής λειτουργίας. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμά τους ιούς και να μειώνει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων της γρίπης.

Όταν το σώμα είναι κουρασμένο ή η πέψη είναι κακή, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε ελαφρά τα λαχανικά αντί να τα τρώτε ωμά, για να τα κάνετε πιο εύπεπτα, διατηρώντας παράλληλα το μεγαλύτερο μέρος της θρεπτικής τους αξίας. Επιπλέον, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά παρέχουν επίσης φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, υποστηρίζουν τη λειτουργία του εντέρου και διατηρούν την ισορροπία της μικροχλωρίδας.

Η ενσωμάτωση πράσινων φυλλωδών λαχανικών σε γεύματα όπως σούπες, ελαφριά stir-fries ή smoothies βοηθά στην προσθήκη βιταμινών και μετάλλων, υποστηρίζοντας την ταχύτερη ανάρρωση από τη γρίπη.

6. Μέλι

Το μέλι έχει αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές για το λαιμό ιδιότητες που βοηθούν στην ανακούφιση από δυσάρεστα συμπτώματα όπως ο βήχας, ο πονόλαιμος και η ρινική συμφόρηση που σχετίζονται με τη γρίπη. Πολλές κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι το μέλι μπορεί να μειώσει τη συχνότητα και τη σοβαρότητα του βήχα και επίσης να προωθήσει τον καλύτερο ύπνο καταπραΰνοντας την αναπνευστική οδό.

Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας ή να αναμειχθεί με ζεστό νερό ή τσάι βοτάνων για να αυξήσει την αποτελεσματικότητα της καταπραϋντικής δράσης του λαιμού και της ενυδάτωσης της αναπνευστικής οδού.

Σημειώστε ότι τα παιδιά κάτω του 1 έτους δεν πρέπει να χρησιμοποιούν μέλι λόγω του κινδύνου δηλητηρίασης από αλλαντίαση. Επιπλέον, τα άτομα που ελέγχουν το σάκχαρό τους θα πρέπει να το χρησιμοποιούν με μέτρο, σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή, για να εξασφαλίσουν βέλτιστα οφέλη για την υγεία.

Το μέλι έχει αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές ιδιότητες που βοηθούν στην ανακούφιση από δυσάρεστα συμπτώματα όπως ο βήχας, ο πονόλαιμος και η βουλωμένη μύτη όταν έχετε γρίπη.

7. Τζίντζερ και κουρκουμάς

Το τζίντζερ έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, ενώ η κουρκουμίνη από τον κουρκουμά είναι αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτική, βοηθώντας στη μείωση της φλεγμονής στην αναπνευστική οδό και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό το μπαχαρικό μπορεί να προστεθεί σε τσάι, σούπες ή καθημερινά πιάτα. Οι έγκυες γυναίκες, οι θηλάζουσες μητέρες ή τα άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για την αραίωση του αίματος θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν από τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής.

Το τζίντζερ έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, ενώ η κουρκουμίνη από τον κουρκουμά έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθώντας στη μείωση της αναπνευστικής φλεγμονής και στη βελτίωση της ανοσίας.

8. Άπαχη πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη είναι σημαντική για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, την υποστήριξη της ανοσολογικής λειτουργίας και την αύξηση της ικανότητας του σώματος να αναρρώσει από ασθένειες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου γρίπης, η προσθήκη άπαχης πρωτεΐνης, όπως πουλερικά χωρίς πέτσα, ψάρια, φασόλια, τόφου ή γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών, παρέχει τα αμινοξέα που απαιτούνται για την αναγέννηση των κυττάρων και την παραγωγή αντισωμάτων, διατηρώντας παράλληλα τη μυϊκή δύναμη όταν το σώμα είναι λιγότερο ενεργό.

Αποφύγετε τις πρωτεΐνες με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά ή τα τηγανητά τρόφιμα, καθώς μπορούν να επιβραδύνουν την πέψη, να προκαλέσουν εντερική δυσφορία και να ασκήσουν πίεση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Ο συνδυασμός άπαχων πρωτεϊνών με λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως βοηθά το σώμα να απορροφά τα θρεπτικά συστατικά πιο αποτελεσματικά, υποστηρίζει την ταχύτερη ανάρρωση και μειώνει τον κίνδυνο παρατεταμένης κόπωσης μετά από γρίπη.

9. Ελληνικό γιαούρτι

• 

Το ελληνικό γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και προβιοτικά, τα οποία βοηθούν στην εξισορρόπηση των βακτηρίων του εντέρου, βελτιώνουν την πέψη και υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιλέξτε ποικιλίες χαμηλών λιπαρών και ζάχαρης (κάτω των 10 γρ./μερίδα) για να συμπληρώσετε τα προβιοτικά και να το κάνετε πιο εύπεπτο, αποφεύγοντας την αύξηση του σακχάρου στο αίμα ή τις στομαχικές διαταραχές όταν έχετε γρίπη.

Η διατήρηση ενός υγιούς μικροβιώματος του εντέρου παίζει σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση της ανοσολογικής απόκρισης στην αναπνευστική οδό, βοηθώντας τον οργανισμό να καταπολεμά τους ιούς και μειώνοντας τον κίνδυνο παρατεταμένων συμπτωμάτων γρίπης.

Ταυτόχρονα, η πρωτεΐνη στο ελληνικό γιαούρτι βοηθά επίσης στη διατήρηση των μυών και παρέχει στον οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια όταν έχει γρίπη, βοηθώντας τη διαδικασία ανάρρωσης να γίνει πιο γρήγορα.

10. Τσάι βοτάνων χωρίς καφεΐνη

Τα φυτικά τσάγια όπως το χαμομήλι, η μέντα, η γλυκόριζα ή το rooibos είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθώντας στη μείωση της φλεγμονής και στην υποστήριξη του οργανισμού στην καταπολέμηση παθογόνων. Αυτά τα τσάγια βοηθούν στην καταπράυνση του λαιμού, στη μείωση της ρινικής συμφόρησης και στην υποστήριξη της ανώτερης αναπνευστικής οδού. Η κατανάλωση τσαγιού από βότανα βοηθά επίσης στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών του σώματος, περιορίζοντας την αφυδάτωση όταν υποφέρετε από πυρετό ή βήχα.

Επιπλέον, οι φυσικές χαλαρωτικές ιδιότητες του τσαγιού βοηθούν στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου, η οποία με τη σειρά της ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αποτελεί ιδανική προσθήκη στη διατροφή σας για τη γρίπη, καθώς βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων και στην υποστήριξη της συνολικής αποκατάστασης της υγείας.

Δείτε περισσότερα δημοφιλή βίντεο :

Πηγή: https://suckhoedoisong.vn/10-loai-thuc-pham-va-do-uong-lam-diu-cac-trieu-chung-cum-169251114160112887.htm