10 λόγοι για τους οποίους τα αυγά είναι η ιδανική επιλογή για πρωινό.

Τα αυγά είναι θρεπτικά, ωφέλιμα για την καρδιά, τα μάτια και τον εγκέφαλο και προσφέρουν μια αίσθηση πληρότητας, καθιστώντας τα την τέλεια τροφή για ένα νόστιμο και δυναμωτικό πρωινό.

Ξεκινώντας τη μέρα σας με ένα πρωινό με αυγό, θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο. (Πηγή: Elle Canada)

Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά

Αν και μικρά, τα αυγά είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες A, B5, B12, D, E, K και B6. Περιέχουν επίσης φυλλικό οξύ, φώσφορο, σελήνιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, πρωτεΐνες και υγιή λίπη.

Παρέχει πλήρη πρωτεΐνη

Τα αυγά περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την κατασκευή και τη σύνθεση πρωτεϊνών. Δεδομένου ότι το σώμα δεν μπορεί να παράγει αυτές τις πρωτεΐνες, η ενσωμάτωση των αυγών στη διατροφή είναι απαραίτητη.

Βελτιώστε τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης.

Η χοληστερόλη είναι μια κηρώδης, λιπαρή ουσία που βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα του σώματος. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση αυγών καθημερινά μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων HDL, γνωστής και ως καλής χοληστερόλης.

Τα υψηλότερα επίπεδα HDL χοληστερόλης σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Χαμηλά τριγλυκερίδια (ουδέτερα λίπη)

Τα τριγλυκερίδια είναι ένας τύπος λίπους που βρίσκεται στο αίμα. Τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου. Τα αυγά είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση αυτών των επιπέδων.

Καλό για την καρδιαγγειακή υγεία.

Η κατανάλωση 1-3 αυγών την εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Η κατανάλωση 4-7 αυγών την εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά 75%.

Δημιουργεί μια αίσθηση πληρότητας.

Ξεκινώντας τη μέρα σας με αυγά, θα νιώθετε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο και θα τρώτε λιγότερο όλη την ημέρα. Γενικά, τα αυγά πραγματικά σας βοηθούν να νιώθετε χορτάτοι μετά το φαγητό.

Καλό για τα μάτια

Τα αυγά περιέχουν βιταμίνη Α, λουτεΐνη, ψευδάργυρο και την ένωση ζεαξανθίνη. Αυτά είναι όλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τη διατήρηση της υγείας των ματιών. Τα αυγά διαθέτουν επίσης ιδιότητες που βοηθούν στην προστασία του κερατοειδούς από βλάβες.

Ενισχύστε την υγεία του εγκεφάλου

Τα αυγά είναι πλούσια σε βιταμίνη D, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη φαιά ουσία του εγκεφάλου. Επιπλέον, αυτή η πηγή τροφής περιέχει επίσης χολίνη, η οποία βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και στην προώθηση της λειτουργίας του εγκεφάλου.

Βοηθά στη διαχείριση του βάρους

Πλούσια σε θερμίδες και πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, τα αυγά είναι μια από τις καλύτερες τροφές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Τα αυγά βοηθούν επίσης στην ενίσχυση του μεταβολισμού.

Ενισχύστε την ανοσία

Ως πλούσια πηγή πρωτεΐνης, τα αυγά περιέχουν ψευδάργυρο και σελήνιο, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πηγή: https://baoquocte.vn/10-ly-do-nen-chon-trung-cho-bua-sang-hoan-hao-245762.html